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鹿兒島美食中最出名的莫過於「三黑」，分別是黑豚肉、黑毛和牛和黑薩摩雞，當中以黑豚肉最受當地人與旅客歡迎，街道上以黑豚肉料理作主打的餐廳比比皆是。但是，若非要說哪一家是必吃的選項呢？筆者首推鬧市中的「南州館」黑熊鍋，是當地人氣度No.1的特色火鍋料理，味道香…
阿希
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