【異國美食】集散地
【北海道】的北24條車站美食巡禮
2018.10.03哈娜
這次要介紹在南北線的【北24條】車站周邊，四間包含美式・印度式・歐風・和風的四種風格迥異的料理店，有機會不妨從札幌試著往反方向，來北24條周邊滿足口腹之慾吧！
① 地產地銷的慢食美式漢堡ー【JACKSONVILLE】
號稱是札幌市內最本格派的美式漢堡店，每個月都會推出當月限定的漢堡，搭配季節食材，強調地產地消，將漢堡以往的速食印象，改變成一口一口細嚼慢食的享受。
漢堡麵包體是以道產小麥製成，花較久時間烘烤後呈現較深的顏色能提振香氣，夾在漢堡內的雞肉，不添加額外的調味，直火下去烤熟將雞肉的鮮味完整呈現。
另外亦可加價升級套餐，附餐可選擇薯塊、薯條或沙拉以及飲料等，而漢堡內所夾的配料也能額外選擇添加起司、半熟蛋、甚至是醃漬蔬菜，客製化的服務相當精緻齊全，價位落在¥1,000上下，是平價實惠的價格。
・JACKSONVILLE 北24条本店
地址：北海道札幌市北区北23条西3-2-51 コープビル１F
電話：011-728-1001
營業時間：平日午餐 11:30～15:00/晚餐17:00～22:00（L.O.21:45）；假日：11:30～23:00（L.O.22:30）
公休日：每月第三週的星期二
漢堡麵包體是以道產小麥製成，花較久時間烘烤後呈現較深的顏色能提振香氣，夾在漢堡內的雞肉，不添加額外的調味，直火下去烤熟將雞肉的鮮味完整呈現。
另外亦可加價升級套餐，附餐可選擇薯塊、薯條或沙拉以及飲料等，而漢堡內所夾的配料也能額外選擇添加起司、半熟蛋、甚至是醃漬蔬菜，客製化的服務相當精緻齊全，價位落在¥1,000上下，是平價實惠的價格。
・JACKSONVILLE 北24条本店
地址：北海道札幌市北区北23条西3-2-51 コープビル１F
電話：011-728-1001
營業時間：平日午餐 11:30～15:00/晚餐17:00～22:00（L.O.21:45）；假日：11:30～23:00（L.O.22:30）
公休日：每月第三週的星期二
② 數十種印度咖哩任你挑ー【MOHAN DISH】
【札幌市】本身即以【湯咖哩】聞名，而近年來異軍突起的則是來自印度式的烤餅沾醬式咖哩。在北24條車站周邊的【MOHAN DISH】，是一間在地東南亞移民的家鄉味知名店家。
這裡的烤餅比起其他店家的咬勁更強，建議趁剛烤好還有熱度的時候品嚐才不會失去餅皮的韌度。咖哩的部分從香料的基底至主菜都可自由搭配，像是以蕃茄、菠菜、薑黃等醬料為基底, 搭配雞肉、海鮮、菇類作為主餐，將餅皮撕成小塊後沾取碗中咖哩食用，就是正宗的印度式咖哩吃法。
【MOHAN DISH】有免費提供印度拉茶，獨特的香料與香氣和咖哩非常搭，吃膩了日式偏甜的咖哩，不如就來這裡嚐嚐用香料所調製出的奧妙吧！
・MOHAN DISH 北24条店
地址：北海道札幌市北区北24条西4-2-10
電話：011-757-3116
營業時間：午餐 11:00～15:00（L.O.14:30）/晚餐 17:00～23:00（L.O.22:30）；週日・國定假日 11:00～23:00
公休日：全年無休
這裡的烤餅比起其他店家的咬勁更強，建議趁剛烤好還有熱度的時候品嚐才不會失去餅皮的韌度。咖哩的部分從香料的基底至主菜都可自由搭配，像是以蕃茄、菠菜、薑黃等醬料為基底, 搭配雞肉、海鮮、菇類作為主餐，將餅皮撕成小塊後沾取碗中咖哩食用，就是正宗的印度式咖哩吃法。
【MOHAN DISH】有免費提供印度拉茶，獨特的香料與香氣和咖哩非常搭，吃膩了日式偏甜的咖哩，不如就來這裡嚐嚐用香料所調製出的奧妙吧！
・MOHAN DISH 北24条店
地址：北海道札幌市北区北24条西4-2-10
電話：011-757-3116
營業時間：午餐 11:00～15:00（L.O.14:30）/晚餐 17:00～23:00（L.O.22:30）；週日・國定假日 11:00～23:00
公休日：全年無休
③ 簡約的歐風餐飲酒館ー【CAFE&BEER チラウト】（CAFE&BEER CHIRAUTO）
隱身在公寓下方，【CAFE&BEER チラウト】（CAFE&BEER CHIRAUTO）屬於小人數的迷你餐酒館。因為如此，老闆對每位客人的照顧都相當周到，會主動向客人推薦當日的精選料理，店內經常能看到常客與老闆話家常，充滿溫馨氛圍的一間店。
餐飲的部分，【CAFE&BEER チラウト】提供偏向歐風，尤其是地中海型的料理。搭配從海外進口的酒精飲料，花上一晚慢慢品味酒精飲料與美食的協奏曲，而不是像上班族聚會般地大口牛飲，在這多了一份自在及放鬆的愉悅心情。
