【兵庫縣】嚴選【淡路島】時尚BBQ店家!同時享受美景與美食

2019.07.22旅色編輯部

被海洋包圍的【淡路島】(AWAJISHIMA)是洋蔥與牛肉等美食的寶庫。推薦在廣闊的天空下,享受充滿開放感的BBQ樂趣!

這次要介紹3間可同時享受風景與美食的淡路島時尚BBQ店家。

① GARB COSTA ORANGE

https://tabiiro.jp/gourmet/s/309059-awaji-garbcostaorange/
【GARB COSTA ORANGE】是一間位於海邊且擁有極佳地理位置的咖啡餐飲店。在淡路島的眾多絕景之中,擁有可眺望夕陽沉入海面的【貴賓席】的名店。根據刊登在米其林指南上的義大利料理名店【IL・CIPRESSO】的高島主廚指出,在這裡可以品嚐到使用淡路島產的新鮮食材做提供的料理。像是道地的窯烤披薩、甜點、原創雞尾酒等,集合許多淡路島和義大利料理的絕配組合。
餐廳有3層樓,1樓露天座位50席、2樓室內座位115席,另外2樓和3樓有露天座位70席,可以悠哉地享受寬廣的空間。可以在露台享受的BBQ料理包含披薩和淡路島的蔬菜、肉類等,同時附90分鐘無限暢飲。

・GARB COSTA ORANGE
地址:兵庫県淡路市郡家1033-1
電話:0799-85-1000
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00;CAFE 11:00~22:00
公休日:不定休

【BBQ TERRACE】

https://tabiiro.jp/gourmet/s/306878-awaji-bbq-terrace/
【BBQ TERRACE】是將廢校的【舊野島小學】重新裝潢所改裝而成,是振興當地的主要指標景點【NOJIMA SCUOLA】內相當受歡迎的店。

這裡提供淡路島飼養的淡路牛,從當地的契約農家或自己經營的農家進貨當天早上新鮮採摘的蔬菜、新鮮魚貝類等,能充分品嚐到來自淡路島的美味食材。

從食材到設備等必要物品應有盡有也是其魅力所在,也有提供兒童套餐或是其他料理。

・BBQ TERRACE
地址:兵庫県淡路市野島蟇浦(ひきのうら)843 のじまスコーラ3F
電話:0799-82-1820
營業時間:11:30~15:00;17:00~20:00
※BBQ的營業時間從3月18日~11月中旬為止
公休日:週一~週五

CRAFT CIRCUS

https://tabiiro.jp/gourmet/s/307740-awaji-awajicraftcircus/
【CRAFT CIRCUS】是一間可欣賞到淡路島的天空與海洋、夕陽的度假型商場。

這裡有海邊露天餐廳和手作市集、使用淡路島食材提供的美食、販賣日本傳統工藝品與手工雜貨的店家,以及可以購買到由藝術家親手製作的藝術作品。

海邊露天餐廳充滿著開放的氛圍,可一邊欣賞風景一邊品嚐新鮮海鮮BBQ與淡路牛、當季蔬菜等BBQ料理喔!

・CRAFT CIRCUS
地址:兵庫県淡路市野島平林2-2(平林海水浴場 北)
電話:0799-82-1855
營業時間:10:30~20:30 ※冬季 10:30~19:30
公休日:週四

結語

以上介紹了在淡路島能欣賞絕美風景與品嚐新鮮食材的時尚BBQ店家。

要不要在擁有藍天、夕陽西沉的海邊以及能享用美味食材的淡路島享受悠閒度假氛圍的BBQ呢?
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