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連編輯部也推薦的好店! 喜愛羊肉者必看,了解"現今"的羊肉魅力
羊肉的熱潮在日本正逐漸高漲中。正是由於解決了至今令人在意的膻味,而得以享受羊肉極致美味的緣故。目前的羊肉料理皆以成吉思汗烤羊肉為主流,而近期則推出各種不同的品嚐方法,店家也接二連三地開幕。讓我們來探究一下健康且美味的羊肉的魅力所在吧。
旅色編輯部
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【肉之日之無肉不歡】嗜肉的旅人有福囉!【東京】能品嚐到滿滿各式的肉料理
日本有許多特殊日子,因為日文的發音或字型的特殊性,而被命名為節日。 其中最盛行的就是【肉之日】,取自日文諧音肉(にく;NIKU),同日文數字二與九的發音,因此每月29日被許多餐廳或超市作為肉類產品促銷的時間。 這次就要介紹在東京幾間以肉料理所聞…
小春日和
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