【異國美食】集散地
【北海道】的北24條車站美食巡禮

2018.10.03哈娜

這次要介紹在南北線的【北24條】車站周邊,四間包含美式・印度式・歐風・和風的四種風格迥異的料理店,有機會不妨從札幌試著往反方向,來北24條周邊滿足口腹之慾吧!

① 地產地銷的慢食美式漢堡ー【JACKSONVILLE】

號稱是札幌市內最本格派的美式漢堡店,每個月都會推出當月限定的漢堡,搭配季節食材,強調地產地消,將漢堡以往的速食印象,改變成一口一口細嚼慢食的享受。

漢堡麵包體是以道產小麥製成,花較久時間烘烤後呈現較深的顏色能提振香氣,夾在漢堡內的雞肉,不添加額外的調味,直火下去烤熟將雞肉的鮮味完整呈現。

另外亦可加價升級套餐,附餐可選擇薯塊、薯條或沙拉以及飲料等,而漢堡內所夾的配料也能額外選擇添加起司、半熟蛋、甚至是醃漬蔬菜,客製化的服務相當精緻齊全,價位落在¥1,000上下,是平價實惠的價格。

・JACKSONVILLE 北24条本店
地址:北海道札幌市北区北23条西3-2-51 コープビル1F
電話:011-728-1001
營業時間:平日午餐 11:30~15:00/晚餐17:00~22:00(L.O.21:45);假日:11:30~23:00(L.O.22:30)
公休日:每月第三週的星期二

② 數十種印度咖哩任你挑ー【MOHAN DISH】

【札幌市】本身即以【湯咖哩】聞名,而近年來異軍突起的則是來自印度式的烤餅沾醬式咖哩。在北24條車站周邊的【MOHAN DISH】,是一間在地東南亞移民的家鄉味知名店家。

這裡的烤餅比起其他店家的咬勁更強,建議趁剛烤好還有熱度的時候品嚐才不會失去餅皮的韌度。咖哩的部分從香料的基底至主菜都可自由搭配,像是以蕃茄、菠菜、薑黃等醬料為基底, 搭配雞肉、海鮮、菇類作為主餐,將餅皮撕成小塊後沾取碗中咖哩食用,就是正宗的印度式咖哩吃法。

【MOHAN DISH】有免費提供印度拉茶,獨特的香料與香氣和咖哩非常搭,吃膩了日式偏甜的咖哩,不如就來這裡嚐嚐用香料所調製出的奧妙吧!

・MOHAN DISH 北24条店
地址:北海道札幌市北区北24条西4-2-10
電話:011-757-3116
營業時間:午餐 11:00~15:00(L.O.14:30)/晚餐 17:00~23:00(L.O.22:30);週日・國定假日 11:00~23:00
公休日:全年無休

③ 簡約的歐風餐飲酒館ー【CAFE&BEER チラウト】(CAFE&BEER CHIRAUTO)

隱身在公寓下方,【CAFE&BEER チラウト】(CAFE&BEER CHIRAUTO)屬於小人數的迷你餐酒館。因為如此,老闆對每位客人的照顧都相當周到,會主動向客人推薦當日的精選料理,店內經常能看到常客與老闆話家常,充滿溫馨氛圍的一間店。

餐飲的部分,【CAFE&BEER チラウト】提供偏向歐風,尤其是地中海型的料理。搭配從海外進口的酒精飲料,花上一晚慢慢品味酒精飲料與美食的協奏曲,而不是像上班族聚會般地大口牛飲,在這多了一份自在及放鬆的愉悅心情。

推薦必點的【西班牙烘蛋】,以鑄鐵鍋盛盤,餡料多色且豐富,搭配有些微焦的煎蛋,綿密卻吸飽了食材的精華,作為前菜或主餐都非常合適。

・CAFE&BEER チラウト(CAFE&BEER CHIRAUTO)
地址:北海道札幌市北区北23条西4-2-3
電話:050-5594-0896
營業時間:17:00〜24:00 
公休日:週日・國定假日・國定假日前一天

④ 精緻的和風擺盤定食ー【ごはん家 CAFE みやび】(RICE SHOP CAFE MIYABI)

介紹了三間異國的美食後,最後要介紹的這家【ごはん家 CAFE みやび】(RICE SHOP CAFE MIYABI) ,即是以日本的米食文化作為招牌,推出平價卻又高雅精緻的定食,信心滿滿的迎戰車站激戰圈的其他餐飲店。

首先,【ごはん家 CAFE みやび】的白飯使用的是日本產,並使用最傳統的釜飯,端上桌時還真的會被那驚人的份量嚇一跳。用釜煮出來的飯粒粒晶瑩剔透,平均地吸足了水氣而飽滿圓潤,是難以被任何現代化廚具所取代的美味。

定食的部分可選擇小菜數外加一份肉食主菜。食材隨著季節挑選最當令,融入和風料理,裝在一缽或是一小碗、一小盤等質感細緻的食器上,光是擺盤的視覺美感,就不自覺讓食物的美味程度大大加分。

另外, 這裡也有提供店內使用的食器零售、每個花紋都表現出日式的風格,在用餐完後若有心儀的餐具,也可以問問老闆是否有提供販售喔!

・ごはん家 CAFE みやび(RICE SHOP CAFE MIYABI)
地址:北海道札幌市北区北24条西3-1-1
電話:011-838-8076
營業時間:平日午餐 11:00~16:00(L.O.15:00)/晚餐 17:30~21:00(L.O.20:00);假日 11:00〜21:00(L.O.20:00)
公休日:週四

結語

說到北海道札幌市美食的激戰區,不少人都會先想到札幌車站、大通、薄野三大車站的周邊。不過,若搭乘著地下鐵試著前往各支線的其他站點,三站都各自有著不少小店,值得花時間細細品味。

以上四家是位在札幌市地下鐵南北線【北24條】車站周邊的異國美食介紹。它們都是深受附近居民喜愛的餐飲店,即便人潮不如繁華街,仍因為獨特性而在地方打出知名度。

北24條車站其實算是在北區較熱鬧的商圈之一。除了異國美食,各家連鎖飲食店如串鳥、牛角、松尾成吉思汗等都有在此設分店。想要避開大車站周邊排隊人潮,來24條也可以輕鬆享用這些人氣美食喔!
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