採櫻桃的季節來臨！埼玉縣狹山市首座採櫻桃設施開幕！

埼玉縣狹山市「あまみごえファーム（Amamigoe farm）」將於2021年6月開始開放民眾採櫻桃。以茶聞名的狹山市，有著許多採水果的觀光農園，而可以採櫻桃的農園這還是第一間。

此外，「あまみごえファーム（Amamigoe farm）」的採櫻桃體驗，由於當天報到的窗口設於埼玉縣川越市的「＠FARM」，因此相關手續於川越市受理。自東京都內的池袋與新宿前往川越市的交通非常便捷，對於想輕鬆體驗採櫻桃樂趣的人，是非常適合的景點！

生產的櫻桃是由「あまみごえファーム（Amamigoe farm）」所栽培，超越目前“甜度”、含糖量高的水果品牌「あまみごえ（Amamigoe）」。在以智慧農業（smart agriculture）所管理的環境下，除了以ボックス栽培法（Box栽培法，為限根栽培的一種）所栽種的芒果以及葡萄等水果之外，也可於直銷中心與官網訂購原創的甜點。

狹山市首次於2016年栽種櫻桃，於2020年5月迎接第一次收成。是一款除了含糖量高之外，其濃郁的香氣也獲得好評的櫻桃。

建議在農園享用現採的櫻桃。由於櫻桃不會因採收後繼續熟成而增加甜度，屬於非後熟型的水果，所以現採櫻桃是最美味的品嚐時機。此外，由於櫻桃是非常容易損傷的水果，在運送過程中也需十分注意。

這裡一共有佐藤錦、紅秀峰、山形美人、紅手毬、紅きらり（Benikirari）、紅ゆたか（Beniyutaka）、紅夢鷹、絢のひとみ（Shun no hitomi）、サミット（Summit）、着色ナポレオン（染色拿破崙）、月山錦等11種品種，可以在此盡情享受採櫻桃的樂趣。

負責「あまみごえファーム（Amamigoe farm）」採櫻桃相關業務的窗口「＠FARM」，除了可以在埼玉縣川崎市體驗像是採草莓等其他各種農業體驗之外，另有番茄與四季更迭的蔬菜生產・加工・販售，以及經營使用其蔬菜製成料理的咖啡廳。

像是使用堅持品質所栽培出的農產品製成的果汁、義大利麵醬以及果醬等無添加商品，或是在咖啡廳品嚐使用從眼前的農園裡所摘採的農作物做成披薩、鬆餅以及霜淇淋等料理，是一處能感受農業體驗的場所。

・採櫻桃
地點：埼玉県川越市大字今福1043-3 「＠FARM」内
※受理報名後，提供至「あまみごえファーム（Amamigoe farm）」的接送服務

埼玉縣狹山市首間採櫻桃設施將於今年春天開幕。報到的地點位於川越市，自東京都內前往非常便利，非常推薦給想在東京郊區採櫻桃的人們。