北海道
Hokkaidoushibecha Hoshizoranokuroushi
北海道しべちゃ 星空の黒牛 加工・直売所
黑毛和牛與霍爾斯坦牛融配種誕生 北海道品牌牛「星空黑牛」
以細緻油花為特色的優質黑毛和牛，與紅肉滋味濃厚的霍爾斯坦牛配種，孕育出融合兩方優點的北海道品牌牛「星空黑牛」。這裡是培育出星空黑牛的牧場，所附設的加工與直營商店。附近擁有透明度為世上數一數二的摩周湖，清淨的湖水成為地下水與川水，為周圍土地帶來大自然恩惠。隨時都在暢飲天然泉水所培育出的牛隻，敬請品嚐看看那鮮嫩多汁的美味肉質。官方網站上也提供「星空黑牛」的銷售店，或是使用這款品牌牛提供料理的餐廳或飯店清單，千萬不要忘了上去參考看看喔。
大受歡迎的「入口即融牛碎肉」
在冷凍的狀態下放在熱騰騰的白飯上一起享用，就是「星空黑牛入口即融牛碎肉」的吃法。牛碎肉會在口中化開，能品嚐到牛肉原本的鮮美滋味。
在標茶町純淨空氣中培育的牛隻
「星空的黑牛」是以北海道大地自然生長的牧草、摩周糊清澈的地下水，以及純淨空氣中培育長大的品牌牛。
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星空黑牛入口即融碎肉180g
2,376日圓（含稅）
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沙郎牛排250g
2,700日圓
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牛背肉 壽喜燒100g
972日圓（含稅）
Hokkaidoushibecha Hoshizoranokuroushi
北海道しべちゃ 星空の黒牛 加工・直売所
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地址
北海道川上郡標茶町多和472-9
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TEL
+81-15-485-1938
洽詢時請告知服務人員，您的資訊來源為「旅色」。 -
營業時間
10:00～15:00（肉品的領取至18:00為止）
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官方網站
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休息日
星期一
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交通指南
電車：自釧路機場搭乘巴士，約45分鐘至釧路車站前；自JR釧路車站搭乘釧網本線，約50分鐘至標茶車站；自標茶車站搭乘計程車，約10分鐘抵達。
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停車場
有 8台
