【日本全國】從復古包裝到適合上傳IG的【咖啡牛奶】4選

2019.09.21旅色編輯部

在大眾澡堂泡澡後,常常會喝上一杯【咖啡牛奶】。咖啡牛奶是一種能喚起昭和懷舊回憶的飲料,因此在日本全國各地都有當地原創的。在日本全國的超市裡販售的經典款雖然不錯,但絕不能錯過深受當地人喜愛的在地口味!

有著各式各樣懷舊且可愛的包裝,很適合上傳到IG曬照片哦!在旅行造訪之際,請順便一定要買來喝喝看。

Text:各務裕香

① 當地無人不知的名產【酪王咖啡歐蕾】(福島縣)

https://plus.tabiiro.jp/articles/view/125670
要說【酪王咖啡歐蕾】是福島縣民的靈魂飲料也不為過,是當地人熟悉的在地咖啡歐蕾。深受歡迎的秘訣是,超過50%以上的濃郁鮮乳與滿溢咖啡香氣之間有著絕妙的平衡,讓人喝了還想再喝。1天可賣出10噸,以一瓶200ml換算的話,1天銷售5萬瓶相當驚人!

一般咖啡歐蕾是咖啡:牛奶以50:50的比例所製作,而【酪王咖啡歐蕾】則使用了超過50%的鮮乳,再加上也額外添加鮮奶油,因此口感非常溫和滑順。不管是大人還是小孩都是它的粉絲。
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藉由酪王咖啡歐蕾的超高人氣所推出的【酪王咖啡歐蕾冰淇淋】現正銷售中,並開放網路訂購。

如果有去福島縣旅遊的話,【不二家COUNTRY MA'AM 酪王咖啡歐蕾餅乾】與【酪王咖啡歐蕾最中】(最中指一種日式甜點)等聯名合作的商品,在便利商店與車站內的商店都有販售,可以看出酪王咖啡歐蕾非常深受當地人的喜愛呢!

・酪王牛乳株式會社
地址:福島県郡山市大槻町字古屋敷80-1
電話:024-951-7731(代表號)

② 日本各地訂購的支持者眾多!【白玫瑰咖啡】(鳥取縣)

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接下來要介紹的是,不僅在鳥取當地,連在關西和關東地區的支持者也在增加中的【白玫瑰咖啡】。由於使用70%大量鮮乳,是可以品嚐鮮乳溫和甘甜的同時,也能享受咖啡濃郁香氣的珍品。

製作【白玫瑰咖啡】的大山乳業農業合作社,是由鳥取縣的酪農業者們所組成的酪農專門的農業協會。有著完善的乳牛檢查系統體制,據說藉由設定獨自的基準,因而能持續供應濃郁與香甜的鮮乳。
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【白玫瑰咖啡】不使用焦糖和香料,珍惜僅使用牛奶與咖啡所調製的美味。為了這個美味,在網路上等大量購買的支持者也不斷增加。大山乳業農業合作社的鮮乳・優格工廠有舉辦預約制的參觀活動。有興趣的話,非常推薦實際造訪看看。

・大山乳業農業協同組合
地址:鳥取県東伯郡琴浦町大字保37-1
電話:0858-52-2211(代表號)
工廠參觀:週一~週六 ※需預約(詳情請參閱官網資訊)
公休日:年末年初

③ 獨創製法的咖啡濃郁感【山村咖啡】(三重縣)

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日本東海地區最引人注目的在地咖啡,就是三重縣伊勢市山村乳業所製作的【山村咖啡】。

山村乳業的鮮奶是用85℃的溫度進行15分鐘【低溫殺菌】(巴斯德殺菌),此方法已持續了100年以上,藉由這個方法引出鮮奶天然的甘甜與濃醇的口感。與此搭配的咖啡也是從粗磨咖啡豆中精心研磨而來的。透過咖啡的苦澀與香氣,給人成熟的大人感。

以古早的牛奶瓶包裝販售是一大亮點!在流行紙盒包裝的現代,玻璃瓶裝的咖啡牛奶看起來好像更加美味,令人不可置信。送禮或自用都會讓人很開心呢!
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【山村咖啡】可以在伊勢神宮外宮旁的【山村みるくがっこう】(中譯:山村牛乳學院)購買,展示櫃中擺放著排列整齊的牛奶瓶。若前往伊勢神宮等附近的景點時,請一定要來品嚐看看這極致的美味。

・山村みるくがっこう(山村乳業直營店)
地址:三重県伊勢市本町13-6
電話:0596-28-4563(本店)
營業時間:10:00~17:00
公休日:全年無休

④ SNS造成話題的【熱海布丁咖啡廳2號】的咖啡牛奶(靜岡縣)

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作為熱海銀座商店街中的布丁專賣店【熱海布丁】的2號店,【熱海布丁咖啡廳2號】於2018年7月開幕,是以【大家一起享受洗澡樂趣】的構思所設計的一間店。

以木製浴桶取代餐桌、坐在磁磚浴缸邊上讓消費者有種在泡澡般的用餐空間等,有著拍照上傳IG必備的設計!
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以泡完澡後的咖啡牛奶為構思所推出的【泡澡後的牛奶三兄弟】,是這間店鋪的限定商品。除了咖啡牛奶之外,還有色彩繽紛且可愛的水果牛奶與草莓牛奶。
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將咖啡牛奶裝進以昭和時期洗髮精罐為造型的容器裡,醞釀出復古的氛圍,非常上鏡。

絕對會讓人忍不住想在店裡與磁磚浴缸以及木製浴桶一起拍照。水果牛奶、草莓牛奶一天限定銷售30瓶,千萬不要錯過喔!

・熱海布丁咖啡廳2nd
地址:静岡県熱海市銀座町10-22 沢口ビル1階
電話:0557-85-1112
營業時間:10:00~18:00
公休日:不定休
交通方式:JR【熱海】站步行12分鐘

結語

以上介紹了福島、鳥取、靜岡、熱海等各地嚴選的咖啡牛奶。當作旅途中的伴手禮,或是買來比較看看各項商品的口味,其實也很有趣哦!
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