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【石川縣・金澤】絕對要品嚐閃亮黃澄的【金箔】美食

在日本，【金箔】被大量使用在諸如金閣寺、日光東照宮等歷史價值高的寺社佛閣建築，並延伸在漆器、陶器中大量使用。但作為全日本金箔量產量最高縣市的【金澤】（金沢），更是將使用方法發揚光大，已食用金箔佐以各式美食。現在就接著來看看當地有哪些活用金箔的人氣料…

旅色編輯部
【石川縣・金澤】木蟲籠格窗的藝妓茶屋街道：一日散步與美食提案

【金澤】有著在日本數一數二完整被保留的江戶時代歷史聚落：【茶屋街】（CHAYAGAI），原本是作為加賀藩（指江戶時代在加賀、能登、越中的大藩主）特許的、上流階級的遊樂場所，現在仍有部分茶屋房舍作為藝妓表演場所，但更多的是將濃濃的江戶風情留下，作為和式咖啡店…

旅色編輯部
【閨蜜旅推薦】跟愛拍照的好姐妹一起去【金澤】當網美拍美照吧！

座落於石川縣的【金澤】，從江戶時代開始，就是個貿易與藝術並存的城市，日本出產的金箔有99%來自於金澤，走在街道上，總能看見各式茶屋與藝廊藏在傳統的木造矮房中，加上臨海的地理位置，海鮮更是鮮甜美味，非常適合跟好姐妹們一起來這吃吃喝喝並且來趟網美拍照之旅哦！

旅色編輯部
【石川縣】正值品嚐螃蟹美味之際　金澤大人之旅（第二天）

第二天除了品嚐當地特色美食「紅喉魚飯」之外，還將前往被稱為「忍者寺」的寺廟以及神社等重要文化財產。

旅色編輯部
【石川縣】正值品嚐螃蟹美味之際　金澤大人之旅（第一天）

為了尋求當季的螃蟹，出發前往金澤。使用「北鐵巴士1日乘車券」，能以優惠的價格來享受前往各個觀光景點遊玩的樂趣。早上參觀繁華的近江町市場，品嚐北陸的美食。下午則穿著和服在充滿懷舊氣息的茶屋街道中漫步，您覺得如何呢？

旅色編輯部
【石川縣】自然與工藝交織之美! 女優藤原紀香在金澤加賀與妳一同重新發現日本的迷人魅力（第二天）

第二天將造訪以歌舞伎十八番之一的『勸進帳』背景舞台而聞名的安宅之關、深山幽谷中雅趣橫生的那谷寺，以及有著深綠之美的苔之里。與藤原小姐一起漫步巡訪存留著濃厚歷史以及文化氣息的小松市吧。攝影：藤原晉介　撰文：合津玲子

旅色編輯部
不管是經典景點還是珍藏景點在此一次介紹。環遊【石川縣】打卡拍照景點之兜風旅行

大家好，我是旅色宣傳大使みんさゆ（MINSAYU）。有著高人氣的石川縣。知名的東茶屋街以及21世紀美術館……。身為知名地的金澤市有著許多充滿魅力的觀光景點，然而其實除了金澤以外，也有其他許多希望大家前往的打卡拍照景點。下次的旅行，要不要稍微去遠一點…

旅色編輯部
【石川縣】各具不同特色的【金澤】私房景點，在地人才知道的口袋名單

【金澤】作為僅次於江戶幕府的大名ー加賀藩的城下町，可說是和名古屋齊名的大都市。加上受到的損害甚少，因此可說是幾乎完整保留下江戶時代城下町的風貌。除了最為知名的【兼六園】和【金澤21世紀美術館】之外，擁有各種風貌之外還有許多充滿風情的私房景點喔！現在…

波斯
【北陸地區】體驗日本職人工藝！【石川縣】湯之國之森傳統工藝的集合地！

北陸地區（指新潟縣、富山縣、石川縣、福井縣此四縣）是日本傳統工藝品的最大出產地，以總生產量佔99%的金箔為首，加賀友禪、九谷燒、越前燒、山中漆器、輪島塗，新興的玻璃工藝也都在此發光發熱。位在【石川縣】小松市的【湯之國之森】佔地面積約13萬坪，村內的…

旅人視角
非常適合微冷時品嚐！讓我們來享受溫暖的【日式關東煮】吧！

寒冷的冬天也到了即將結束的階段，說到在這個季節裡想吃的東西，當然就是日式關東煮。這次旅色台灣版將為各位介紹全日本可品嚐到美味關東煮的店家。

旅色編輯部
【石川】旅行時的伴手禮推薦務必專程前往的特色名產店3選

石川縣有金澤及輪島等許多廣受歡迎的觀光景點，是若機會應該要造訪的地方。本回將介紹4間適合在石川縣購買伴手禮的名產店。

旅色編輯部
日本全國壽司店巡迴之旅品嚐職人手藝打造出的逸品傑作

目前日本料理的代表，可以說是已經滲透到全世界的【壽司】。總是會在不經意的時候突然很想吃的壽司，可說是大和民族代表的靈魂食物。這次將精選能夠代表日本料理的壽司名店，介紹給台灣的讀者朋友。

旅色編輯部
出發前往充滿美食的【石川】之旅旅行的夜晚就來品嚐當地美食吧！

既然難得造訪了石川縣，當然會想去沉穩氛圍的和食店或是可以吃得到新鮮海鮮的店家。這次就要來介紹可以感受石川縣當地氣氛的4間店。

旅色編輯部
在金澤的【箔巧館】(HAKUKOUKAN）觸摸・學習・體驗金箔

位在石川縣金澤市的觀光設施兼直營店舖【箔巧館】(HAKUKOUKAN)在2018年4月20日（五）重新裝潢後開幕了。總共由3個樓層構成，為日本最大規模【體感型金箔綜合博物館】，在這裡可以親身感受金澤所自豪的金箔之歷史。想不想體驗看看現今也持續流傳的…

旅色編輯部
一座【武士】打造出的古城穿越現代・古今之濃厚日本古風的【金澤】之旅

一座由武士打造的古老之城，更是一座最適合雨天的城市ー【金澤】，在這裡有句流傳已久的日本諺語「弁当忘れても傘忘れるな」（中譯：就算忘了帶上便當，也不能忘記帶傘啊！），可以想見金澤確實是個多雨的古城無誤啊！

樂可