不只藍瓶咖啡!中目黑人氣咖啡店還有 「ONIBUS Coffee」與「SIDEWALK STAND」

2020.08.16阿希

每逢櫻花時節便迎來熱鬧人群的目黑川,平日裡卻是個東京文青們都愛訪的慢活地段,隱藏著不少知性的雜貨小店,還有格調時尚的咖啡店,所以中目黑向來都是咖啡中毒者尋覓愛店的寶藏社區。在這彌漫著悠閒氣息的巷弄裡,有著不少的寧謐或個性咖啡店,比如文青最愛的Sidewalk Stand和人氣滿分的ONIBUS Coffee Nakameguro,各具特色與捧場客,不知道哪一家更討你歡心呢?

搭上散發醉人咖啡香氣的公車「ONIBUS Coffee Nakameguro」

第一家推薦給大家的人氣咖啡店,名字叫作「ONIBUS Coffee Nakameguro」,位置有少許遠離目黑川,從中目黑車站往巷弄走約數分鐘的路程,沿途的寧靜氛圍讓人產生時間流逝變慢的錯覺。而且,ONIBUS Coffee是由一幢古老的舊宅改造而成的店面,店內的環境也被打造成舒適寫意的日常溫馨格調。
除了可以坐在帶點工業風的木系吧檯與木製長椅上外,還可以沿階梯走上樓上,邊感受和熙的暖陽、瞧著偶爾經過的列車軌道,邊喝著手中溫熱的意式咖啡,有種恍如身處家中的既視感。畢竟,比起時尚搶眼的現代裝潢,老闆坂尾先生更注重於為客人締造一個舒適自在的咖啡休憩間,如同店名「ONIBUS」葡萄牙語中的意思(公共巴士),讓每位客人都能從容地融入當地,繼而戀上這種靜好的咖啡日常,牽起與他人共融的話題與羈絆。
坂尾先生曾經在世界冠軍咖啡店「Paul Bassett」中學藝,因為意識到自己更偏向於普及精緻咖啡的主張,從挑選、生產、烘焙至沖調的過程均非常重視,及後便獨立出來開設了這家咖啡店。咖啡店的所有職員都要從選豆開始學習,然後掌握烘豆、沖調等要領,才具備為客人泡咖啡的資格,可見坂尾先生對咖啡品質與味道的堅持。
店內選用咖啡豆都是坂尾先生從世界各地搜羅回來,再由自家團隊親自烘焙,所以每一口咖啡都是ONIBUS的專屬口味。而這股用心琢磨的咖啡滋味也著實迷倒了筆者,現在每次出遊東京時,都會特意買上數袋ONIBUS的咖啡豆回國。

・ONIBUS Coffee Nakameguro
地址:東京都目黒区上目黒2-14-1
時間:9:00~18:00
電話:03-6412-8683
定休日:不定期休息
交通:搭乘東急東橫線或東京METRO日比谷線至「中目黑站」下車,步行約5分鐘即達。

目黑川轉角遇到有型咖啡館「SIDEWALK STAND」

沿目黑川漫步時,走到中段的某個轉角處,不難發現一家充滿個性的型格咖啡店,混凝土石牆上飾上亮眼的霓虹燈管,標示著「Sidewalk Stand」二字,充滿粗獷工業與Loft的微妙混搭感,即便是在日光下還是非常顯眼。每到繁櫻盛放時,這家店總會被賞櫻的人潮包圍,除了因為店家就設在目黑川旁外,還因為店內二樓所架設的大玻璃窗,輕鬆地便能邊喝著咖啡邊賞花,絕對是春季期間最搶手的位置。
店內的裝潢非常簡約,相信是希望客人能更專注於品嚐咖啡的原味道,而非各種花巧的視覺噱頭。而且與Onibus Coffee一樣,Sidewalk Stand也是專注於烘焙自家的咖啡豆,而且堅持每天都用Rolliing出品的烘焙機來烘焙咖啡豆,這種模式更能保留咖啡豆原身的香氣,而且也能調配出專屬的咖啡酸度、甜度、醇厚度及風味,成為Sidewalk Stand獨有的咖啡滋味。
此外,店家還提供多款輕食簡餐如三明治和蛋糕甜點,口味選擇也算多元化,當中以惹味的德國風燻牛肉口味的「REUBEN」,以及微辣的墨西哥風配有莫札瑞拉起司雞胸口味的「SPICY D.T.C.」這兩款三明治最受客人歡迎,沒有頭緒的朋友不妨吃吃看。喜歡小酌的朋友,也可以品嚐一口店內販售的本地手工啤酒,由神奈川縣鎌倉市的yorocco-beer所釀製,與慣常飲用的大品牌啤酒風味截然不同,充滿新鮮感。

・SIDEWALK STAND NAKAMEGURO
地址:東京都目黒区青葉台1-23-14
時間:星期一至星期六9:00~21:00、星期日9:00~20:00
電話:03-6712-2590
定休日:無
交通:搭乘東急東橫線或東京METRO日比谷線至「中目黑站」下車,步行約5分鐘即達。

結語

與繁華的東京鬧市不同,中目黑予人的印象更偏向是一片閒適自得的寧謐淨土,既有流淌清流的目黑川,也有綠意盎然的林蔭步道。找上一個休假的閒暇日子,從上面挑選一家比較「對味」的個性咖啡店去走走,在店內靜靜地坐著,呻上一口專業的香醇咖啡,暫時忘卻塵世瑣事,讓愉悅的心情延續一整天。

Profile-阿希

旅遊書作者,也是旅行回憶分享者,年少時便已鍾愛日本點點滴滴;即便早已走訪多個縣市,但旅日的腳步依舊,總想發掘這些地方多變的面目。 一起“Take a reading break!”,透過翱翔文字海與寫真走馬燈,每天「療癒」數十分鐘。Facebook專頁:旅子手帖‧希 (@hey2travel)
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