【附影片】剛力彩芽小姐帶我們一起享受“重質也重量”的愉快燒酒之旅
2020.05.04飲み旅本。編輯部
雄偉壯觀的美麗櫻島迎接著我們,這次旅行來到的就是這裡!日本為數不多的燒酒王國・鹿兒島縣。燒酒其實還有許多我們不知道的魅力……因此,這次由女演員剛力彩芽小姐帶著我們一同進入深奧且風味多變的燒酒世界。讓我們一起來聽聽她對這次燒酒之旅的感想以及關於燒酒的趣聞吧。
Photo& Movie/MICHI MURAKAMI Styling/SHINGO TSUNO Hair&Make/MEGUMI OCHI Text/SATOMI KOBA
※此專訪內容為2月中採訪
Photo& Movie/MICHI MURAKAMI Styling/SHINGO TSUNO Hair&Make/MEGUMI OCHI Text/SATOMI KOBA
※此專訪內容為2月中採訪
燒酒和食物都非常美味。鹿兒島真的很”過份”!
https://tabiiro.jp/article/no96/
——鹿兒島燒酒之旅如何呢?
私下也有很多喝紅酒和日本清酒的機會,但其實對燒酒並不是非常熟悉。剛開始還在擔心不知道是什麼味道……我喝得了嗎?老實說緊張了好一陣子。不過,在這次的燒酒之旅中,參觀了酒窖並瞭解製酒過程,一邊聽解說的同時也試喝了一些燒酒,讓我逐漸感受到了燒酒的魅力。除此之外,不僅是燒酒本身,對於燒酒專用酒器和薩摩切子、酒杯等也深受感動。從職人之手誕生的美麗作品,真的是令人讚嘆。透過這趟旅行,我完全被薩摩切子的美麗所迷惑,因此也私下購入了一些(笑) 超級開心!希望可以藉由這次的旅程,讓更多的年輕女性認識深奧的燒酒文化和其美味,讓大家也能感受到和燒酒相遇的樂趣。
——你喜歡什麼樣的燒酒喝法?
之前偶爾喝的時候會加入碳酸水混合著喝。不過在這次的旅行中,完全愛上了加冰塊的喝法!在本坊酒窖品嚐了數種燒酒,我發現加冰塊的喝法可以直接品嚐到每種燒酒各自的口味及韻味,對我來說是一種新的體驗非常有趣。基本上我會挑選適合搭配料理的酒,像是到義大利餐廳就會選擇紅酒、吃日本料理的時候大多是選擇清酒,不過之後我想試著詢問店家的建議,點些燒酒來搭配享用。
——這次在鹿兒島也品嚐了多樣美食,如果搭配燒酒的話,你會選擇什麼料理呢?
因為母親的影響,我從小就喜歡吃口味重的東西。所以像是鹽醃漬物和鱈魚子、一般醃漬物等,適合配酒的下酒菜從我還不會喝酒的時候就很喜歡吃了(笑)鹿兒島的料理不光是下酒菜,任何料理對我來說都非常美味,好吃到燒酒一口接著一口!在這次造訪的「家Noji」所品嚐的黑豚鹽味芝麻鍋真是驚人的美味,和燒酒搭配的相當完美。好吃到實在讓我太想要自己在家重現這個美味,所以偷偷地拜託老闆告訴我食譜(笑)和鹿兒島的人們相處起來都非常溫暖,酒和料理也都好吃到不行……真的是太“過份”了啦!
私下也有很多喝紅酒和日本清酒的機會,但其實對燒酒並不是非常熟悉。剛開始還在擔心不知道是什麼味道……我喝得了嗎?老實說緊張了好一陣子。不過,在這次的燒酒之旅中,參觀了酒窖並瞭解製酒過程,一邊聽解說的同時也試喝了一些燒酒,讓我逐漸感受到了燒酒的魅力。除此之外,不僅是燒酒本身,對於燒酒專用酒器和薩摩切子、酒杯等也深受感動。從職人之手誕生的美麗作品,真的是令人讚嘆。透過這趟旅行,我完全被薩摩切子的美麗所迷惑,因此也私下購入了一些(笑) 超級開心!希望可以藉由這次的旅程,讓更多的年輕女性認識深奧的燒酒文化和其美味,讓大家也能感受到和燒酒相遇的樂趣。
——你喜歡什麼樣的燒酒喝法?
