【東京】每天享用【咖哩】口味變化自由的1週!(週二篇)

2019.08.13タベサキ編輯部

根據文化、料理手法以及食材等的不同,就能變化出完全不同面貌的咖哩。即使經常吃也不覺得膩,是一道可以一直享受其美味的魅力料理。

若要1週都吃咖哩的話……以下將介紹咖哩的必推菜單。請務必按照一週七天前往品嚐看看。

TEXT:YUI NAKAMURA
PHOTO:USHIO SATO

週二前往人氣餐廳!開幕後立刻大受歡迎的辛香料SPICE BAR【SPICE BAZAAR ACHAKANA】

【SPICE BAZAAR ACHAKANA】悄悄地在位於西新宿小巷的商業公寓裡開幕了。

咖哩的愛好者早已蜂擁而來,成為非常難預約的人氣餐廳。打造這間高人氣餐廳的是,活躍於京橋【DHABA INDIA】與大塚【CACHAL BACHAL】等東京屈指可數名店裡的新主廚。

重視與客人之間交流的理念,在五臟俱全且舒適的隱密空間裡,款待精緻的辛香料料理。店內充滿著歡樂的笑聲。酒一杯接著一杯,咖哩也是一盤接著一盤......。
陳列著蘭姆酒以及威士忌等酒類項目的吧台。

能輕鬆享受辛香料料理與酒的搭配樂趣也是這個空間的魅力之一。
起士烤餅¥630。

這裡的【起士烤餅BACHAL】非常有名。從剛出爐且香氣四溢的餅皮中流出香濃的起士和大蒜。
鴨香尼泊爾山椒冷盤¥700。

以低溫處理濃縮鴨肉的美味,搭配上帶有辛辣口感的印度產濃醇紅葡萄酒¥600,色香味俱全。

・SPICE BAZAAR ACHAKANA
地址:東京都新宿区西新宿7-12-23 松沢ビル3F
電話:03-6883-3652
營業時間:11:30〜15:00;17:00〜23:00
公休日:週日(不定期休息)
平均預算:中午平均 ¥800~;晚上平均 ¥3,000
交通:都營大江戶線【新宿】站西口徒步約4分鐘

結語

讀者朋友請期待隔天的咖哩飯介紹喲!
此網站內的文章,非經授權不得轉載。

閱讀延伸

  • 【日本達人】黃子佼之【東京】DESIGN FESTA遊記報導黃子佼

  • 【東京】夏季限定的涼麵菜單陸續登場!品嚐日式涼麵度過炎夏旅色編輯部

  • 【東京】貓奴必去!【谷中】的貓咪景點一日散策介紹希雅

「東京都」的推薦設施一覽

提供給台灣人旅日時的雜誌

\閱讀全部設施文章/

Latest Cover 2019 Autumn
book icon 閱讀數位雜誌

每日必讀排行榜

  • 【日本達人】黃子佼之【東京】DESIGN FESTA遊記報導黃子佼

  • 【滋賀縣】現代桃花源!群山環繞・雲霧之間,忽逢桃花林ー【MIHO美術館】(附影片)樂可

  • 【日本全國・食慾之秋】當季的秋天食材,絕對要吃一輪!哈娜

  • 【大分縣】來到昭和之町電影【解憂雜貨店】裡,跨越時空的談心之旅愛莉西亞aLiCia

  • 【長野縣・上高地】H.I.S.巴士一日遊!療癒夏天的消暑之旅(體驗報告)包達達

編輯部強力推薦文章

  • 從早到晚的【函館】漫步,徜徉西洋氛圍的浪漫港都中吧!哈娜

  • 東京都內的不可思議【秘境】小村落【檜原村】(HINOHARAMURA)樂可

  • 【我不知道將在何方,但我已經在路上】!宮崎駿知名卡通【神隱少女】的經典名句也是旅行時的...包達達

  • 【秋季限定】 你所不知道的關西之【隱藏版紅葉景點】四選祕境・京都

  • 台灣人不知道的【日本豆皮ーゆば(YUBA)】文化塔咕咪

>點我看更多