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茶泡裡也有歷史！？ 向宇治的茶葉批發商「北川半兵衛商店」請教【京都的茶文化】（下篇）
和菓子與日本茶一起享用的習慣，大約是從江戶時期開始。然而，似乎在那之前的歷史中便看過這樣的情景……。舞台位於以悠久文化為中心蓬勃發展的古都、京都。和菓子與日本茶，早就是緊密相連的命運共同體也說不一定。
旅色編輯部
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茶泡裡也有歷史！？向宇治的茶葉批發商「北川半兵衛商店」請教【京都的茶文化】（上篇）
一提到宇治，它可以說是代表著日本高級茶葉的產地。據說這裡也是孕育出煎茶與玉露等製作方法，因此被稱為「日本茶的故鄉」。而默默在背後支持著這品質與品牌的批發商，於祇園開設了一家有著相當濃厚京都色彩的咖啡廳。顛覆一直以來眾人對日本茶的認知，享受茶飲的方式正在規劃…
旅色編輯部
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【長野·靜岡·京都】武士的愛好、探訪德川家光和茶之旅
戰國武將們愛喝的茶。開創江戶幕府的德川家康也喜歡喝茶，據說還專程從宇治買茶運到江戶（現關東地區）。3代將軍家光也和祖父家康一樣，每年到了新茶的時期，就會從宇治買茶葉來享用。從以前就有「喝了新茶就能無病無災安穩過一年」的說法。我們就去與熱愛喝茶的家光頗有淵源…
旅色編輯部
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