關於「居酒屋」的文章列表

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  • 【東京都】由知名作家・栗山圭介老師領銜介紹都內懷舊景點!

    自從換成新年號之後已過了大約半年。在這個即將迎接東京奧運的時期會讓人不禁想造訪的,就是能體驗日本昭和氣氛的懷舊景點。這回我們邀請到秉持「昭和氣氛乃是創作靈感泉源」、日劇...

    旅色編輯部

  • 【徳島縣】當地人氣推薦!地方小吃之美食地圖

    位於日本四國地區的【德島】,環山面海的地理條件讓這裡的食材多了一分自然的禮贊,混合著太平洋和瀨戶內海水鹹味的新鮮海之幸,亦或是充滿鄉土風情的地方特色料理,都是旅行中用味...

    樂可

  • 【東京】結合傳統及在地日常之【特色居酒屋】4選

    將小酌一杯視為稀鬆平常的日本人,可說是方圓幾公尺內就能發現充斥著居酒屋,對於已經是熟透日本的旅人而言,一般居酒屋早已見怪不怪,介紹以下4間不甘於一般世俗、風格強烈的特色...

    包達達

  • 【東京】專業職人定食屋之生魚片、炸物、下酒菜應有盡有

    說到日本料理的基礎,就不得不提到日本常見的定食屋。怎麼說呢?因為定食的搭配組合要兼顧份量、美味及豐富度,不管哪一種定食內容,都著實地挑戰了主廚的巧思與創意。 這次...

    魚漿夫婦

  • 【日本全國】俗勾大碗・便宜又好吃!極具特色的【連鎖餐飲店】介紹

    想在美食天堂的日本,品嚐美味卻又擔心荷包的盤纏不夠嗎? 在日本,意外的有許多平價美食隨處可見,嚴選出日本當地CP值超高的連鎖餐廳,不用再為了品嚐【美食】而斤斤計較囉!

    包達達

  • 【東京】去【錢湯】泡澡以外還能玩什麼?!令人大開眼界的錢湯文化等旅人來體驗

    日本的【錢湯文化】一直都是讓許多各國旅人們,忍不住佇足並掀開錢湯入口那神秘布簾想一瞧究竟,不間斷冒出地白色水蒸氣中,若隱若現不只水滑凝脂的肌膚,更是早已深深崁入整個大和...

    樂可

  • 日式居酒屋的定番料理!嚐鮮道地的【日式滷味】,吃出和風傳統的好味道

    海帶、豆乾或是滷蛋、鴨舌等是解嘴饞的道地台式滷味,也是宵夜、點心甚至可作為正餐MENU的選擇。 一碗【日式滷味】(煮込み)則是日本居酒屋的定番下酒菜MENU料理。...

    包達達

  • 不可思議的空間利用! 日本的特殊風景,探索【高架橋下】的獨特魅力

    近年,日本高架橋下的時尚設施不斷新增,居酒屋、咖啡廳或是小型Gallery等,形成一個年輕人或是上班族愛去的新寵勝地。 伴隨著轟隆隆的電車聲,逛起街來是否有種獨特味道呢!!

    包達達

  • 【正宗老字號也登場囉】用熱氣迎接漸涼的日子吧! 想在旅途中享用的【福岡】嚴選鍋物

    九州有許多觀光景點,其中提到九州旅行就絕對不能錯過【福岡縣】。 除了在飯店或日式旅館享用晚餐,要不要趁著難得的機會品嚐在地的鍋物料理暖暖身子呢? 本次將要介...

    旅色編輯部

  • 【日本全國】意想不到的【複合式】住宿設施!旅行之餘又增添了許多【新奇好玩】的驚喜

    日本繼能住宿的書店造成話題後,許多複合式住宿設施也漸漸受到矚目。 居酒屋、美術館和自然博物館或是國小學校都結合了住宿服務,讓住宿不再只有單一選擇。其中還有日劇常出...

    包達達

  • 內行的老饕才知道!大阪隱藏版超人氣餐廳4選

    被稱為關西廚房的大阪,是知名的美食天堂,可以說是滿街的美食店家林立。許多旅人來到大阪不外乎品嚐大阪燒、章魚燒和串炸等經典美食,但到大阪旅遊只吃這些當然不夠啊! 今...

    柚奈

  • 比起一個人吃更想跟大家一起“圍著吃”!橫濱的“不寂寞”蕎麥麵店「自然薯庵」

    基於想將蕎麥麵店常給人的「孤單」印象,轉換為「開心」形象的經營理念,提出多人數“圍著吃蕎麥麵”吃法的「自然薯庵 青葉台店」,於橫濱・青葉台開張了。 不只準備了11種沾...

    旅色編輯部

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