現在就想馬上品嚐！
在【北海道】嚐盡所有【螃蟹】知名料理
2018.12.22旅色編輯部
要不要趁新鮮期間，在北海道品嚐奢華的冬季味覺代表・螃蟹呢？
這次將介紹4間在北海道能品嚐到【螃蟹名物料理】的餐廳。
這次將介紹4間在北海道能品嚐到【螃蟹名物料理】的餐廳。
本店限定的各種螃蟹套餐料理！【札幌かに家 本店】（SAPPORO KANIYA HONTEN）
https://tabiiro.jp/gourmet/s/306782-sapporo-kani-ya-honten/
【札幌かに家 本店】（SAPPORO KANIYA HONTEN），是一間創業超過30年的高級螃蟹料理老店。中午是價格合理的螃蟹餐點，晚上則是種類豐富的套餐。
晚上的螃蟹壽喜燒非常受歡迎，同時也提供了僅在本店限定的人氣螃蟹壽喜燒和毛蟹的套餐。蟹肉豆腐和分量十足的毛蟹、煮物、生松葉蟹肉、松葉蟹壽喜燒以及炸蟹肉燒賣等，是一間能完整品嚐螃蟹料理的餐廳。
・札幌かに家 本店（SAPPORO KANIYA HONTEN）
地址：北海道札幌市中央区南4条西2-11
電話：011-222-1117
營業時間：週一～週五 11:00～15:00（L.O14:00）/17:00～22:30（L.O.22:00）；週六・週日・國定假日 11:00～22:30（L.O.22:00）
晚上的螃蟹壽喜燒非常受歡迎，同時也提供了僅在本店限定的人氣螃蟹壽喜燒和毛蟹的套餐。蟹肉豆腐和分量十足的毛蟹、煮物、生松葉蟹肉、松葉蟹壽喜燒以及炸蟹肉燒賣等，是一間能完整品嚐螃蟹料理的餐廳。
・札幌かに家 本店（SAPPORO KANIYA HONTEN）
地址：北海道札幌市中央区南4条西2-11
電話：011-222-1117
營業時間：週一～週五 11:00～15:00（L.O14:00）/17:00～22:30（L.O.22:00）；週六・週日・國定假日 11:00～22:30（L.O.22:00）
砂鍋飯和螃蟹之間有著絕佳平衡的【北海道料理 海籠】（HOKKAIDORYORI UMIKAGO）
https://tabiiro.jp/gourmet/s/308639-sapporo-umikago/
位於連結地下鐵札幌車站地下步行街道大樓裡的【北海道料理 海籠】（HOKKAIDORYORI UMIKAGO），是一間能充份品嚐到以釧路為首的北海道各地魚產、肉類以及蔬菜的北海道料理餐廳。
像是在用砂鍋煮出的北海道產【夢美人】的鬆軟白飯上，放上海膽和鮭魚子等奢華配料的【海膽和鮭魚子的砂鍋飯】、放上滿滿螃蟹的【各式蟹肉蓋飯】，以及適合日式宴席的鍋料理等，提供多樣集結北海道風味魅力的料理。
・北海道料理 海籠（HOKKAIDORYORI UMIKAGO）
地址：北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル 1F
電話：011-206-7737
像是在用砂鍋煮出的北海道產【夢美人】的鬆軟白飯上，放上海膽和鮭魚子等奢華配料的【海膽和鮭魚子的砂鍋飯】、放上滿滿螃蟹的【各式蟹肉蓋飯】，以及適合日式宴席的鍋料理等，提供多樣集結北海道風味魅力的料理。
・北海道料理 海籠（HOKKAIDORYORI UMIKAGO）
地址：北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル 1F
電話：011-206-7737
想放多少就有多少的蟹肉！?【北海道海鮮にほんいち すすきの店】（HOKKAIDOKAISEN NIHONICHI SUSUKINOTEN）
https://tabiiro.jp/gourmet/s/307517-sapporo-nihonichi-hokkaido/
【北海道海鮮にほんいち すすきの店】（HOKKAIDOKAISEN NIHONICHI SUSUKINOTEN）是一間能享受新鮮且價格合理的海產公司所直營的餐廳。店內總是聚集了在地居民與觀光客，是當地的人氣餐廳之一。
值得一看的是螃蟹料理【蟹肉絲雞蛋捲】，直到客人喊「停」為止，店員會不停在雞蛋捲上放上蟹肉絲的豪爽表演！抱著有虧本覺悟的低價格提供，9成的客人都會點的名物料裡。味道和價格兩者都能大大滿足的魅力餐廳。
・北海道海鮮にほんいち すすきの店（HOKKAIDOKAISEN NIHONICHI SUSUKINOTEN）
地址：北海道札幌市中央区南4条西4丁目16 恵愛ビル4F
電話：011-271-2111
值得一看的是螃蟹料理【蟹肉絲雞蛋捲】，直到客人喊「停」為止，店員會不停在雞蛋捲上放上蟹肉絲的豪爽表演！抱著有虧本覺悟的低價格提供，9成的客人都會點的名物料裡。味道和價格兩者都能大大滿足的魅力餐廳。
・北海道海鮮にほんいち すすきの店（HOKKAIDOKAISEN NIHONICHI SUSUKINOTEN）
地址：北海道札幌市中央区南4条西4丁目16 恵愛ビル4F
電話：011-271-2111
新鮮度絕佳的批發直營店【函館海鮮料理 海光房】（HAKODATEKAISENRYORI KAIKOUBO）
https://tabiiro.jp/gourmet/s/304642-hakodate-hakodate-kaikoubo/
【函館海鮮料理 海光房】（HAKODATEKAISENRYORI KAIKOUBO）是一間店裡有著巨大魚塘的螃蟹・活魚批發直營店。能請餐廳直接將當日剛從魚塘裡捕獲的魚產直接在現場進行料理，所以食材的新鮮度絕佳！
中午以海鮮蓋飯為主，晚上則是海鮮居酒屋，在這裡能品嚐各式各樣的料理。除了有蟹肉蓋飯、蟹膏蓋飯以及使用螃蟹・海膽・甜蝦・鮭魚子的豪華蓋飯之外，也非常推薦這裡的奶油螃蟹可樂餅和焗烤全蟹等料理。
・函館海鮮料理 海光房（HAKODATEKAISENRYORI KAIKOUBO）
地址：北海道函館市若松町11-8
電話：0138-26-8878
中午以海鮮蓋飯為主，晚上則是海鮮居酒屋，在這裡能品嚐各式各樣的料理。除了有蟹肉蓋飯、蟹膏蓋飯以及使用螃蟹・海膽・甜蝦・鮭魚子的豪華蓋飯之外，也非常推薦這裡的奶油螃蟹可樂餅和焗烤全蟹等料理。
・函館海鮮料理 海光房（HAKODATEKAISENRYORI KAIKOUBO）
地址：北海道函館市若松町11-8
電話：0138-26-8878
結語
現在馬上就想品嚐！
以上介紹了4間能品嚐北海道名物螃蟹料理的餐廳。由於每家的風格和理念各有不同，請試著前往自己喜歡的餐廳，去尋找只有在那片土地才能品嚐到的美味吧！
以上介紹了4間能品嚐北海道名物螃蟹料理的餐廳。由於每家的風格和理念各有不同，請試著前往自己喜歡的餐廳，去尋找只有在那片土地才能品嚐到的美味吧！
