與飲食、文化和絕景同在。山形・西川町的調整自我之旅
2022.10.28旅色編輯部
帶有凜然的氛圍,另一方面以直爽不做作的自我風格享受旅行,其爽朗的個性充滿魅力的笛木優子小姐。這次前往的是位於靈峰・月山山腳的山形縣西川町。在大自然中深呼吸、品嚐美食、享受西川町的笛木小姐,與我們一起回顧這次旅行的點滴以及分享平時的旅行逸事。
攝影/鈴木 新(go relax E more) 造型/池田直美(sasaki office) 妝髮/遠田まゆ美(遠田Mayu美) 撰文/合津玲子(Runs)
非常喜歡大自然。山會隨著時間與季節的變化而有完全不同的感覺,讓人想再次造訪
https://tabiiro.jp/book/monthly/202211/
──聽說您是初次造訪山形縣,是否有印象深刻的美食呢?
令人印象深刻的就是「月山山菜蕎麥麵」。在鐵鍋裡放入大量的香菇與山野菜,一邊放入剛煮好的蕎麥麵一邊品嚐,剛好我非常喜歡香菇、山野菜和蕎麥麵,實在是太巧了。雖然覺得這個量應該可以吃得完,但怕會嚇到大家,所以刻意剩下了一些(笑)。使用雞肉熬煮的美味高湯和食材可說是絕配,更棒的是使用鐵鍋還可以保溫呢。聽說山野菜是使用當季的山菜,所以不管什麼時候來都可以品嚐到美味的料理。再來就是,月山和牛!肉質柔軟,好吃到就像在口中融化一樣。若說到旅行的樂趣,就是可以品嚐當地特有的料理,讓人既開心又滿足。
西川町是聞名的水城鎮,您覺得這裡的水如何呢?
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我平時就很常喝水,使用月山的雪融水做成的礦泉水非常好喝。感覺從中獲取了天然水的能量與力量。可能是因為水質很好,這裡連酒也非常美味。聽了「設樂酒造店」老闆的一番話後得知,這裡的酒都是老闆的自信之作,令人非常感動。只有在資料館才能喝到的“幻のお酒(夢幻之酒)”真的很好喝。
好像可以從天然水獲取當地的能量與力量。因為水質鮮甜所以連酒也非常美味
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──也造訪了與酒相關的「月山トラヤワイナリー(月山Toraya葡萄酒廠)」。
聽說這裡以前是釀造日本酒的酒廠,可以在韻味十足的日本住宅裡試飲葡萄酒,度過美好的時光。因為很少參觀工廠,所以可以在這裡看到釀造的過程,覺得非常有趣呢。聽了許多相關的故事,不管哪一款都好想入手,差點不小心就買太多了(笑)。
非常喜歡大自然的笛木小姐,月山的纜車感覺如何呢?
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我很喜歡登山,乘坐纜車往山頂前進覺得非常有趣。這次無法前往月山神社,所以下次想靠自己的雙腳爬上去。山會隨著氣候的變化呈現完全不同的景色,於不同的季節與時間前往感覺也很有趣。另外,聽到月山4月會開放滑雪場,讓我嚇了一跳。說到滑雪,大多都是在冬天,在暖和的季節嘗試夏季滑雪想必也是魅力無窮。下次試著從山頂滑下應該也很不錯呢。
──在月山湖也參觀了大噴泉呢。
噴泉噴得好高,讓我嚇了一跳。事實上在抵達目的地前,曾想像應該是公園裡常見的噴泉,所以一開始看到的時候覺得「咦,這是什麼?」(笑)。完全沒想到會是在水壩裡呢。噴泉的震撼力十足,真的嚇了一跳。據說是作為寒河江水壩的象徵性紀念碑而設置於此,聽說噴泉的高度高達112公尺,又再令我嚇了一跳。可說是相當罕見的景色。
這次也體驗了使用月山和紙製作照明燈,您覺得如何呢?
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我不是那種雙手很靈巧的人,旅途中若有手作體驗機會的話會想嘗試看看,這次可以輕鬆完成實在是太好了。挑選喜歡的和紙顏色,在球狀的照明表面貼上撕碎的和紙,思考接下來要選什麼顏色也讓人樂在其中,不管是誰應該都不會失敗。我也很喜歡蒐集在東京不常看到的工藝品,這次能接觸月山和紙真的是太棒了。做出非常可愛的作品,是個很棒的伴手禮。
──平時會買很多伴手禮嗎?
常被在當地才能買到的東西所吸引。經常購買像是調味料之類的東西。西川町除了這次造訪的日本酒與葡萄酒之外,聽說還有知名的だだちゃ豆(毛豆的一種)所製成的點心以及月山漬物,也令我非常感興趣。
對造訪過許多地方的笛木小姐而言,旅行是個什麼樣的時光呢?
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在家的話,就會被雜事追著起身行動或是出門處理,而無法好好放鬆。不過只要旅行的話就能遠離所有雜事發個呆,我覺得很好呢。還可以翻開一直想要閱讀的書。對了,因為喜歡大自然,最近也開始挑戰露營。由於是初學者,一開始先從豪華露營開始嘗試,躺在戶外眺望星空的時光十分療癒。聽說西川町也有露營場地,讓我很有興趣。會配合旅遊的行程準備好需要的行李。因為是萬全準備,所以行李比較多。因為也想拍照,所以也會攜帶一些喜愛的衣服。這次也在寒河江水壩以及月山纜車拍了許多照片真的很開心。
Profile──笛木優子 Yuko Fueki
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1979年東京出生。於日本出道後,前往韓國發展,2001年於電視劇『悄悄愛上你』實現以女演員身分出道的夢想。在韓國的藝名為Yumin。自2006年演出電視劇『空姐特訓班』開始,正式展開在日本的女演員之路。並演出電視劇「活著,重新開始保護司・深谷善輔」(NHK BS Premium)、「駐在刑事」(TBS)、電影「萌男友是柑橘色」(2022年),以及擔任「和心百景」(TBS)的旁白等活躍於各個領域。