來【小樽】只吃海鮮太可惜！【冰淇淋】旋風，擄獲許多來客芳心，怎麼可以不知道

2018.05.25哈娜

作為牛奶的主要生產地，北海道霜淇淋的美味來自於產地的保證。

小樽一方面以海鮮出名，一方面在近年霜淇淋戰場激烈的競爭下，也出現不少別具特色的冰淇淋專賣店。

接下來就要介紹，在小樽3間獨具特色的霜淇淋店，以及特別介紹一家冰泡芙店。

閃亮外表兼具好味道① 【天狗堂】的金箔霜淇淋

稍微遠離主街的天狗堂霜淇淋店，獨立的店舖裡除了霜淇淋，亦有販售丸子等日式和風小點。

這支金箔霜淇淋超級奢華，豪邁的將一片片金箔貼滿半面的霜淇淋上，光是外觀上就有強烈的視覺震撼，拍照起來更是氣勢十足。

內餡部分有著像吃聖代般的層次感，在餅乾甜筒底部吃得到十勝出產的紅豆餡，結合了西式的霜淇淋與和風的紅豆，呈現出多元的口感。

・天狗堂（TENGUDO）小樽店
地址：北海道小樽市港町6-4 1F
電話：0134-64-1139
價格：金箔霜淇淋￥880
營業時間：11:00～16:00

哈密瓜就是我的甜筒② 【POPURA FARM】的哈密瓜霜淇淋

隱身在出拔小路一角的POPURA FARM，本店位在富良野農場，每天將新鮮的哈密瓜送到小樽店，實現大家想吃富良野產的哈密瓜的願望。

一般霜淇淋多使用紙杯或甜筒盛裝，在POPURA CAFE，則是直接將新鮮的哈密瓜當作甜筒，作為霜淇淋最好的搭配。

哈密瓜甜筒的切片大小有1/4顆及1/2顆兩種選擇，整份吃完會非常有飽足感，不僅品嚐到霜淇淋的香濃，更吃得到哈密瓜的鮮甜。

・POPURA FARM
地址：北海道小樽市色内1-1 小樽出抜小路内
電話：0134-34-1772
價格：1/4哈密瓜鮮奶霜淇淋 ¥800；1/2哈密瓜鮮奶霜淇淋 ¥1,400
營業時間：10:30～18:30（L.O. 18:00）

POPURA FARM 官網

繽紛的不只顏色而已③ 【ヴェネツィアカフェテリア】（VENETIAN CAFETERIA）的七色霜淇淋

喜歡變化口味的人有福囉！在小樽主街一側的威尼斯咖啡廳，一次就將七種口味集中在一支巨型霜淇淋上。

隨著店員一圈一圈的擠出不同顏色的霜淇淋，口味分別是葡萄、草莓、抹茶、哈密瓜、薰衣草、牛奶、巧克力，完成後宛如一道七彩彩虹的霜淇淋聖塔，令人看了口水直流。

水果口味的原料多半來自北海道產，因此非常新鮮，而道產牛乳製成的霜淇淋冰體口感滑順，乍看雖然有著驚人的體積，但由於實在太美味在不知不覺中就吃得一乾二淨。

・ヴェネツィアカフェテリア（VENETSUA KAFETERIA）
地址：北海道小樽市堺町5-27 北一硝子1F
電話：0134-33-1993
價格：彩虹霜淇淋￥550
營業時間：8:45～18:00

ヴェネツィアカフェテリア（VENETIAN CAFETERIA）INFO

【番外篇】不可思議的美好口感④ 北菓楼（KITAKARO）的夢不思議冰泡芙

同樣位在小樽主街的一側，北海道著名甜點連鎖店【北菓楼】（KITAKARO）的冰泡芙顛覆一般對泡芙外殼應該是酥脆的印象。

這款泡芙正如其名，夢不思議。泡芙體經過多層烘焙，呈現如夢境般蓬鬆的柔軟口感，內餡則是香濃的卡士達醬，一口咬下時餡料瞬間滿溢出來。

夢不思議冰泡芙的體積也相對較大，吃的過程宛若夢一般地美好，在小樽甜點清單上實在是捨不得將它除名啊！

・北菓楼（KITAKARO）小樽本館
地址：北海道小樽市堺町7-22
電話：0134-31-3464
價格：夢不思議冰泡芙￥180
營業時間：夏季 09:00～18:30（L.O. 18:00）
　　　　　冬季 09:00～18:00（L.O. 17:30）

北菓楼（KITAKARO）官網