之前偶爾喝的時候會加入碳酸水混合著喝。不過在這次的旅行中,完全愛上了加冰塊的喝法!在本坊酒窖品嚐了數種燒酒,我發現加冰塊的喝法可以直接品嚐到每種燒酒各自的口味及韻味,對我來說是一種新的體驗非常有趣。基本上我會挑選適合搭配料理的酒,像是到義大利餐廳就會選擇紅酒、吃日本料理的時候大多是選擇清酒,不過之後我想試著詢問店家的建議,點些燒酒來搭配享用。
——這次在鹿兒島也品嚐了多樣美食,如果搭配燒酒的話,你會選擇什麼料理呢?
因為母親的影響,我從小就喜歡吃口味重的東西。所以像是鹽醃漬物和鱈魚子、一般醃漬物等,適合配酒的下酒菜從我還不會喝酒的時候就很喜歡吃了(笑)鹿兒島的料理不光是下酒菜,任何料理對我來說都非常美味,好吃到燒酒一口接著一口!在這次造訪的「家Noji」所品嚐的黑豚鹽味芝麻鍋真是驚人的美味,和燒酒搭配的相當完美。好吃到實在讓我太想要自己在家重現這個美味,所以偷偷地拜託老闆告訴我食譜(笑)和鹿兒島的人們相處起來都非常溫暖,酒和料理也都好吃到不行……真的是太“過份”了啦!
——對於剛力小姐來說,旅行是個什麼樣的東西呢?
能讓人身心煥然一新,充滿活力的東西。最近則是前往了神戶跟大阪來趟3天2夜之旅,是個充滿食物的旅行(笑)因為很喜歡吃東西,在大阪品嚐了內臟、喝酒跟不斷大笑,讓我感到非常放鬆。旅行不只讓人興奮,想法也會跟著變得開放,真的非常開心!能讓我充滿「明天開始再繼續努力工作!」的正面想法。
——以後想要嘗試看看怎麼樣的旅行?
現在相較於度假飯店,我更想要能體驗親近大海、山林等大自然的旅行。前陣子偶然在電視上看到,最近感到有興趣的是宮崎縣的「高千穗峽」!在被大自然包圍的溪谷中划船遊覽風景,而且好像還可以到瀑布附近的樣子。有機會的話一定要去去看。還有在關東地區也能體驗的「豪華露營」好像也很有趣。不只能夠接觸大自然,還能享受被大自然圍繞的滋味,我最喜歡這種感覺了。還有我也很喜歡到安靜且能讓人放鬆的地方,悠閒地享受時間的流逝,所以溫泉旅行好像也挺不錯的呢~。泡完溫泉後品嚐燒酒一定也是很不錯的體驗!
能讓人身心煥然一新,充滿活力的東西。最近則是前往了神戶跟大阪來趟3天2夜之旅,是個充滿食物的旅行(笑)因為很喜歡吃東西,在大阪品嚐了內臟、喝酒跟不斷大笑,讓我感到非常放鬆。旅行不只讓人興奮,想法也會跟著變得開放,真的非常開心!能讓我充滿「明天開始再繼續努力工作!」的正面想法。
——以後想要嘗試看看怎麼樣的旅行?
現在相較於度假飯店,我更想要能體驗親近大海、山林等大自然的旅行。前陣子偶然在電視上看到,最近感到有興趣的是宮崎縣的「高千穗峽」!在被大自然包圍的溪谷中划船遊覽風景,而且好像還可以到瀑布附近的樣子。有機會的話一定要去去看。還有在關東地區也能體驗的「豪華露營」好像也很有趣。不只能夠接觸大自然,還能享受被大自然圍繞的滋味,我最喜歡這種感覺了。還有我也很喜歡到安靜且能讓人放鬆的地方,悠閒地享受時間的流逝,所以溫泉旅行好像也挺不錯的呢~。泡完溫泉後品嚐燒酒一定也是很不錯的體驗!
讓我們透過影片也來享受一下旅程吧
Profile--剛力彩芽
1992年8月27日出生於日本神奈川縣。2008年起擔任時尚雜誌『Seventeen』的專屬模特兒,並開始女演員活動。2011年剪掉一頭長髮大膽改變形象,現在短髮已是她的標誌造型。於2011年7月播放的連續劇「IS~上帝的惡作劇~」中擔任主角。不僅做為模特兒及女演員演出許多電視劇及電影,做為歌手也相當活躍。專長為舞蹈和料理。興趣是長笛和做點心。