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今年也盛大登場！在長野安曇野的【新蕎麥麵與美食感謝祭・林業祭】來場味蕾的饗宴
說到長野的知名美食，不可或缺的就是【信州蕎麥麵】。追溯日本的蕎麥料理史，最早的吃法主要分為蒸熟蕎麥後，除殼乾燥製成的【蕎麥米】，及蕎麥粉加入滾水後攪拌製成的【丸狀蕎麥麵】兩種；而現在普及的切成細條狀的蕎麥麵據說正是從長野發跡。 11月3、4日在安曇野…
旅色編輯部
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9/26・27登場！在長野安曇野・穗高神社【御船祭】，觀賞兩船相撞充滿魄力的瞬間吧！
今年也到了穗高神社【御船祭】的季節。作為日本不靠海的內陸縣，舉辦船支祭典的原因據說是因為這片土地的開拓者是來自北九州為據點的海人族‧安曇氏。 群眾拉著高達6公尺、長達12公尺的船形山車繞境，最後由兩船互相較勁、激烈相撞作為高潮點綴祭典的結束，相當精彩…
旅色編輯部
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