【日式點心】不可思議的馬卡龍登場!櫻花利口酒&酒粕的雙色【紅白馬卡龍】超可愛

2019.03.14旅色編輯部

這款與春天完美契合,以【櫻花】和【酒粕】為原型的雙色【紅白馬卡龍】,將於即日起至4月20日(六)為止,在HOTEL NEW OTANI直營的3間酒店內以期間限定的方式販售。

有著日式造型和日式口味的馬卡龍,非常適合在賞花時享用哦!

平成年間超人氣的甜點將以日式風味嶄新登場!

平成時代即將落幕的時刻,即日起至4月20日(六)為止,以櫻花和酒粕為概念並以日式點心為創作靈感的【紅白馬卡龍】,正在HOTEL NEW OTANI直營的3間酒店內販售。

說到馬卡龍,是和提拉米蘇、珍珠奶茶、椰果、奶酪布丁、生巧克力等,同為在平成時代掀起了一陣流行旋風具代表性的甜點。細膩的口感且口味豐富,精緻可愛的外形,馬卡龍絕對是最適合回味平成時代的一道甜點!

櫻花和酒粕為主題的【紅白馬卡龍】

這款混合了日式風格製作的【紅白馬卡龍】,有以櫻花為概念的紅色和酒粕為概念的白色兩種口味。

【櫻花馬卡龍】的粉紅色外層是用荔枝蜂蜜入味,內餡則是用加入櫻花利口酒調製而成的紅白兩種豆沙餡和鹽漬櫻花花瓣製成,就像是使用了整朵櫻花般香味撲鼻。另一款【酒粕馬卡龍】則是使用新潟縣南魚沼市限定生產的名酒【鶴齡】的酒粕,加入海藻鹽的原創白巧克力以及傳統砂糖【和三盆】所精製而成,讓人能享受到正宗日本風味。

一邊眺望日式庭園一邊賞花

能購買到【紅白馬卡龍】的HOTEL NEW OTANI,其實也是適合春季賞花的推薦景點!

飯店佔地1萬坪並且擁有長達400年歷史的日式庭園,是排名前幾名的免費人氣觀光景點。春天時多達19種的櫻花為主,色彩繽紛艷麗的花朵一同盛開。請務必來到日式庭園一邊享受賞花的樂趣,一邊品嚐精心製作的【紅白馬卡龍】。

限定馬卡龍在大阪和幕張也能購買到

受到注目的馬卡龍,在HOTEL NEW OTANI直營的幕張、大阪店也有銷售。HOTEL NEW OTANI幕張是能夠俯視東京灣的旅遊勝地,飯店附近有著主題公園和賞花勝地等休閒設施,是相當具有人氣的地區。

HOTEL NEW OTANI大阪位於大阪城公園旁,這裡有著約3000棵櫻花樹,在即將到來的春季也是一個不可錯過的賞花景點。在此還能感受到櫻花中的天守閣這種獨有的日式氛圍。

・紅白馬卡龍
販售期間:2019年3月1日(五)~4月20日(六)
販售地點:
■HOTEL NEW OTANI東京
電話:03-3221-7252
■HOTEL NEW OTANI幕張
電話:043-299-1639
■HOTEL NEW OTANI大阪
電話:06-6949-3298

結語

使用櫻花和酒粕做成的和風【紅白馬卡龍】。相當適合賞櫻時享用,當做伴手禮也令人開心呢!
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