從東京到山梨。與世長辭50年, 尋訪三島由紀夫淵源之地

2020.11.06旅色編輯部

身為代表昭和時期的作家、劇作家、評論家與政治活動家的三島由紀夫，據說從年幼時期開始執筆創作短歌與俳句以及欣賞歌舞伎。雖然一生大多數的時間都是在東京度過，但是日本全國仍有不少地方與他息息相關。在這次別具意義的周年，趁此機會介紹在東京、京都、靜岡和山梨縣這些與他有淵源的地點，來一場探索三島由紀夫文學作品與生涯的旅行吧。

在台灣廣為人知的日本文豪之一「三島由紀夫」

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▲三島由紀夫『潮騒』（新潮文庫刊）

幼年時期因深受祖母薰陶，因此對文學並不陌生，16歲首次撰寫了處女作《鮮花盛開的森林》。24歲時發表《假面的告白》，確立了其專業作家的地位。之後發表的《潮騷》、《金閣寺》等多數作品也被翻譯成各國語言版本，深受無數粉絲喜愛。43歲時成立私人民間防衛組織--「盾會」，為政治運動奉獻精力。1970年11月25日發起「三島事件」，結束了他45年的人生舞台。

①被選為最後的晩餐的老字號料理店「雞肉割烹新橋末源」（東京都・港區）

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三島由紀夫切腹自殺前晚11月24日，他與盾會的4名成員一同選擇這家老店做為最後的晚餐。三島從國小時期就經常和家人造訪這間店鋪, 可說是非常喜愛「末源」的味道。結婚以後也常偕同妻子一起前往用餐，是這間料理店的常客。

「末源」為明治42年（西元1909年）創業的老字號料亭，內閣總理大臣原敬與歌舞伎演員的第六代尾上菊五郎等名人都曾被這家料理亭征服味蕾。那日夜晚，他與盾會的4名成員圍坐在一起點選了雞肉火鍋「和（WA）」套餐。套餐包含「和（WA）」火鍋，是以創業以來從未改變的雞骨湯作為湯底，與雞肉、鴨肉、特製絞肉、蔥等和白蘿蔔泥一起品嚐享用。

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日式和室感的私人包廂，具有令人放鬆心情的氛圍，非常適合聚餐。

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三島似乎特別喜愛「末源」的日式雞肉料理。

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親子蓋飯「KAMA定食」與「和（WA）」套餐使用了同一種雞絞肉，與蛋液拌上香甜的醬汁組合而成的午間限定套餐，是以前只營業晚餐時段的時期，以款待來訪的運將為契機而開始的一道料理。

・鳥割烹新橋末げん（雞肉割烹新橋末源）
地址：東京都港区新橋2-15-7
電話：03-3591-6214
營業時間：11:30～13:30、17:00～22:00
公休日：週六（不定期休息）・週日・國定假日
交通方式：自JR新橋站步行約3分鐘、銀座線新橋站步行約3分鐘

雞肉割烹新橋末源官網

②曾是常客的復古喫茶店「BONNET」（靜岡縣・熱海市）

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▲「漢堡＆咖啡套餐」（800日圓）。在當初開店時，漢堡還是鮮少為人知的餐點，店家融入日式風格，成功以甘甜的醬汁獲得人氣回響。

營業至1977年為止的一流飯店「熱海飯店」，是三島經常入住的地方，與「BONNET」的店主便是在這家飯店的游泳池結識後成為摯交，三島曾表示「這裡的漢堡有其他地方無法相比的美味」，因而常出沒於此。BONNET為昭和27年（西元1952）年間開業，佇立於熱海銀座商店街,，除了三島以外，還有谷崎潤一郎、越路吹雪等文豪與歌手光顧，是頗具盛名的喫茶店。現今仍以和當時完全相同的風格持續營業中，可以在店內體驗懷舊復古氣氛，度過漫漫時光。

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店名「BONNET」指的是歐洲代表性帽子，店家看板也是以戴著深色帽子的女性為招牌。

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店內為懷舊復古式照明，保有當時摩登風格。

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進入店內後還能看到店主的收藏裝飾，是頗具歷史的展示櫃。

・ボンネット（BONNET）
地址：静岡県熱海市銀座町8-14
電話：0557-81-4960
營業時間：10:00〜15:00
公休日：週日・每月第一個週一
交通方式：電車／於東海道本線熱海站下車步行約13分鐘；自行駕車／下伊豆縱貫自動車道大場函南交流道約30分鐘

③深受川端康成、卓別林、財政界重要人士等名人喜愛的老字號旅館「柊家」（京都府・京都市）

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三島由紀夫與家人最後造訪這裡是在1970年10月底，在當時旅館管家的接待下，與孩子們一起度過採松茸季節尾聲的快樂時光。擁有200年以上歷史，為京都老字號旅館御三家之一的「柊家」。總共有21間客房的舊館，保留了江戶末期至昭和時期風情的茶室建築是一大看點。三島屢屢至京都旅遊時，必定會下榻於柊家。三島最常入住的就是「33號房」，現在33號房房間外觀也與當時幾近無異，也有提供一般客人住宿。「柊家」的早餐餐點為京都的湯豆腐，晚餐則是使用清水燒等陶器品嚐各式風味的京都料理。

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「33號房」建於明治時期，為12疊本室與7疊休息室的客房。

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絢爛華麗的拉門繪畫。

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懷石料理示意圖。9月上旬開始提供松茸料理，11月上旬開始能品嚐到螃蟹料理。

・柊家
地址：京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町
電話：075-221-1136
費用：2天1夜附2餐 1名36,000日圓～90,000日圓（含服務費・不含稅）※對於客房的要求將在預約時確認
交通方式：電車／地下鐵東西線京都市役所前站下車步行約1分鐘

柊家官網

④展示三島家特別資料的文學館「山中湖文學之森三島由紀夫文學館」（山梨縣・山中湖村）

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於1999開幕，獲得「米其林指南2009」2顆星評價的三島由紀夫文學館。三島由紀夫的《戀愛與別離》、《蘭陵王》等作品也曾多次出現過山中湖這個名字。除此之外，在館藏《曉寺》的創作採訪筆記上，畫有鯨魚形狀般的地圖，就是在描繪山中湖。珍藏三島多數親筆原稿、創作採訪筆記、書信、繪畫、資料照片、著作、研究書、翻譯書、雜誌、電影與演劇資料的文學館。親筆原稿是從三島家入手的特別資料，其中包含三島由紀夫在10多歲時所寫下的內容。通過珍貴的初版版本與各個年代作品的展示，可參與三島由紀夫戲劇性的一生與文學作品。

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館內有99本珍貴作品的初版版本。

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忠實重現了三島由紀夫使用過的書房，在粉絲群中相當具有人氣。

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阿波羅像也忠實重現了三島由紀夫的庭院。

・山中湖文學之森・三島由紀夫文學館
地址：山梨県南都留郡山中湖村平野506-296
電話：0555-20-2655
開館時間：10:00～16:30（入館時間至16:00為止）
休館日：週一・週二（遇國定假日則改為隔日休館）、12月29日～1月3日、資料盤點日（不定期舉行）
費用：大人500日圓
交通方式：電車／於富士急行線富士山站搭乘計程車約25分鐘、於御殿場線御殿場站搭乘計程車約40分鐘；自行駕車／下東富士五湖道路山中湖交流道約10分鐘