【京都・伊根】與海零距離!
在傳統古都中體驗亞洲威尼斯的魅力

2019.02.18祕境・京都

位於京都府北部丹後半島東北部的【伊根町】(INECHOU),現在有很多旅人為了去欣賞美麗的特殊景色不辭辛勞,從市區遠道而來,現在就藉由這篇文章介紹伊根的魅力所在。

① 讓人流連忘返的【伊根】(INE)

伊根最出名的景色是眾所皆知的【舟屋】(FUNEYA,中譯:船屋),除了加盟【日本最美麗村莊聯盟】之外,這邊獨有的景觀同時也被日本政府認定為【重要傳統建造物群保存地區】。會出現這種特殊建築物是因為天然條件不良,當地的土地不足且住民賴以為生以漁業為生,進而發展出這種建築形式及生活方式。

【舟屋】的一樓為漁船放置處,漁船放置的地方呈斜面使漁船方便出海,同在一樓的作業場裡放著漁具等漁民們出海所需的道具;二樓則是漁民們實際生活的地方。伊根灣同時也是天然漁場,伊根還被日本稱為【日本三大鰤魚產地】(其他兩處位於富山的氷見市與長崎的五島列島),每到冬天吃到伊根的鰤魚只能說是一大享受,當地住民很多都笑說,今晚餐桌上如果少一道菜,去家裡一樓釣就好。

伊根的祥和美景被日本人喻為世外桃源,美景加上美食讓旅人流連忘返捨不得離開,目前留存的很多舟屋都已經改裝成民宿,有機會來到伊根真的強烈建議在這停留一晚,深度體驗伊根風情。

交通:搭乘丹海巴士(蒲入、経ヶ岬行)約55分鐘【伊根】下車

② 伊根的美味盡在於此【舟屋の里】(FUNAYANOSATO)

位於高台上的公路休息站【舟屋の里】(FUNAYANOSATO中譯:舟屋之里),除了有展望台可以俯瞰伊根灣的美景及伴手禮店舖外,最重要的是伊根的知名美食都集中在此哦!

其中最推薦的餐廳也在這,如果在伊根停留的時間只需要一餐,那選擇這間由伊根當地的溫泉旅館油屋所經營之同名飲食店【油屋】(ABURAYA),每天營業前就能看見排隊人潮,都是為了這家店的【絕品海鮮丼】而來,使用山腳下的伊根漁港捕撈上岸的新鮮海產,因季節變更魚的種類,從一開始的醃漬物到主料理甚至連飯後的味噌湯都非常講究,不愧是溫泉旅館所直營的餐廳,到冬天還會推出伊根名物的【鰤魚丼飯】,堪稱絕品。

店內空間不大且每天的海鮮都有限量,一旦稍微晚到可能就售完吃不到,推薦旅人可以提早來排隊等營業,避免吃不到而留遺憾。

・道の駅舟屋の里伊根(MICHINOEKIFUNAYANOSATOINE)
地址:京都府与謝郡伊根町字龜島459番地
電話:0772-32-0680
營業時間:9:00~17:00
公休日:週二・年末年初
交通:【伊根】下車,徒歩約10分鐘

③ 從海上能近距離觀看舟屋的【海上計程車】

很多人都會去搭伊根灣遊覽船,但其實更建議搭【海上計程車】,雖稱它為計程車,但其實是船,只要是伊根灣內船可以靠岸的地方一通電話即可指定上船以及下船地方,如果去到某些店家,也可以請店家幫忙呼叫。

【海上計程車】跟遊覽船最不一樣的地方就是船比較小,大概只能搭載12人,在海上遊覽時離舟屋的距離比大型遊覽船近很多,且有漁師的詳盡解說,搭配許多說明資料更容易了解伊根的歷史以及生活感,同時乘船時還會免費派發一包海鷗飼料給遊客,途中更可以體驗餵食海鷗,可以說是非常有趣,遊覽時間約30分鐘旅人將會收穫滿滿。

・舟屋めぐり遊覧船亀島丸(FUNAYAMEGURI YURANSEN KAMESHIMAMARU)
地址:京都府与謝郡伊根町字亀島822番地(亀島)
電話:0772-32-0585(詢問中心)
營業時間:8:00~17:00
乘船所需時間:30分鐘
費用:大人(國中生以上)¥1,000;小學生・幼兒免費

④ 櫻花色的伊根當地釀造日本酒【伊根満開】(INEMANKAI)

伊根最有名的土產除了海鮮之外,就屬這瓶粉紅色的赤米酒【伊根満開】(INEMANKAI,中譯:伊根滿開),這支酒的顏色不僅特殊,味道也非一般日本酒,伊根滿開的口味稍偏甜為的是讓女性在啜飲時好入口,配上可愛的顏色外觀,成功擄獲女性消費者的心。

另外,這支酒曾在2007年10月底時獻給即將在5月登基的皇太子。製造此酒的【向井酒造】也是一間有故事的釀造廠,創立在1754年,這裡的杜氏(釀酒人)為女性在日本是非常稀少的,也許是因為釀酒人為女性,因此更了解女性的口味及需求,所以才能釀造出這瓶【伊根滿開】吧!

酒造裡頭除了酒類商品以外,還有伊根滿開所使用的原料赤米酒粕及數量稀少的酒粕米粉捲心蛋糕,每到夏天還會有期間限定的伊根滿開酒粕冰淇淋及最中(指日本傳統的和菓子),酒以外的相關商品也非常有人氣。

・向井酒造(MUKAISHUZO)
地址:京都府与謝郡伊根町平田67
電話:0772-32-0003
營業時間:9:00~18:00
公休日:全年無休
交通:【伊根】下車,徒歩約2分鐘

結語

【伊根】在京都地區最近的人氣水漲船高,造成有觀光公害的情況發生,伊根不僅為觀光景點更是當地居民實際生活的地方,所以旅人去的時候請不要打擾到當地居民的生活,靜靜地欣賞美景享受身心被療癒,拍下美好的景色,一同來維護人稱亞洲威尼斯的伊根吧!
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