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從精神糧食到深夜〆聖代!尋訪最誘人的【北海道】在地平民美食
提起北海道美食,除了大家熟知的成吉思汗烤羊肉、海鮮、和牛等等必吃美食之外,還有幾個在地美食也是非常推薦給大家的唷。下次來北海道旅遊,別忘了走一趟尋訪北海道在地人的B級美食之旅喔。
黃晴渝
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【北海道】幸福就是這樣!放慢腳步,在札幌市區來一趟午後文青之旅
札幌是個非常有魅力的城市,也是來到北海道旅遊的朋友幾乎都會造訪的地方。就像台灣,除了台北,還有台南、高雄等地,每個地方均有獨特的風情與魅力,值得一再造訪。把札幌市區當作北海道之旅的起點,來一趟文青之旅吧。
黃晴渝
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【北海道・札幌】只泡湯太可惜!來到「定山溪溫泉」就要這樣玩
小樽早期因為貿易的關係,熙來攘往的商人非常多。19世紀後期僧侶美泉定山在阿依努人的帶領下,發現了溫泉泉源,「定山溪」的名稱也由此而來。當時為了要讓跑船的人可以好好泡個溫泉,便開始挖掘溫泉地,而由小樽通往定山溪的後山路,更是當時日本第二條的付費高速公路呢! …
黃晴渝
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【北海道・札幌】以「HOTEL UNWIND」的早餐籃與「中島公園」的早晨散步,開啟一天的美好
來過札幌多回,在這座遙遠的北方城市慢慢建構出自己喜歡的路線,知道哪裡有好吃的湯咖哩店,知道哪裡有可挖寶的二手唱片行,也知道走哪條小路就能抵達最愛的咖啡店。這回再度前來札幌,我以中島公園為主軸,畫出一條能住、能散步,還能喝咖啡的早晨散步路線。
dato
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看過「動物出沒注意‼」的牌子嗎?來北海道旅遊前,你一定要知道的三件事
北海道向來是日本旅遊的人氣地點之一,不論春夏秋冬各有獨特景緻。但出發來北海道旅行之前,如果能先對這裡有些基本上的理解,即使要進行自助旅行也不是問題,更能盡情地享受北海道之旅唷。
黃晴渝
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【北海道】不只富良野!明年夏天,就在札幌近郊的薰衣草田,盡享紫色浪漫吧!
七月中旬是北海道薰衣草盛開的季節,想要欣賞北海道一望無際的薰衣草花田美景,其實不用特別跑到富良野也沒關係,札幌周邊的幾個薰衣草花田也絲毫不遜色,讓你無須舟車勞頓,也可以沉浸在一片紫色的唯美浪漫中。
黃晴渝
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想要移住【北海道】?先租租一整棟的民宿或小木屋吧!
北海道總有一股神奇的力量,讓人不由自主地想要移住來北海道。但別忘記,冬天下雪的北海道可是很嚴峻的,也要懂得如何和大自然共處和共生唷!在那之前,就先租下一整棟的民宿或小木屋,來體驗北海道的實際生活吧!
黃晴渝
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民以食為天! 從成吉思汗烤羊肉到炒麵便當泡麵,【北海道民】都是這樣吃
北海道總能將來自各地開拓者導入的習俗,靈活的轉換成屬於北海道的特有文化,這種特色也反映在北海道民的飲食上。像是北海道獨創的紅豆飯用的不是紅豆,而是甜納豆,二月初的節分之日撒的是帶殼花生等等,這些北海道日常生活當中的種種,都可以讓我們感受到北海道文化的獨特之…
黃晴渝
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全日本最怕冷的就是【北海道民】?!那些屬於道民的獨特文化
相信大家都有聽過「道民」或者是「道產子」吧!兩者同樣都是在北海道出生的人的意思。「道產子」原本是指北海道和馬的特有種,雖然說腿短小,但卻在北海道寒冷的地方可以生存下來。近年來,部分年輕人覺得「道產子」有點像是隱喻鄉下人的感覺,因此「道民」的用法,最近更趨於…
黃晴渝
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【北海道札幌】三間值得妳在午後時光停留的咖啡店
北海道自家焙煎的咖啡廳算是相當多的,雖然東京的咖啡廳也不少,但相對於人口比例來說,札幌是個咖啡廳很多的城市,也可以說是一級戰區。而走進一間咖啡廳,是認識一個城市的最快方式。 各家咖啡廳烘豆習慣不一樣、主流沖煮方式也有所不同,喜歡喝咖啡的朋友,在札幌旅…
黃晴渝
