時尚居酒屋食堂就在這！
到【TAO】品嚐創意綜合料理

2018.09.02旅色編輯部

【TAO】位於距東急田園都市線池尻大橋站徒步約5分鐘的好地段，是一間堅持食材品質、能夠活用嚴選食材作出講究料理的高格調居酒屋食堂。

一個人前來品嚐也好，多人一起來聚餐也可以，各種場合都適合前往，接下來將介紹這間店的魅力之處！

時尚又美味的創意綜合料理

https://tabiiro.jp/gourmet/s/308037-meguro-taolus/menu/155415/

【TAO】可以品嚐到絕品火鍋料理和韓式【OBANZAI】（中譯：京都傳統的家常料理）創意料理，每道菜都很時尚。

火鍋菜單的話，蕃茄壽喜燒鍋可以在最後時追加滑蛋燴飯或細通心粉放入鍋中，而韓國馬鈴薯排骨鍋則能在最後收尾時追加放入「辛拉麵」或雜燴粥，這樣的餐點陣容也很適合當作女子會的選擇之一呢！

午餐時段提供醃製鐵火丼、雞肉蕎麥麵等人氣餐點登場。晚餐時段除了份量滿點的鍋物料裡外，還提供了三菜一湯加白飯的套餐，或是阿蘇牛奶冰淇淋等相對清爽的餐點，選擇非常豐富。

無論午餐或晚餐都對食材相當講究

https://tabiiro.jp/gourmet/s/308037-meguro-taolus/menu/155376/

【TAO】的當季新鮮海產、米和蔬菜等食材，都是主廚親自到產地嚴選並簽下契約的食材，在這裡可以品嚐以講究食材作成的料理！

像是從北海道旭川直送的夢幻之米「Yumepirika-furusato屯田米」，還有全日本鮪魚漁獲量最大的靜岡縣清水港直送鮪魚等。
晚餐時段則會有來自北海道釧路的黑毛和牛；鳥取縣產的「匠之大山雞」和北海道鄂霍次克海港直送的新鮮海產等食材所製的晚餐料理。

一流的主廚

https://tabiiro.jp/gourmet/s/308037-meguro-taolus/menu/155416/

主廚岩井滿喜先生在「第17回日本料理技能向上全國大會」中獲得農林水産大臣賞，也於「技能大賞 1997」時取得銅牌的好成績。

將日式料理食雕進行改良變化，確立了「蔬菜藝術」這樣的風格，並受到電視及雜誌等媒體的報導，除此之外，他還擔任過廚師專門學校的授課講師，不僅教授調理技巧實作，內容更包括飲食文化概論等學術方面的知識，是位熟知飲食的專家。

適合各式各樣的活動利用！

https://tabiiro.jp/gourmet/s/308037-meguro-taolus/menu/155411/

因為【TAO】位處於距東急田園都市線池尻大橋站徒步約5分鐘的好地段，因此也很適合作為逛街遊玩後的團體集合處。雖然是一家外觀時尚的獨棟居酒屋食堂，卻營造出就算單獨入內也能輕鬆自在的氛圍，是它的魅力之處。

講究的午餐、適合多人享用的火鍋料理，及亞洲風味的下酒菜等，是一家不論是單人用餐還是多人聚會，各式各樣活動都能利用的店家喔！

何不試試在這樣時尚的空間中享用嚴選食材，度過歡愉的片刻時光。

・TAO
地址：東京都目黒区大橋1-3-6
電話：03-6416-9449
營業時間：11:00～15:00（最後點餐時間為14:30）；17:30～24:00
公休日：週二

TAO 官網