北海道限定的美好滋味 十勝美食地圖

北海道各地都擁有豐富的美食。雖然這是我第一次來到十勝，但一提到十勝，我立刻聯想到的是起司。我非常喜歡起司。在「共働學舍新得農場」挑選起司的時光非常開心，而在咖啡廳享用的起司鍋也非常美味。雖然只是簡單的搭配，但我第一次親眼看到把溶化的濃郁起司放到麵包上面的瞬間，有點感動呢。

在「六花亭帶廣本店」的咖啡廳品嚐的鬆餅，簡直入口即化！儘管份量十足，但卻一口氣吃光了......實在是太好吃了，有點危險的甜點（笑）。而「十勝Toteppo工房」，那充滿藝術氛圍的空間讓我感受到「來到了十勝」的氛圍。尤其是那款以北海道特有的小鳥(銀喉長尾山雀)為主題的蛋糕，實在太可愛了，根本捨不得吃。在新得町的餐廳「La motrice」裡，我被蔬菜的美味給感動到了。原來一份拉沙裡面可以有這麼多種類的蔬菜呀，而且製作得非常精緻。雖然這次旅行有點我吃得太多，但面對美味的食物，我親身體驗到了所謂的「面對美食，肚子會自然出現『另一個胃』」原來是真的。

因為我也喜歡甜食，有事先查好哪些是必買的。也買到很多起司，非常滿足。買給自己的份，一回飯店就馬上配酒吃掉了（笑）。

──除此之外，還有什麼讓您印象深刻的事情嗎？

在十勝川溫泉泡了泥炭溫泉，皮膚變得非常光滑，感覺非常舒服。這裡擁有日本罕見的泥炭溫泉，據說是一種很珍貴的泉質。因為真的是一個很棒的溫泉體驗，下次我想帶媽媽一起來。

──您似乎很喜歡旅行，對您而言，旅行是什麼樣的時光呢？

也許是一段能夠純粹地了解自己的時光吧。在東京，總是難免會一直思考工作的事情，有時候很難有時間去檢視自己的內心。旅行能夠將我們從日常生活中脫離，提供一個與自己內心純粹互動的寶貴時光。當感到有點太過忙碌時，我會停下腳步，安排一場旅行，重新誠實地面對自己內心對於『喜歡』和『幸福』的感受。

旅行的目的只需要一個就足夠，這是我一直以來的信念。比如說，可能只是決定「吃烏龍麵」，然後就出發前往香川縣。我喜歡村上春樹所寫的關於巡訪威士忌聖地的散文「如果我們的語言是威士忌」。我對「旅行的目的只需要一個」這種理念感同身受，我認為旅行並不一定要將各種活動塞滿，也可以是一個簡單的體驗。儘管出發點很簡單，但在旅途中卻可能遇到各種有趣的人和事，也會有很多深刻的感悟。所以，我通常不會事先安排的太詳細，而是隨心所欲地展開旅程。

沒錯喔。因為喜歡依當下的情境和心境行動，所以經常向當地居民詢問有沒有推薦的地方，並根據他們的建議訂定目的地。相較於一開始就將時間塞滿，被行程表所制約，我更喜歡悠閒地旅行。以前有一次，我在函館旅行時，和一位隨意攔到的計程車司機成為了朋友，當他載我到農場後我們還一起聊天一邊品嚐冰淇淋，這也成為了一段特別的回憶。旅程中有這樣的際遇總是感到特別幸福。

──您較常一個人旅行嗎?

最近我開始改為「當地集合」的方式。最近我將前往韓國旅行，我告訴一些朋友我會待在韓國的日期，如果剛好有人可以一起的話，我們就能分別在當地會合。由於大家的休假日很難完全湊到一致，這樣一來，同時也給予大家足夠的自由度，可以隨心所欲地進行活動，這種方式也能更靈活地調整行程。與不同的人旅行，會發生一些自己讀旅時難以體會的事物，這也令我感到有趣。而且，如果人數較多大家會互相分食一些餐點，可以品嚐到更多美味的食物！這點也相當重要呢!

因為我喜歡拍攝人像，所以在旅行時經常會拍攝朋友的照片。我也會拍攝在當地新結交的朋友，在他們同意的情況下按下快門保留回憶。這次拜訪的十勝就有許多想拍下的瞬間。即使是獨旅，但有了相機就好像多了位旅伴般的感覺。曾經有一次我心愛的相機壞掉了，那時的打擊和悲傷讓我消沉了好久，難以平復。除了和相機一同度過的回憶外，還有一些「如果當時也帶它一起去旅行就好了」的懊悔。雖然手機也能拍攝出漂亮的照片，但對我來說，相機就像是一個不可或缺的「夥伴」。

──請問未來想造訪哪裡呢?

一直以來都很想去金澤旅行。原本就很喜歡日本的傳統文化，而我覺得金澤是一個擁有豐富傳統工藝的美麗城市，這讓我非常感興趣。其中我特別喜歡陶器，在獨自旅行時，我經常會參觀窯場。有時候，我會查詢因工作停留的小鎮附近是否有當地的窯場，然後在休息日前往參觀。使用當地製作的器皿，再搭配在地的食物和飲料，是一種至高享受。當我前往萩燒陶器的窯場時，我下定決心「絕對要用這個器皿盛滿秋分的新鮮魚貨」，於是我買了些鮮魚回家製成生魚片，在家品嘗享受。

好像是呢。我時常為了盡量精簡行李而下足功夫，每次和朋友一起旅行時，我都會製作旅行手冊，因此經常被笑說「準備得太過周到」。雖然我在當地的活動方式更傾向隨心而行，但為了能夠自由地旅行，只有交通資訊我總是會提前查詢，包括上下車地點、時間、票價等。在鄉村地區，經常會遇到「公車一直不來！」的困擾，因此我會利用過往的經驗，一邊準備一邊期待每次的旅程。

1995年2月10日出生，來自福岡縣。在NHK連續電視劇《半邊藍天》中飾演女主角的朋友，劇中的表現引起了關注，而後又在《輪到你了》（日本電視台系列）中因出色演技引起話題。此後，她還參演了電影《余命10年》、《我破碎的麻里子》以及電視劇《企鵝先鋒！》等多部熱門作品。在獲得了2023年Elan d'Or獎的新人獎和第116屆The Television Drama Academy Award的最佳女主角獎後，在電視劇、電影、舞台等多個領域中都能持續看見她活躍的身影。