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【北海道】近在咫尺、親眼目睹的奢華饗宴!充滿臨場感的開放式廚房餐廳3選
說到北海道,相信不少人立刻聯想到的就是各種海鮮及發達的農牧業帶來的美食吧!直接靜候美食上桌等著大快朵頤雖然也不錯,但若是能看到新鮮的食材經由廚師巧手化成一道道色香味俱全料理的過程,相信會令人感到更加充滿樂趣。在此為各位介紹幾家具備開放式廚房的經典好店,帶領…
TORIYA
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【北海道】要不要來個辛辣刺激的咖哩呢?介紹正宗的【湯咖哩】餐廳
想要改變鬱悶的心情時,要推薦的就是帶有辛香口感的湯咖哩。 這次就要介紹位於湯咖哩的發源地-北海道的3間餐廳。
旅色編輯部
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【北海道大學】畢業生推薦!真心不騙的【校園美食】
很幸運的,在北海道大學度過了兩年愉快的求學生涯,也讓我有機會分享許多北海道的旅遊資訊。這次要推薦給讀者朋友的是,台灣觀光客來訪北大時,一定會推薦他們品嚐的校園美食。 北海道大學不僅離札幌車站只須徒步五分鐘,校園的四季也各有迷人的特色。再搭配北海道大地…
哈娜
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【北海道・札幌市】充滿日式家庭溫馨感的【ONE PLATE】定食!營養均衡又美味
大家曾注意過日本的定食,都是一小缽、一小缽色彩繽紛的菜排在盤子上,就像是一幅畫作般?這是非常【日式】的用餐習慣,和台灣大鍋大盤各自夾取的吃法有很大的不同。 雖然這樣的【ONE PLATE】定食在日本很常見,但這次要介紹的是3間幾乎不曾在旅遊書上登場過…
哈娜
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【北海道】溫暖寒意竄升的冬天,適合聚會的鍋物推薦
緯度較高的北海道,冬季時比起東京來得冷上許多。 這個時期來到北海道,一定會想來上一些暖暖身子的料理,相信以下所介紹的這幾間鍋物絕不會讓饕客讀者朋友們失望!
RIA
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【北海道】閃耀精彩的冬季【點燈活動】限定祭典!
冬季的【北海道】雖然氣候嚴寒又大雪紛飛,但在地人持著越冷越熱情的心態,想出了許多冬季限定的【特別慶典】和【點燈】活動,一方面鼓勵大家外出活動筋骨,一方面也吸引觀光客光臨當地共享盛宴。 這次特別整理出四處推薦旅人共襄盛舉的冬季盛典,愈是嚴寒的氣候,愈能…
哈娜
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【北海道】白雪相互輝映的浪漫燈光,2019【札幌白色燈樹節】攻略(後篇)
在每年的十一月中旬,至十二月聖誕節為止,日本各地都會有許多精采的燈光秀展開,點亮旅人們的雙眼及心房,也溫暖在地人的心靈。這次要介紹的是雪國【北海道札幌市】的39回【札幌白色燈節】,2019年即將盛大登場。 在前篇介紹過了大通公園1至4丁目的場區後,接…
哈娜
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【北海道】白雪相互輝映的浪漫燈光,2019【札幌白色燈樹節】攻略(前篇)
時節進入十一月,北海道【札幌市】也正式進入了白雪季;另外隨著年底聖誕節腳步接近,【白雪×聖誕樹燈】的IDEA自39年前以【札幌白色燈樹節】的形式開始進行,每年都讓這座雪都在冬季時展現不同的浪漫與活力。 今年這場白色與燈光的盛宴將從11月22日起,到…
哈娜
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【北海道】冬季除了滑雪還要享受【特別戶外活動】,推薦體驗項目4選
北海道冬季即將來臨,各位旅客最期待的冰天雪地,除了能拍出遺世而獨立的絕景美照,還能體驗各式各樣在不降雪國度無法想像的有趣活動。難得大老遠的飛往雪國,怎麼能夠錯過這些保證讓人一生難忘的瘋狂經驗呢? 以下要介紹冬季期間,在北海道能特別享受到的戶外體驗,比…
哈娜
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【北海道】安藤忠雄作品【頭大佛殿】之洞窟中的超巨大佛像
以大自然觀光著名的北海道,近年有個特別的建築完工,就是由世界級知名建築大師【安藤忠雄】所設計、於2016年落成的全新宗教建築【頭大仏殿】(HILL OF THE BUDDHA,中譯:頭大佛殿)。 這裡與一般室內的佛寺不同,此地是有如洞窟般的奇特佛殿,…
AKIHIKO
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