【北海道】推薦【余市町】一人旅行2天1夜的美食之旅

於2018年12月，後志高速公路的余市⇔小樽路段開通之後，從新千歲機場或札幌市前往余市的交通變得便利許多。從新千歲機場開車約1小時20分鐘、從札幌約1小時，若從小樽則約30分鐘，從其他人氣的觀光景點出發前往也只需要再稍微多花一點時間即可抵達。

余市有著遼闊且富饒的自然環境，在這片土地上孕育出來的各種美食更是令造訪的觀光客著迷。

說起余市的名產，就是【葡萄酒】。在余市內各地都可以看到大型的葡萄園，這般田園風景彷彿有種身處於歐洲郊區般的氛圍。

■照片是位於登町的【CAMEL FARM】

可以在悠閒的氛圍中享受美食，很推薦給女性一人旅行。即使是在札幌與小樽觀光時順道前來也很不錯，要不要趁著這個機會造訪一下位於附近的余市呢？

除了葡萄酒以外，余市還有威士忌與海鮮等許多受人喜愛的美酒與美食。以下將介紹旅色大使MINSAYU小姐於2天1夜之旅中品嚐過的部分美食。

首先不能錯過的就是【NIKKA WHISKY北海道工廠余市蒸餾廠】。

這裡是日本威士忌之父ー【竹鶴政孝】先生釀造威士忌的地方，占地內有著充滿風情的建築物，宛如身處於異國般的氛圍。是一處即使只是散步也充滿樂趣的景點。

博物館內設有收費的試飲區，可以品嚐到每日更換的稀有威士忌種類。一邊聆聽了解威士忌的歷史，一邊來享受威士忌的香氣與口感吧！

另外一棟則設有免費的試飲會場，可以品嚐【APPLE WINE】、【SUPER NIKKA】（調合）以及【余市】（單一麥芽）等3種不同的口味。

威士忌工廠位於余市車站旁徒步約3分鐘的場所，因此可搭乘電車前來，能讓人無須在意開車問題安心試飲。

・NIKKA WHISKY 北海道工廠余市蒸餾廠
地址：北海道余市郡余市町黒川町7-6
電話：0135-23-3131
營業時間：9:00～17:00（提供導覽的參觀至15:30止）
公休日：年末年初
費用：免費（另設有付費區）


接下來，午餐就來品嚐新鮮的海產吧！

由歷史悠久的海鮮批發商所經營的【柿崎商店 海鮮工房】所供應的【海鮮蓋飯】（￥1,300），是一碗放滿鮭魚子、鮪魚、鮭魚、帆立貝，以及北寄貝等海鮮的高人氣料理。

這裡還能自行選擇要白飯或是酢飯（另收￥50）。

即使店面寬闊，但在週末與午餐等人多熱鬧的時段，還是會有無法馬上入店品嚐的狀況。

這道餐點是被稱作在北海道首屈一指海鮮寶庫的余市裡，務必品嚐的料理之一，別忘了先確認好人多的時段再來品嚐哦！

・崎商店 海鮮工房
地址：北海道余市郡余市町黒川町7-25 柿崎商店2F
電話：0135-22-3354
營業時間：10:00～最後點餐19:00（有時會提早打烊）
公休日：不定休

最後就是不可或缺的名產葡萄酒。在數間葡萄酒酒廠中，這次造訪的是【OCCIGIBI　WINERY】。

從余市車站出發車程約10分鐘，若希望品嚐葡萄酒的話建議搭乘計程車前往。

抵達後首先映入眼簾的是壯麗的葡萄園！

秋天時能看到色彩鮮豔且成熟的葡萄，是只要造訪便能療癒心靈的場所。

【在美景中釀造葡萄酒的話，真的會變得更加美味喔！】葡萄園主人落先生說道。

占地裡也有修整華麗的花園，在欣賞風景的同時，品嚐附有下酒菜的葡萄酒試飲，來實現度過奢侈時光的願望。

也能在葡萄園中的附設餐廳裡，盡情品嚐地方風味料理與葡萄酒，也別忘了前往這裡哦！

■照片為晚餐套餐 ￥5,400 ※預約制

・OCCIGIBI WINERY
地址：北海道余市郡余市町山田町635
電話：0135-48-6163
營業時間：商店 11:00～17:00；餐廳 11:00～17:00/17:00～20:00
公休日：週二・年末年初

※晚餐需於前一天16:00前預約

若是喜歡美酒、美食的讀者朋友，非常適合來趟余市之旅。

好好地運用電車、計程車以及出租車等各種交通方法來遊覽余市景點非常重要哦！