【石川縣】自然與工藝交織之美! 女優藤原紀香在金澤加賀與妳一同重新發現日本的迷人魅力(第一天)
2020.11.22旅色編輯部
攝影:藤原晉介 撰文:合津玲子
第一站:重建曾是城內夫人與公主通行的歷史之門「鼠多門・鼠多門橋」(金澤城公園)
金澤城過去自初代前田利家開始便是加賀藩主的居城。由於明治時期之後的火災導致建築物多數損毀,而近年來為打造成公園開始進行整修,鼠多門也在今年夏天完成重建。這裡是連結金澤城的玉泉院丸與金谷出丸(現今的尾山神社)的金谷御殿的門,金谷御殿在藩政時期曾做為藩主隱居地之用,如今則成為祭祀藩祖前田利家與其正室松的神社。通過鼠多門,穿越尾山神社後便可抵達長町武家宅邸舊址一帶,這條路線做為全新的城下町巡禮之旅相當受到歡迎。
第二站:在加賀百萬石榮華薰陶的城址內享受歷史漫步「玉泉院丸庭園」(金澤城公園)
於平成27年重生的玉泉院丸庭園,是由第3代藩主利常與第5代藩主綱紀等所著手整備的池泉回遊式庭園,有著與瀑布融為一體的色紙短冊積石牆(一種日本城牆樣式)等,是一所隨處可見匠人工藝熠熠生輝的名園。與做為宴客場地之用的「兼六園」相比,做為藩主內庭之用的本園個性鮮明,將匠心獨具的石牆群做為庭園的構成要素之一。是一所獨一無二且充滿獨創性的庭園。
・金沢城公園 (Kanazawajou Castle Park)
地址:石川県金沢市丸の内1-1
電話:076-234-3800
時間:3月1日~10月15日 7:00~18:00,10月16日~2月底 8:00~17:00
費用:免費
公休日:無
第三站:品嚐使用新鮮蔬菜與魚類的金澤鄉土料理「和茶寮 一の月」
近江町市場同樣也是金澤的人氣觀光景點之一。這是一間從近江町市場步行1分鐘即可以抵達「かなざわはこまち(Kanazawa Hakomachi)」裡的日式料理店。沉穩的和風空間裡,以合理的價格享用午餐時段提供的膳食,晚餐時段則可品嚐使用當季食材的加賀會席料理。還有可以一次品嚐到各種海產的海鮮丼等料理,趕快來盡情大啖北陸的”美味”吧。
地址:石川県金沢市袋町1-1かなざわはこまち2階
電話:076-254-1268
時間:午餐11:00~15:00(最後點餐時間14:00),晚餐17:00~22:00(最後點餐時間20:30)
公休日:不定期公休
第四站:390年來持續深受喜愛,金澤代表性的和菓子店「加賀藩御用菓子司 森八」
從江戶時期持續營業至今的名店,為一手催生出日本三大銘菓之一「長生殿」的老舖。曾為進貢藩主以及天皇的傳統銘菓,其淡雅有致的風味非常適合拿來當伴手禮。也可以在此體驗使用木型(木製模具)親手製作落雁(一種傳統日式糕點)的樂趣。做好的落雁可以直接在現場享用或是帶回家品嚐。在附設的金澤菓子木型美術館內,展示超過1,000件以上貴重的木製模具。
地址:金沢市大手町10-15
電話:076-262-6251
時間:9:00~18:30(2樓的金澤菓子木型美術館與森八茶寮營業至18:00)
公休日:僅休年初
費用:落雁手作體驗1,320日圓(手作體驗、土產用小箱子、抹茶以及木型美術館入場費用皆包含在內)※需於2日前預約。
第五站:陶醉於陳列在時尚店內的金澤限定工藝品之中「金沢 クラフト広坂」
本店販售加賀水引細工(一種日式繩結工藝品)、加賀手鞠(一種球狀工藝品)、加賀毛針(一種釣針工藝品)等數種金澤僅有且精緻傳統工藝技法的日用雜貨。色調、圖樣以及手感等各有其獨特風貌,可在此購入自己專屬的原創商品。2樓同時設有作家的企劃展等常設展示。
地址:石川県金沢市広坂1-2-25 金沢能楽美術館内
電話:076-265-3320
時間:10:00~18:00
公休日:週一(若適逢國定假日則延至隔日休),12月29日~1月1日
金澤壓箱寶情報①臨日本海側的首座國立美術館「國立工藝館」
地址:石川県金沢市出羽町3-2
電話:050-5541-8600
時間:9:30~17:30
休館日:週一(若是逢國定假日,則於假日隔天休館),年末年始,與展品更換期間。
金澤壓箱寶情報②能以更優惠的價格享受金澤觀光「SAMURAI passport」誕生
適用的12處設施:兼六園、五十間長屋・菱櫓、野村家、縣立美術館、縣立歷史博物館、四高紀念文化交流館、加賀本多博物館、前田土佐守家資料館、中村紀念美術館、金澤能樂美術館、いしかわ生活工芸ミュージアム( Traditional Arts & Crafts of Ishikawa)、鈴木大拙館。
結語
Profile-藤原紀香 (Norika Fujiwara)
服飾贊助:
連身裙30,000日圓、褲子29,000日圓、背心50,000日圓(皆由PLEATS PLEASE ISSEY MIYA|03-5454-1705 提供)、耳掛30,000日圓、戒指160,000日圓、手鐲500,000日圓(Georg Jensen Japan|0120-190-404)、鞋子為造型師私人物品
※以上價格皆未含稅。