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【福岡縣】想在充滿能量的土地上招好運! 造訪博多·太宰府的鄉士料理與神社的初春之旅
福岡縣博多地區可以說是鍋物料理的寶地。除了冬季使用當季褐石斑魚的鱸魚鍋之外,經典的牛腸鍋與水炊鍋也非常美味。而1月至4月則是福岡限定的鮮甜草莓「博多甘王(博多あまおう)」的品嚐時期。來品嚐草莓原本的鮮甜或是精緻誘人的草莓甜點吧。吃飽後悠閒地前往筥崎宮以及太…
旅色編輯部
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【日本全國】終於來到火鍋的季節!美味的【鍋料理】四選
日本在冬季時同樣盛行的鍋料理,除了食材各有不同之外,依地區甚至發展出只屬於當地的傳統料理。本次精選日本國內4個地區的人氣鍋品,來看看這些店有什麼獨到之處吧!
波斯
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【日本】什麼都吃一點也不奇怪! 在地人都豎起大拇指的【當地鍋物】四選
台灣人超愛吃火鍋,從麻辣鍋、薑母鴨、燒酒雞到酸菜白肉鍋,連各種異國鍋物也都能在台灣大鳴大放,火鍋不分季節一年四季都大受歡迎,尤其是在寒冷的冬天裡,品嘗嚐暖呼呼的火鍋,可謂人生一大享受啊! 愛吃火鍋的吃貨讀者朋友們,來到【日本】旅遊一定也在尋找台灣吃不…
柚奈
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在家裡吃鍋也要補充滿滿能量! 【美】鍋的【食材】手帖
趁著難得吃火鍋的時節,讓我們來享用對於美容和健康都有幫助的食材,使身體由內而外變美麗吧! 這次由日本的營養專家來為讀者朋友介紹5種最強的【美容食材】。
タベサキ編輯部
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【樸素飯】雖然不會上傳IG,不過味道絕對是品質保證!營養豐富的【滋味鍋】超好吃
雖然現在有很多料理菜單目標是讓人拍照上傳IG,不過有一股反操作的流行最近正慢慢流行起來,就是所謂【IG麻木】熱潮。 而在美食的世界中也是,【雖然不是會拍照上傳IG的料理,但是引人食慾】的【樸素飯】,似乎也正在蔓延中喔!這次將要介紹這個一看很樸素、不過…
旅色編輯部
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雖然會後悔……但還是想吃! 奢華的冬季鍋物
奢華的火鍋會讓人不小心吃太多、卡路里及碳水化合物都是讓人容易過度放縱而攝取過量。 但是,讓人就算抱著會後悔的覺悟,也想吃的奢華冬季鍋物登場囉!
旅色編輯部
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也有美肌效果!?富有彈性的口感讓人上癮 博多特產【內臟鍋】餐廳3選
富含擁有彈性肌膚不可缺少的膠原蛋白以及低卡路里的內臟所料理成的內臟鍋,是能攝取大量蔬菜,如同美容寶庫的火鍋哦! 在此將介紹3間能品嚐博多特產內臟鍋的餐廳。
旅色編輯部
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冬天來日本除了看耀眼奪目的聖誕夜景之外,想飽口腹之慾就來吃【鍋料理】吧!
每當秋冬季節來臨時,大家都能感受到微涼氛圍與氣溫的變化,早晚除了要多加件薄外套以外,到了這時節,喜愛冰寒溫度的旅人們,更是蠢蠢欲動連毛細孔都期待啊! 為了因應這樣的需求,最能得到滿足的就是思思念念的品嚐鍋物料理, 接下來就要來為讀者朋友介紹今年日本最…
比奈
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【定居旅行家】ERIKO推薦 【世界】各地的【鍋料理】精選
在亞洲有著晚餐時多人共食印象的【鍋料理】,若以全世界的觀點來看,具有各式各樣吃法,例如搭配麵包的湯料理或燉煮料理等。 這次由【定居旅行家】ERIKO吃過的世界各地美食中,嚴選出令人印象特別深刻的【鍋料理】介紹給大家。
タベサキ編輯部
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