推薦必點的【西班牙烘蛋】，以鑄鐵鍋盛盤，餡料多色且豐富，搭配有些微焦的煎蛋，綿密卻吸飽了食材的精華，作為前菜或主餐都非常合適。
・CAFE&BEER チラウト（CAFE&BEER CHIRAUTO）
地址：北海道札幌市北区北23条西4-2-3
電話：050-5594-0896
營業時間：17:00〜24:00
公休日：週日・國定假日・國定假日前一天
餐飲的部分，【CAFE&BEER チラウト】提供偏向歐風，尤其是地中海型的料理。搭配從海外進口的酒精飲料，花上一晚慢慢品味酒精飲料與美食的協奏曲，而不是像上班族聚會般地大口牛飲，在這多了一份自在及放鬆的愉悅心情。
推薦必點的【西班牙烘蛋】，以鑄鐵鍋盛盤，餡料多色且豐富，搭配有些微焦的煎蛋，綿密卻吸飽了食材的精華，作為前菜或主餐都非常合適。
・CAFE&BEER チラウト（CAFE&BEER CHIRAUTO）
地址：北海道札幌市北区北23条西4-2-3
電話：050-5594-0896
營業時間：17:00〜24:00
公休日：週日・國定假日・國定假日前一天
④ 精緻的和風擺盤定食ー【ごはん家 CAFE みやび】（RICE SHOP CAFE MIYABI）
介紹了三間異國的美食後，最後要介紹的這家【ごはん家 CAFE みやび】（RICE SHOP CAFE MIYABI） ，即是以日本的米食文化作為招牌，推出平價卻又高雅精緻的定食，信心滿滿的迎戰車站激戰圈的其他餐飲店。
首先，【ごはん家 CAFE みやび】的白飯使用的是日本產，並使用最傳統的釜飯，端上桌時還真的會被那驚人的份量嚇一跳。用釜煮出來的飯粒粒晶瑩剔透，平均地吸足了水氣而飽滿圓潤，是難以被任何現代化廚具所取代的美味。
定食的部分可選擇小菜數外加一份肉食主菜。食材隨著季節挑選最當令，融入和風料理，裝在一缽或是一小碗、一小盤等質感細緻的食器上，光是擺盤的視覺美感，就不自覺讓食物的美味程度大大加分。
另外, 這裡也有提供店內使用的食器零售、每個花紋都表現出日式的風格，在用餐完後若有心儀的餐具，也可以問問老闆是否有提供販售喔！
・ごはん家 CAFE みやび（RICE SHOP CAFE MIYABI）
地址：北海道札幌市北区北24条西3-1-1
電話：011-838-8076
營業時間：平日午餐 11:00～16:00（L.O.15:00）/晚餐 17:30～21:00（L.O.20:00）；假日 11:00〜21:00（L.O.20:00）
公休日：週四
首先，【ごはん家 CAFE みやび】的白飯使用的是日本產，並使用最傳統的釜飯，端上桌時還真的會被那驚人的份量嚇一跳。用釜煮出來的飯粒粒晶瑩剔透，平均地吸足了水氣而飽滿圓潤，是難以被任何現代化廚具所取代的美味。
定食的部分可選擇小菜數外加一份肉食主菜。食材隨著季節挑選最當令，融入和風料理，裝在一缽或是一小碗、一小盤等質感細緻的食器上，光是擺盤的視覺美感，就不自覺讓食物的美味程度大大加分。
另外, 這裡也有提供店內使用的食器零售、每個花紋都表現出日式的風格，在用餐完後若有心儀的餐具，也可以問問老闆是否有提供販售喔！
・ごはん家 CAFE みやび（RICE SHOP CAFE MIYABI）
地址：北海道札幌市北区北24条西3-1-1
電話：011-838-8076
營業時間：平日午餐 11:00～16:00（L.O.15:00）/晚餐 17:30～21:00（L.O.20:00）；假日 11:00〜21:00（L.O.20:00）
公休日：週四
結語
說到北海道札幌市美食的激戰區，不少人都會先想到札幌車站、大通、薄野三大車站的周邊。不過，若搭乘著地下鐵試著前往各支線的其他站點，三站都各自有著不少小店，值得花時間細細品味。
以上四家是位在札幌市地下鐵南北線【北24條】車站周邊的異國美食介紹。它們都是深受附近居民喜愛的餐飲店，即便人潮不如繁華街，仍因為獨特性而在地方打出知名度。
北24條車站其實算是在北區較熱鬧的商圈之一。除了異國美食，各家連鎖飲食店如串鳥、牛角、松尾成吉思汗等都有在此設分店。想要避開大車站周邊排隊人潮，來24條也可以輕鬆享用這些人氣美食喔！
以上四家是位在札幌市地下鐵南北線【北24條】車站周邊的異國美食介紹。它們都是深受附近居民喜愛的餐飲店，即便人潮不如繁華街，仍因為獨特性而在地方打出知名度。
北24條車站其實算是在北區較熱鬧的商圈之一。除了異國美食，各家連鎖飲食店如串鳥、牛角、松尾成吉思汗等都有在此設分店。想要避開大車站周邊排隊人潮，來24條也可以輕鬆享用這些人氣美食喔！
