【東京・銀座】來自義大利、創業141年的老字號巧克力・義式冰淇淋1號專賣店!

2020.02.14旅色編輯部

就在情人節前夕,來自義大利、創業141年的老字號高級巧克力以及義式冰淇淋專賣店【Venchi】的1號店於2019年12月在銀座【松谷通】開幕。在日本,2月14日情人節時女生會送巧克力給男生,那麼今年要不要試著贈送日式風格且可愛的義大利產巧克力作為禮物呢?

甜蜜二月天①義大利原創,知名巧克力的日本國內1號店!

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在義大利國內已創業141年的老牌高級巧克力及義式冰淇淋專賣店【Venchi】的1號店,於2019年12月在銀座松谷通開幕。

1878年於義大利杜林(Torino)創業的巧克力店【Venchi】,如今已外銷至70個國家,是在全球擁有超過100多間直營店的熱門巧克力品牌。

在新開幕的銀座店裡,不僅有巧克力的量販、禮盒、可可粉以及抹醬,還可以品嚐到至今只有在國外才吃得到的【Venchi】原創義式冰淇淋,是甜食愛好者絕對不能錯過的名店。

甜蜜二月天②歷史悠久的【Venchi】簡介

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1878年,在義大利這個美食國度內作為【吉安地哈榛果巧克力】與義大利甜食起源地的【杜林】地區,【Silvano Venchi】先生開了一家巧克力店,持續製作著洋溢巧手匠心的美味巧克力。

2000年時該店邀請Pietro Cussino先生加入首席巧克力師的陣容;而在2007年,以精選天然食材為主所製成的義式冰淇淋也誕生了。

從擁有數百年歷史的正統義大利風格口味到充滿創新精神的新口味,該店廣泛地拓展各種獨特口味的世界觀。

甜蜜二月天③銀座1號店的堅持與講究

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在銀座1號店裡,提供可從43種巧克力中,以1粒為單位挑選的量販形式,讓顧客可以享受各種口味。此外也提供80款以上的混裝禮盒,非常推薦在這裡挑選年末年初的伴手禮。

目前店面也預計販賣巧克力棒、可可粉以及抹醬等多種巧克力商品。至於義式冰淇淋則有16種不同的義大利傳統口味可供選擇。

店面的外牆從遠處看像似花朵、樹葉和鳥的圖案,近看會發現它是由小湯匙圖案所構成,若更靠近看的話還可以發現在湯匙內有古典花朵裝飾,如此精緻的設計也是必看之處。

甜蜜二月天④精選推薦商品

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當各位旅人前往【Venchi】時,極度推薦各位嚐試的商品就是【Cubotti Chocaviar】。

這是將巧克力輾碎到猶如魚子醬般細膩的顆粒後,塗抹在一口大小的巧克力上的巧克力商品,因此商品名稱也以巧克力【Choco】與魚子醬【Caviar】合成的自創名詞命名。

目前店鋪提供了焦糖奶油、堅果奶油、帶有薑辣香氣的奶油餅乾口味、黑巧克力以及開心果榛果等5種內餡。

・【Venchi 銀座店】(Venchi Ginza)
地址:東京都中央区銀座4-3-2
電話:0120-560-746
營業時間: 9:00~21:00
公休日:全年無休
交通:地下鐵各線【銀座】站,徒步約3分鐘

結語

於義大利創業141年的老牌巧克力,終於在日本上陸了!

有沒有興趣前來品嚐看看種類豐富的巧克力以及正統的義式冰淇淋呢?
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閱讀延伸

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