北海道
Ginkisukandining Higenoushi Minamigojyoten
ジンギスカンダイニング ひげのうし南5条店
在裝潢時尚的店內品嚐正統成吉思汗烤肉
不同於傳統印象，外觀及裝潢都相當時尚的「牛鬍子(HIGENOUSHI)」成吉思汗烤肉店。徹底講究肉的切法，不吝嗇地提供最美味的部位。最熱賣的「澳洲產小羔羊肩胛里肌」，處理過程講究，會先放置數天熟成，吃起來油花均勻芳醇，入口即化的軟嫩讓人不禁上癮。另一特徵是提供原味、醃漬調味過的兩種不同羔羊肉。依據肉品不同，分為成吉思汗烤肉及七輪烤肉兩種料理方式，不用擔心味道會互相影響，能品嚐到肉品最純正的美味。
沒有羶味的美味肉品
提供沒有羊羶味的羔羊肉，女性或年輕人也能如同品嚐普通烤肉一樣輕鬆享受。
依據肉品特性選擇最適當的烤法引出美味
可以使用成吉思汗鍋、網架（七輪）兩種方式燒烤，品嚐不同的肉時味道不會混在一起，相當貼心。
Ginkisukandining Higenoushi Minamigojyoten
ジンギスカンダイニング ひげのうし南5条店
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地址
北海道札幌市中央区南5条西4丁目 サンヨービル
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TEL
+81-11-200-0293
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營業時間
晚上：18:00~凌晨1:00 （最後點餐時間24:30） ※禮拜天、國定假日為18:00~24:00 （最後點餐時間23:30）
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官方網站
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休息日
日本春節期間
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坐席
43位
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平均預算
晚：3,700日圓
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交通指南
電車：從新千歲機場搭乘JR快速Airport號往札幌車站，車程約40分鐘，在轉乘札幌市營地下鐵南北線到薄野站後，徒步5分鐘。
