來訪神秘之森感受恍如隔世的人間仙境 sankara hotel&spa 屋久島

2020.08.11阿希

屋久島既是健行人士的神往之地,也是一處充滿神秘魅力的森林島嶼,有人說島上的高山密林像極了宮崎駿在《幽靈公主》中所描繪的林野風光,也有人說這根本就是他汲取靈感的來源地。然而,在這個隱密的仙境國度裡,原以為一切都是反璞歸真的狀態,卻沒想到還有一家奢華舒適的渡假酒店「sankara hotel&spa 屋久島」藏於深山內,那裡的住客每朝都能迎來和煦暖陽,每晚都能仰望璀璨的繁星夜空,日日都是寫意愉悅的好日子。

位於世界自然遺產屋久島的究極酒店

說「sankara hotel&spa 屋久島」是仙境系渡假風酒店也不為過,先是位處於獲列世界自然遺產名錄中的屋久島內,先天條件已然優越,更別說每天都能被綠意盎然的茂密叢林圍繞著,可以吸收取之不盡的芬多精與負離子,讓人一整天都能擁有愜意心情。正如SanKaRa在梵語中的意思ーー「上天的恩賜」,酒店內的一草一木、一磚一瓦皆以自然為題,就連設計構思與裝潢格調,都是向樸質無華的自然界致敬,對原始的大自然時懷感恩的心,如同酒店一直堅持的經營理念,既取於自然亦歸於自然。

下榻私密度UP的獨幢渡假屋 萌生恍如隔世的錯覺

有時候,只是待在滿溢南國風情的房間之中,也有一種恍如隔世的錯覺。【sankara hotel&spa 屋久島】提供的房型主要分成4種,幾乎都是獨幢式的樓房規劃,大大提升了房客之間的私隱度,為他們締造出一個安逸恬靜的自在空間。而且除了酒店開僻的行人行車走道外,其餘地方均以樹林保育為前題,就算是建材也都採用天然的原料來製作,房間內也盡是木系、藤織、布藝等自然素材的傢具家品,務求在人與自然之間取得微妙的平衡,讓都市人能更容易地接觸並了解溫柔的自然界。
筆者這次住進的是樓高兩層的標準房,上下分設成兩戶獨立的住宿空間,尤其適合情侶、家庭或知己好友的週末小旅行。房間內空間偌大且分區明確,除了寢室及衛浴區外,還設有起居室及多用途空間,走動空間也非常寬敞。更貼心的是,起居室還備有一張寬廣的沙發床,可用來享用酒店提供的Spa服務之餘,也能跟朋友輕鬆慵懶地趴在床上聊天作樂。
體貼還需要入微,酒店的貼心還著手於細節上,例如房內提供的品茗套裝,精選了優質的咖啡沖調包和8款花草茶,包括水果茶、洋甘菊茶、屋久島紅茶或綠茶、香茅茶等,清新芳香的茶香讓人變得從容放鬆,有助入眠。

享受取於自然的饕餮盛宴「Ayana(アヤナ)」與「Okas(オーカス)」

來自自然界的恩賜,還有那些當造的新鮮農作物,所以餐廳美食也是酒店著重的一環。在「sankara hotel&spa 屋久島」內設有兩家方針與格調都截然不同的餐廳,分別是專享地產家常料理的「Ayana(アヤナ)」(1樓)和品嚐法國Fine Dining的「Okas(オーカス)」(2樓),前者偏向日系風情煮法,後者偏向法式精緻烹調技倆。住客可視乎個人喜好而決定吃哪一家,反正品質和味道都有保證,因為兩家餐廳的主廚皆是武井智春,曾在多家法國三星級餐廳工作及學藝,返國後更曾在「mikuni MARUNOUCHI i」掌廚,料理經驗與手藝無庸置疑。
比起精緻細膩的法國正宗料理,筆者更偏愛帶有九州家常風的菜餚,所以晚餐便選在「Ayana」享用。Ayana提供的餐點其實也是走向法式風情,只是餐廳會採用九州的地產食材如鹿兒島黑豚等,來製作一道道賣相精美卻又略帶家常風味的Fusion菜系。晚餐配有海鮮入饌的前菜,例如肥美僥滿的牡犡、鮑魚與開胃沙拉;而主菜則是採用當地食材出產的魚排或牛肉來煮製,另加口感鬆軟的自家烘焙餐飽與香甜可口的暖湯,還有自助式的甜點吃到飽,食物的原汁原味與菜式手藝的變化,相信還是能征服一眾老饕的「矜貴」味蕾。

結語

來到這有如天上人間的小島渡假酒店,感受著大自然的寧謐氛圍,瞬間讓人忘卻塵囂瑣事。本著「大事著眼,小事著手」,SanKaRa在盥洗與護理用品方面也很是用心,選用泰國的天然SPA香薰護理品牌「THANN」的盥洗產品,而保養品方面則推出了自家製的護膚品系列,成份天然且原料全取自屋久島上的花草果物,讓人類對自然的萬物自然而然地心生眷戀與愛慕。

・sankara hotel&spa 屋久島
地址:鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553番地
電話:0997-47-3488
房價:每晚每房52,000日圓起(附早餐)
交通:酒店提供免費送迎服務,可選擇從宮之浦港或安房港出發,但需事前查詢預約。

Profile-阿希

旅遊書作者,也是旅行回憶分享者,年少時便已鍾愛日本點點滴滴;即便早已走訪多個縣市,但旅日的腳步依舊,總想發掘這些地方多變的面目。 一起“Take a reading break!”,透過翱翔文字海與寫真走馬燈,每天「療癒」數十分鐘。Facebook專頁:旅子手帖‧希 (@hey2travel)
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