【名人旅遊經】與那個人一同度過的「美味時光」ー演員【龍星涼】專訪

2020.08.05旅色編輯部

【龍星涼】先生曾出演日劇「法醫女王」與電影「老師我可以喜歡你嗎?」等作品,是近年來人氣直線上升的年輕演員。據說龍星先生喜歡四處尋找「這間店就是要點這個!」的中意料理,這次將訪問龍星先生有關美食的堅持。

Text:Midori Shimokoshi(effect),Photo:sono(bean),造型:Takashi Yamamoto,髮型&化妝:TAKAI

※此專訪為3月內的採訪內容

「龍星涼」式旅行觀①旅行的醍醐味在於與當地人舉杯共飲的時光

最近因出外景以及攝影工作的關係經常出遠門,我總是抱著「難得出遠門,就是要好好享用美食」的想法而仔細調查當地的店家,尋找只有在當地才有的美食並樂在其中。由於喜歡一邊和店長與在地居民進行交流一邊享用美食,因此較常單獨前往呢。

第一天隨便找一間店,與客人打好關係,向他們請教推薦的店家;隔天再到他們推薦的店家,又和那裡的客人打好關係;像這樣重複循環人與美食的交際圈。上次因攝影工作前往三重縣【松坂市】的時候也是問了在地人有口皆碑的店家,愉快地品嚐了牛排、涮涮鍋以及壽喜燒等多種松坂牛肉。邂逅當地僅有的好店家,果然還是很棒呢。

要和陌生人打好關係,最重要的就是千萬不要害怕上前搭話。我是很喜歡與人聊天的個性,也會積極地向陌生人搭話,像是「這間店開很久了嗎?」之類的。由於個性比較正向,所以不太會擔心像是如果被對方忽視的話該怎麼辦之類的事。也正因如此,這一路走來才能邂逅到許多好人以及美味的料理。

「龍星涼」式旅行觀②尋找自己喜歡的義大利麵是件令人開心的事

※服飾提供:襯衫10,800日圓(KOH'S LICK CURRO|03-6427-1405),其他為造型師私物(以上價格均未稅)

我喜歡時尚流行,同時也認為在旅行時享用美食也是件相當重要的事。有次因工作前往義大利時讓我留下深刻的印象的事情,就是不管哪家餐廳或是咖啡廳的料理都風味絕佳,所以我在當地盡情品嚐了義大利麵以及甜點等在地美味;特別是炸豬排,簡直是極品!散發出羅勒香氣的義式基礎調味相當新穎,我三兩下就吃光了。在那之後變得更加喜歡義式料理,即便是現在也經常品嚐。

在日本當我想吃義式料理時,每次都會前往事務所附近的店。那家店的原創義大利麵可以自由選擇麵條種類以及使用的食材。而我每次一定都點一樣的。首先,醬汁是和風醬;配料則加入毛豆、菠菜、培根、海苔以及辣椒;麵的種類選擇義式細扁麵。和風醬汁與帶有嚼勁的平扁麵體緊密融合,濃厚的滋味教人不禁食指大動。

即使經常造訪這間店,但我總是點相同的菜色。我很喜歡尋找讓人有「這間店就是要點這個!」感覺的中意料理。像我在這間店一定會點義式細扁麵,而在其他的店家只會點波隆那肉醬義大利麵,只要一認為好吃便會經常點相同的料理。義大利麵料理依店家則有完全不同的麵條種類以及調味,對我來說尋找自己喜歡的口感是一件令人非常開心的事。

「龍星涼」式旅行觀③透過一年一次的出國旅行來為自己的身心充電

我私底下每年一定要跑一趟海外旅行,大多是去歐洲。由於個人非常喜歡時尚流行,旅程中總是會逛街購物,或是看一些當季時尚精品來度過旅遊時光。歐洲的街景整體來說很有時尚感,建築物也與日本截然不同,拍攝街景建築也很有趣。

其他吸引我的就是有許多自由享受時尚流行打扮的人們,像是在巴黎我曾親眼目睹當地人毫不在意地向擦身而過的陌生人搭話道「那雙鞋子好酷耶」等等的狀況,剛開始雖然有點嚇到,但又不禁體悟到,像這樣覺得對自己好的東西抱持著自信並活得神采奕奕的人生,真是令人羨慕不已,也因此感受到一些想法上的刺激。

對我而言,海外旅行是回到日本後,可以將在當地所接收到的震撼正向還原的重要經歷。與日本截然不同的價值觀與生活習慣,能讓自己的思考方式變得更加有彈性,每次回國後都能帶著全新的能量;而這會讓我產生一種使命感與熱情,覺得自己必須要以演員的身份,把在當地的所見所聞融入作品中,並將其傳達給社會大眾。

也因為如此,每當踏上回家之路時總是抱著滿滿的衝勁呢。一年一次的充電之旅,今後也想持續下去。

「龍星涼」式旅行觀④與龍星涼先生一同造訪的店家ー東京都・目黑【RINASCIMENTO】

以蛋黃提味,帶出濃醇與甘甜風味的經典料理【短角牛 幸福豚 ボロネーゼ(短角牛 幸福豬 波隆那肉醬義大利麵)】價格:2,200日圓
30種前菜的拼盤【インサラティッシマ・リナシメント(Insalatissima・RINASCIMENTO)】價格:4,950日圓 ※菜單會上標記嚴選的生產農家。
包廂、吧檯以及主餐廳等一應俱全,適合各種飲食聚會場合。

這家店舖是連續2年榮獲世界知名美食指南『Gault et Millau』評選的義式餐廳。夢幻唯美的視覺與細膩的美味令人著迷;食材方面,僅使用二戶產短角牛肉以及今治漁師藤本先生所捕獲的海鮮等,從日本全國各地調度來的極品食材。

奢華的饗宴與頂級的接待水準令許多賓客一試成主顧。店裡備有超過200支以上的葡萄酒,可以從中挑選適合料理的酒類也相當令人開心。另提供單點的服務,不論什麼場合都能在此度過奢華的時光。

・RINASCIMENTO
地址:東京都目黒区下目黒2-23-2 1F
電話:03-6420-3623
營業時間:12:00〜13:30、18:00〜21:30
公休日:週日與週一午餐時段
平均預算:午餐時段/3,000日圓〜5,000日圓、晚餐時段/8,000日圓〜10,000日圓
交通方式:JR山手線、都營地下鐵新宿線、東京地下鐵南北線【目黑】站,徒步約8分鐘

Profileー竜星涼(Ryusei Ryo)

1993年出生於東京都,2010年於電視劇『無法坦承相對』中以演員身份出道,2013年於特攝英雄劇『獸電戰隊強龍者』中首次擔綱演出。其後亦活躍於電影、電視劇以及舞台劇等領域。2016年與2017年擔任巴黎時裝週模特兒等各種活動,受到各年齡層的喜愛。預計於近期上映的電影『碧藍之海』中擔綱主角的搏命演出令人期待。
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