日本梅雨時節的嬌美身影!【紫陽花】的4個有趣【小知識】

2021.06.06費雯麗

當粉色的櫻花逐漸散落,自藤架垂掛而下的紫藤也褪去色彩,便是朵朵盛開的紫陽花登場之時,伴隨著梅雨的滴答聲,亦宣告了初夏時節的到來。紫陽花的日文為アジサイ,又有「繡球花」、「八仙花」、「草繡球」、「手毬花」等雅緻的名字,並被日本的【神戶市】訂為市花,除了它典雅的色澤、球狀般的可愛造型,還有許多有趣小故事,以下一一做分享。

紫陽花不是一大朵!實際上比大家想的「小」多了

大家對紫陽花的印象通常都是一大朵、一整球,雖然不算會錯意,但嚴格說起來,花的「本體」其實只有指尖般的大小,也就是位於紫陽花中心部位、外觀如花蕾般的小花,被稱為「真花」,其他周邊一朵朵的則稱作「裝飾花」。熱鬧綻放的裝飾花,使得整株花看起來圓滿可愛,不過當日本氣象廳要發布紫陽花開花情報時,則會以真花為基準。
紫陽花是常見的園藝裝飾花,其實它是原生於日本的植物品種,日本原生品種稱為「額繡球」(ガクアジサイ),裝飾花僅會長成真花的外圍一圈,後來經過改良後打造出的「繡球」,便是我們現在最常看到的模樣了。

植物界的「變色龍」?紫陽花其實會「變身」!

紫陽花喜歡生長於陰涼潮濕的環境中,當遇上強烈日照時,甚至有可能被「灼傷」,變成一塊塊焦黃色,但若遇上傾盆大雨,又可能會莖折花落,因此梅雨季節是它們最活躍的時節。而當雨水落下地面,浸入土壤,神奇的瞬間才正要發生!因為紫陽花呈現的花色,其實與土壤的酸鹼值有關,如果紫陽花生長於【鹼性土壤】,花色會偏紅,若生長在【酸性土壤】裡,花色則會偏藍,土壤偏【中性】時,花色便會呈現紫色,因此下雨過後,土壤酸鹼值產生變化,同一株花便可能變身成截然不同的色彩,這樣的特性也讓紫陽花多了「七變化」、「八仙花」等稱呼,花農們在栽培紫陽花時,也會根據這項特性做調整,以種植出期待中的色彩。
可愛的粉色也好、澄淨的淺藍也罷、淡淡的紫色也能呈現出一番優雅姿態,各種顏色各異其趣,可以變色又顯得風情萬種,賞花的趣味更濃,卻也因為這項特性,花語有著善變、多情、見異思遷等負面的意思。不過換個方向來解釋,因為呈現球狀,彼此緊緊靠在一塊兒,所以也可解釋為團結、繁榮、家族團聚的意思。

可欣賞別誤食!紫陽花其實有毒!

紫陽花雖然美麗,充滿著日式的典雅風情,但根據日本厚生勞動省的公告,紫陽花含有一種「青酸配糖體」,誤食後約30至40分鐘,可能會產生嘔吐、暈眩、臉色潮紅等中毒現象,必須多加注意,但詳細的毒性成分,至今仍未完全掌握。日本的餐飲店經常用花草當拼盤裝飾,2008年6月13日便曾在茨城縣的一家餐廳中,出現8人中毒的事件,原因則歸咎於店家端出的料理中,使用了紫陽花的葉子當裝飾,這8名客人食用後30分鐘,便出現嘔吐、暈眩等症狀。同年6月26日,大阪府的居酒屋也有一名男性受害,他在品嚐玉子燒時,把墊在下面的紫陽花葉捲在一起吃了,40分鐘後,便出現了臉部潮紅、嘔吐等中毒症狀。
雖然最後病患們都恢復健康,沒有大礙,近年來也少有聽到因為誤食紫陽花而受害的消息,但還是不可不慎,小心為妙了。

紫陽花可以「驅邪除厄」,甚至能招財守財?

雖說紫陽花帶毒得小心誤食,但就象徵意義而言,它自古以來被視為是「驅邪之花」,盛開的6月更是大顯「威力」,據說只要在含「6」的日子(6月6日、6月16日、6月26日)與夏至之日的6月6日,將紫陽花倒過來吊掛,就能驅邪除厄,而根據掛的地方不同,「功能」也不太一樣,若是掛在玄關有助財運、掛在房間象徵不會為錢煩惱、掛在廁所則能避免婦女病等,雖然沒有科學依據,卻也不失為風雅的傳統小禮俗。
至於紫陽花為何能帶來好運、驅除厄運,有一說是紫陽花色彩變化多端,堪稱「七色」,佛教有一種說法是「七難即滅,七福即生」,意思是當紛至沓來的災難消滅結束後,福氣便會到來,因此許多寺廟也會種植紫陽花,如神奈川縣鐮倉的明月寺、長谷寺,京都府的三室戶寺、奈良縣的矢田寺、福岡縣的千光寺,都有紫陽花寺的美稱。

結語

日本的四季分明,自然景色迷人,幾乎每個時節都能選出豐富了風景的主角,梅雨初夏的日子,非紫陽花莫屬了,下次來日本自由行,除了觀察花色的色澤變化,再仔細咀嚼這些小知識的話,欣賞起來一定更有趣味了。

Profile-費雯麗

喜歡寫字拍照的人。曾擔任報社記者,現居日本東京。立志以優雅裡蘊藏熱情,恣意中不失細緻的方式走跳日本,目前已遊歷過47都道府縣裡的45個地方。

經營 Facebook 專頁「Nothing but ISSUE」:
https://www.facebook.com/nothingbutissue/
此網站內的文章,非經授權不得轉載。

閱讀延伸

  • 【千葉縣】在成田機場下機馬上展開旅程!航班前後的「成田山」半日遊行程提案Hana

  • 【栃木縣】春天就是要開車兜風賞花!前往”餃子之都”宇都宮來一趟當日來回女子之旅旅色編輯部

  • 初夏女子旅提案! 讓手機拍到沒電的【愛知縣】打卡秘景3選Hana

「神奈川縣」的推薦設施一覽

提供台灣人訪日資訊的旅遊媒體

Latest Cover
女優特別專訪點擊這裡

每日必讀排行榜

  • 【附影片】與長谷川京子小姐一起暢遊可以療癒心身的宮崎・高千穗旅色編輯部

編輯部強力推薦文章

  • 初夏女子旅提案! 讓手機拍到沒電的【愛知縣】打卡秘景3選Hana

  • 【熊本縣】身穿租借和服讓旅行更加華麗!漫步於九州的小京都・人吉旅色編輯部

  • 【長野縣】約翰藍儂最愛的日本避暑勝地!「輕井澤」樂活單車行之景點推薦青醬

  • 茶泡裡也有歷史!?向宇治的茶葉批發商「北川半兵衛商店」請教【京都的茶文化】(上篇)旅色編輯部

>點我看更多