從戶外用品到日本酒!?今年春天將推出和酒廠一起聯名的【適合戶外運動的日本酒】

2019.03.01旅色編輯部

戶外用品品牌【SNOW PEAK】和新潟具代表性的【朝日酒廠】自共同合作了【久保田 雪峰】之後,又推出了可感受到春天氣息的酒【爽釀 久保田 雪峰】(SOJYO KUBOTA SEPPO)。

預計於2019年的春季時開始販售。這是一款讓人在外出賞花或是有特別的戶外活動時,會想要品嚐的嚴選日本酒。

關於【久保田 雪峰】?

或許有些人會抱持著從【戶外用品品牌「SNOW PEAK」到日本酒……?】這樣的想法,但其實以久保田而聞名的【朝日酒廠】和SNOW PEAK都是在新潟誕生的品牌。一個是和大自然共生的戶外運動用品,一個是使用大自然的恩惠來釀造的日本酒,因此有著【疼愛珍惜自然】這樣的共通點。

兩間公司基於感受四季分明的大自然、和朋友共飲日本酒同樂,這個【享受戶外活動與日本酒】的想法下,所打造出的就是【久保田 雪峰】。

今年春天即將登場的【爽釀 久保田 雪峰】

【久保田 雪峰】自2017年開始販售,而今年3月7日登場的則是新商品【爽釀 久保田 雪峰】。

【爽釀 久保田 雪峰】是一款為了讓人享受春天而釀造的酒,嚴選作為原料的米、在寒冬中以寒造的方式釀酒,藉由低溫發酵與冰溫貯藏產生出其特殊的香味。

這款日本酒的香味就像麝香葡萄或麝香哈密瓜一樣新鮮清爽,同時,飲下後便會在口中擴散出甜味與酸味中帶著一絲米香的口感。

非常適合春季出遊或賞花活動

如果說到在戶外活動中享受日本酒,在接下來季節裡的賞花活動中就非常適合飲用。在10℃~15℃的回冷花期裡,可以感受到啜飲酒後口中清爽的餘韻,而常溫時則可以感受到花朵盛放的清香,請依據當天的心情來變換飲用方式吧!

這款酒與料理也非常相配,如能夠感受春天微苦滋味的山菜天婦羅、口中會留下香草辛辣感的網烤香草雞等。在設計上,以春天為印象所設計的純白色與表現出清爽口感的細瓶身造型,就算只是拿在手上前往會場也像一幅畫,而倒酒時的手感更是有所講究,如果賞花活動時帶去當伴手禮的話一定會大受歡迎。

SNOW PEAK與朝日酒廠

創業自以創作之街而聞名的新潟三条市,戶外用品廠商【SNOW PEAK】秉持著創業時的理念【自己也是顧客】,持續發展經由嚴峻大自然驗證後,獲得保證的高規格獨創商品。同樣位於新潟縣長岡市的【朝日酒廠】,其使用新潟縣的米與水所釀造的【朝日山】、【久保田】或【越州】等,皆為在日本全國極受歡迎的日本酒。

賞花活動就不用說了,如果想試試看為了美酒而稍微出趟遠門,現在這樣的旅遊計畫能夠實現囉!

請務必前往品嚐一下這特別的日本酒。
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