【東京】每天享用【咖哩】口味變化自由的1週!(週三篇)

2019.08.14タベサキ編輯部

根據文化、料理手法以及食材等的不同,就能變化出完全不同面貌的咖哩。即使經常吃也不覺得膩,是一道可以一直享受其美味的魅力料理。

若要1週都吃咖哩的話……以下將介紹咖哩的必推菜單。請務必按照一週七天前往品嘗看看。

TEXT:YUI NAKAMURA
PHOTO:USHIO SATO

被工作追著跑的週三!在辛香料的咖啡廳裡愜意地享受稍遲的午餐【SPICE&CAFE FAMFAM】

https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol6/#!7
【SPICE&CAFE FAMFAM】作為連結獨創工作者橋樑的休息場所誕生。

店內以能感受微風的露天平台【ZEPHYR】、放有沙發的雅致空間【SERENITY】、促進交流的併桌座位【LINK】、透過共享書櫃或是黑板地圖來編織故事的【DRAMA】,以及能專心進行作業的吧台【QUEST】等5個空間所構成。

這裡的知名料理是由香料迷的西式料理出身的店長,經歷不斷失敗而完成出的原創咖哩。令人驚豔的香氣刺激著味覺與感性。
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這裡是透過料理、空間以及人與人之間的相遇,來表現出充滿刺激的片刻。

在日常生活中加上一點辛香料的理念非常有趣。
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綜合了豆漿與乳酸飲料的特調FAMFAM優格飲料¥648。

帶有柔順且濃郁的甘甜口感,與咖哩非常搭。
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在寬廣的開放感十足的氛圍裡也設有插座與WI-FI。

只需點一杯飲品,就能攜帶便當等外食進入,給予顧客極高度的自由。

・SPICE&CAFE FAMFAM
地址:東京都渋谷区代官山町9-10 Sodacco2T01
電話:03-6416-1851
營業時間:週一~週六 11:00~23:00;週日 11:00~19:00
公休日:無(大型連假除外)
平均預算:中午平均 ¥1,000~/晚上平均 ¥2,000~
交通:東急東橫線【代官山】站徒步約5分鐘

結語

讀者朋友請期待隔天的咖哩飯介紹喲!
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