【東京】化身為一日【銀座】貴婦來品嚐名牌甜點下午茶吧!

2019.08.16包達達

對於予算無限的觀光客到了充斥著高級名牌與購物商店林立而聞名的【銀座】,不外乎都是為了朝聖而慕名而來。

但是,絕大部分的小資旅人們,其實也能在精品店林立且予算有限的狀況下,前往世界知名品牌所推出的甜點店喝個有質感的名牌下午茶,滿足小小虛榮心之虞並當位貴婦。

化身一日貴婦① 寶石盒般的包裝&挑高內裝令人心曠神怡ー【BVLGARI ll BAR】

充斥著世界數一數二高級品牌店的【銀座】,如同寶石般閃耀的蛇捲曲在建築物上的【ブルガリ銀座タワー】(中譯:寶格麗銀座塔)為精品名牌寶格麗的旗艦店,位在10樓的【BVLGARI ll BAR】 ,則是作為可以飽覽城市美景的下午茶BAR。

簡潔摩登的空間散發出優雅沈穩的室內氛圍,放眼望去的東京鐵塔,窗外美景無論是白天的貴婦下午茶時刻或是到了夜晚搖身一變成夢幻光影的酒吧,都各有不同美麗。

把甜品放進傳統日式重箱的【BVLGARI AFTERNOON TEA BOX】為到此必點的餐點,結合鹹、甜精緻甜點共分三種,【SWEETS】部份有巧克力泡芙、焦糖西洋梨慕斯、樹莓海綿蛋糕;【PASTRY】內容有脆瓜法式鹹派、奶油蛋捲麵包、抹茶塔等;【SAVORY】則是使用日本國產牛的迷你漢堡和迷你三明治等,種類豐富皆附咖啡或紅茶。

※小提醒:【BVLGARI AFTERNOON TEA BOX】為平日限定
最後別忘了和印有寶格麗字體的巧克力合照並上傳,讓朋友們投以羨慕的眼光吧!

・BVLGARI ll BAR
地址:東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー 10F
電話:03-6362-0555
營業時間:週一~週六 12:00~23:30;週日・國定假日(連休最後一天) 12:00~18:00
交通:東京メトロ有楽町線【銀座一丁目】徒歩約3分鐘;銀座線【銀座】徒歩約5分鐘;日比谷線【東銀座】徒歩約5分鐘

化身一日貴婦② 超夢幻甜點&公主風室內裝潢ー【CAFE DIOR BY PIERRE HERME】

銀座的新地標【GINZA SIX】內4樓的【CAFE DIOR BY PIERRE HERME】,是法國高級品牌的【DIOR】和法國最高人氣甜點師「皮埃爾·艾爾梅」共同合作,把法國時尚令人嚮往的LIFE STYLE與下午茶結合。

以下推薦其中的兩道餐點內容,外觀極度夢幻的時尚甜點ー【DIOR SUMMER 2019】是能品嚐到美味、感性和歡樂世界的一道,新鮮的莓果和香甜可口的餅乾再搭配香草口味的馬斯卡澎起司,交織出不過酸也不過甜的平衡美味,紫色星星符號的外型也融化了許多女性消費者的心。【LE CASSIS ET LA VIOLETTE EN COUPE GLACEE】是帶有甜味的紫堇花風味的香草冰淇淋和黑醋栗義式冰淇淋淋上蜂蜜充滿職人纖細風味的一道甜品,顏色鮮明的配色也是一種視覺上的挑逗。

融合傳統和革新的藝術空間,品嚐來自法國的優雅氣息。
・CAFE DIOR BY PIERRE HERME
地址:東京都中央区銀座 6-10-1 銀座シックス ハウスオブディオール銀座4F
電話:03-3569-1085
營業時間:週一~週五 10:30~19:30;週六・週日・國定假日 10:30~13:00
交通:丸の内線/銀座線/日比谷線【銀座】站,A3出口徒步約2分鐘

化身一日貴婦③ 世界認證級甜點!給我香奈兒其餘免談ー【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】

2018年才剛重新裝潢的香奈兒(CHANEL)法式餐廳【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】,擁有米其林二星級認證的奢華法式料理及甜點,搭配優雅的用餐環境令消費者格外感受到幸福。

電梯到達10樓時,電梯裡的按鈕設計雙C LOGO、牆壁上裝飾的黑白照片......等,所有室內設計皆由同為設計香奈兒大樓的設計師操刀,除了在每個細節上都蘊藏了CHANEL的經典元素之外,整體也以COCO CHANEL最喜歡的米色作為店內的主要基調顏色。

在甜點的內容上雖然選擇性不多,但當它被端上桌後,藝術般的外觀絕對令旅人嘖嘖稱奇。色彩繽紛可愛的馬卡龍、花卉圖案的黑白巧克力、充滿榛果香的金箔巧克力或是搭配日本時節精緻的小水果塔等,用料講究以及料理人細膩心思被呈現地一覽無遺。

※補充說明:截至2019年10月底【露天咖啡廳開放】可一邊享受美食一邊瞭望城市天際線!
・BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO
地址:東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング10F
電話:03-5159-5500
營業時間:11:30〜16:00;18:00〜23:30
公休日:週一・週二・夏季・年末年初
交通:丸の内線/銀座線/日比谷線【銀座】,A13出口徒歩約3分鐘;有楽町線【銀座一丁目】5號出口,徒歩約3分鐘:JR山手線【有楽町】站,徒歩約5分鐘

化身一日貴婦④ 私人空間設計&上等嚴選的飲品ー【ARMANI RISTORANTE】

今年甫改裝完成的【ARMANI GINZA TOWER】,不改一往內裝以黑色為基調,去除多餘的金色裝飾,加進圓弧形的座位設計巧妙間隔出與隔壁桌的距離,私密空間較先前更寬廣。

【ARMANI RISTORANTE】餐廳裡提供的三段式下午茶套餐,是乘載約10種豐富的鹹、甜食,根據當季食材所製作設計出的不一樣料理。【POTATO PARMIGIANA】、【サーモンのパイ包みアボカド】(中譯:酪梨鮭魚派)或是【提拉米蘇】和【パイナップルと柚子のシュークリーム】(中譯:鳳梨和柚子泡芙)等,琳琅滿目的料理品項,絕對符合各式旅人刁鑽的口味。

紅茶種類繁多,整體而言皆擁有特殊香氣,令人回味無窮,若旅人有發現喜愛的口味也可另外添購哦!
・ARMANI RISTORANTE
地址:東京都中央区銀座5-5-4 10、11F
電話:03-6274-7005
營業時間:午餐 11:30〜14:00;晚餐 18:00〜21:00
公休日:週一
交通:丸の内線/銀座線/日比谷線【銀座】,B3出口徒歩約1分鐘

結語

買不起卻吃得起的高級【HIGH TEA】,文章所介紹的4個品牌全都是赫赫有名。

時尚摩登頂級享受餐點,高雅細緻的室內氣息,來場視覺・味・觸覺三合一的奢華饗宴吧!
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