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【京都・大阪】微奢華的【海鰻料理】特集！對於恢復疲勞非常適合

海鰻常被使用在關西地區的祭典裡，被視為夏季象徵的高級魚種，生命力極強，是非常適合用來恢復疲勞的食材。以下就將為讀者朋友介紹在京都與大阪可以品嚐到有點豪華的海鰻料理的餐廳。

旅色編輯部
【日本全國・食慾之秋】當季的秋天食材，絕對要吃一輪！

日本的俗語ー【食慾之秋】一定有它的道理存在，尤其是在四季分明的國度，秋季盛產的美食更是完整吸收了春、夏的精華，綻放在它所呈現的味覺上。迎接即將來臨的秋天，特別整理了必嚐的【美食清單】，包含盛產地蘊含的美味秘密，以及食材最當地的料理方式，錯過本次機會…

哈娜
【日本全國】夏季當季美食之【旬】著節氣吃最新鮮美味！老饕旅人當之無愧

懂得美食的老饕們喜歡把【呷得時】掛在嘴邊，總是認為符合時令的食材才能反應出食物的鮮味。與台灣的氣候時節不同的日本，當季料理當然也就不盡相同......，跟著日本人的夏季節氣品嚐美食，是出國旅行時的另一種享受。

包達達