【神奈川縣・橫濱】中華街的B級美食饗宴之【邊走邊吃】嚴選推薦

【餃子センター興記】(GYOZA CENTER KOUKI，中譯：興子餃子舖）從開業以來，就廣受大眾歡迎，在許多社群網站像是SNS、推特等熱烈被標記刊載，是橫濱中華街內小有名氣的店鋪之一。傍晚時段是這裡的用餐高峰期，總可以看見店外大排長龍的繁榮景象。

店內分成一樓以及二樓，一樓是外帶專區，專為想享受【邊走邊吃】的旅人而設計的櫃台；二樓則是座席餐廳，提供客人良好的用餐服務與環境，逛了一整天感到疲憊的旅人也能在此稍作片刻地休息。

【興記餃子鋪】最特色也最受饕客歡迎的料理就是【五色小籠包】！選用自然食材製作而成的五色餃皮與五色餡料，外觀小巧可愛且顏色搶眼華麗，大小剛好又是能一口入嘴，非常方便下嚥。

挑選自己喜歡的顏色一口一個，感受薄皮的Q彈口感，滿溢而出鮮肉汁與紮實緊緻肉餡的完美交融，就像完美組合的交響樂般，在舌尖上演奏出震撼樂曲，一同沈浸在這美食饗宴之中吧！

・餃子センター興記（GYOZA CENTER KOUKI）
地址：神奈川県横浜市中区山下町147
電話：045-298-6886
營業時間：11:00〜23:00
公休日：全年無休
交通：【元町】/【中華街】站下車，徒歩約2分鐘

【老維新】（ROUISHIN）於1955年創業，至今店內提供近2,000件以上的雜貨商品。像是中國飾品、中國傳統祭祀用品、中國太極拳衣物、風水用品、中國圓扇、少數民族工藝品、中國古代餐具、武器等皆有販賣。

【老維新】位於中華街近中心的位置，也曾多次受訪於各大電視台，是一間被公認為去中華街必吃美食【熊貓包子】的創始元祖店。

【熊貓包子】顧名思義，外型有著可愛的熊貓頭，但是表情則像遇到難題般地困擾。反差萌的可愛擄獲一大推少女芳心，不僅外觀討喜內餡也不馬虎，有巧克力、草莓、抹茶、肉餡等多樣口味可供挑選。

內餡包的扎實，一顆拿在手上就能知曉其份量，來到橫濱想要【好吃又好拍】那就不能錯過代表的【熊貓包子】！

・老維新（ROUISHIN）
地址：神奈川県横浜市中区山下町145
電話：045-681-6811
營業時間：10:30～20:45（週六・國定假日〜21：45）
公休日：全年無休

甫今年4月才開幕的占卜茶創始店【答案 ANSWER TEA】，剛開幕立即引發出許多熱門話題。位在横濱中華街善隣門旁的【答案 ANSWER TEA】是一家引進AI（指人工智能）系統的珍珠奶茶專門飲料店。

除了人氣的【珍珠奶茶】與【髒髒茶】外，還有慕斯、抹茶類飲品跟果汁類提供多種選擇。承襲華人飲料店客製化的製作流程，甜度與冰塊也能依個人喜好選擇。

而【答案 ANSWER TEA】最具特色就是其AI（指人工智能）系統提供的問答服務。在點餐前，取放在點餐櫃檯旁小桌子上的杯套，並在上面寫上你想詢問的事情，於點餐時交給店員。AI將會認識並判讀寫在杯套上的問題。判讀完畢後，會將答案印到飲料封膜上，在你拿到製作完成的飲料後，打開杯蓋即可得知答案。

有想過一邊喝著珍珠奶茶一邊解決人生麻惱嗎？！快來體驗看看吧！

・答案 ANSWER TEA
地址：神奈川県横浜市中区山下町218-4
營業時間:10:00～22:00

台灣夜市裡不可或缺的美食【小籠湯包】，在日本人中也大受好評與被喜愛。店名直接使用招牌料理的日文直譯【台湾タンパオ】（TAIWAN TANPAO，中譯:台灣湯包），採用現點現做的方式。保證客人可以第一時間嚐到剛出爐的新鮮美味湯包。等待時間只須花費約5分鐘，就算行程有點趕的旅人也能品嚐。

【台灣湯包】大小剛好一口大小，方便入口。外皮薄嫩，蒸的晶瑩剔透，彷若肌膚般吹彈可破。一口一個，外皮內嚴密包裹住的鮮美肉汁傾巢而出，瞬間在口腔內翻騰引起一波波味覺海嘯。每一滴湯汁皆濃縮了肉質最鮮、最嫩、最美味的精華，搭被肉餡的Q彈口感，美味程度難以形容。

・台湾タンパオ（TAIWAN TANPAO） 横浜中華街店
地址：神奈川県横浜市中区山下町151-17
電話：045-680-2866
營業時間：10:00～22:00
公休日：不定休

【橫濱中華街】內店舖數達300間以上，完整沿襲華人邊走邊吃的飲食文化，其中也有許多點餐式吃到飽的餐廳，經典的特色小吃在這裡都能被發現。

除了美食外，更有許多琳瑯滿目的雜貨、亞洲特色伴手禮、傳統佛具水晶、面相占卜、手相占卜等多種多樣服務，能依旅人的喜好及時間嘗試體驗。

離東京都心出發車程約30～40分鐘，擁有絕佳好位置，周邊更有許多知名的觀光景點，非常推薦花一天的時間，好好享受橫濱的魅力！