【東京】每天享用【咖哩】口味變化自由的1週！（週六篇）
2019.08.17タベサキ編輯部
根據文化、料理手法以及食材等的不同，就能變化出完全不同面貌的咖哩。即使經常吃也不覺得膩，是一道可以一直享受其美味的魅力料理。
若要1週都吃咖哩的話……以下將介紹咖哩的必推菜單。請務必按照一週七天前往品嘗看看。
TEXT：YUI NAKAMURA
PHOTO：USHIO SATO
若要1週都吃咖哩的話……以下將介紹咖哩的必推菜單。請務必按照一週七天前往品嘗看看。
TEXT：YUI NAKAMURA
PHOTO：USHIO SATO
能喘口氣的週六！在高圓寺散步順便品嚐極品羊絞肉咖哩【NEGOMBO33 高円寺】（NEGOMBO33 KOUENJI）
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol6/#!8
琦玉縣代表的人氣咖哩店，進駐了被稱為日本的印度、充滿當地文化的【高円寺】（KOUENJI，中譯：高圓寺）一帶。
招牌料理與本店相同，將口感層次豐富的羊腿肉絞碎，用紅葡萄酒和蕃茄精心熬煮的咖哩醬。使用讓人麻痺舌尖、剛磨碎的花椒、生薑、紫蘇葉以及粉紅胡椒等清新香味讓乾羊肉變得更加華麗。同時也包含了日式與中華料理的風味，其口感非常適合多元文化交疊的高圓寺。
招牌料理與本店相同，將口感層次豐富的羊腿肉絞碎，用紅葡萄酒和蕃茄精心熬煮的咖哩醬。使用讓人麻痺舌尖、剛磨碎的花椒、生薑、紫蘇葉以及粉紅胡椒等清新香味讓乾羊肉變得更加華麗。同時也包含了日式與中華料理的風味，其口感非常適合多元文化交疊的高圓寺。
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CORCOR蘭姆葡萄冰淇淋￥450。
使用大量沖繩產的天然蘭姆酒。不只是有機葡萄乾，連冰淇淋也散發出蘭姆的香味。
使用大量沖繩產的天然蘭姆酒。不只是有機葡萄乾，連冰淇淋也散發出蘭姆的香味。
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol6/#!8
原為所澤本店咖哩迷的店長山崎小姐。
一邊繼承這嶄新口味的同時，一邊用女性的感性讓店內氛圍更加熱絡。
一邊繼承這嶄新口味的同時，一邊用女性的感性讓店內氛圍更加熱絡。
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol6/#!8
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店內供應啤酒與葡萄酒，中午飲用也沒問題。自家烘焙南印度產的咖啡，適宜的酸味與苦味非常適合與咖哩一起享用。
※露天座位可以吸菸。
・NEGOMBO33 高円寺（NEGOMBO33 KOUENJI）
地址：東京都杉並区高円寺南4-44-3 マーキュリービル1F
電話：03-5913-7650
營業時間：11:00～最後點餐20:30
公休日：不定休
平均預算：￥1,000～
交通方式：JR中央線/JR中央・總武線【高円寺】車站徒步約2分鐘
※露天座位可以吸菸。
・NEGOMBO33 高円寺（NEGOMBO33 KOUENJI）
地址：東京都杉並区高円寺南4-44-3 マーキュリービル1F
電話：03-5913-7650
營業時間：11:00～最後點餐20:30
公休日：不定休
平均預算：￥1,000～
交通方式：JR中央線/JR中央・總武線【高円寺】車站徒步約2分鐘
結語
讀者朋友請期待隔天的咖哩飯介紹喲！
