冷冰冰的天氣快到【大阪・梅田】
用巧克力鍋享受暖呼呼又甜蜜蜜的冬天吧!

2019.01.15SUNNY SONNY

女孩們應該都有過這種夢想吧?!使用各式各樣棉花糖、餅乾、巧克力、蛋糕所堆砌而成的香噴噴又甜蜜蜜的糖果屋裡,有著吃不完的甜點......;又或者是進入巧克力冒險工廠,坐小船徜徉在熱騰騰巧克力所匯聚的河川,享用各種風味、甜度的巧克力。

在【大阪・梅田】就有這樣一家店【MAX BRENNER CHOCOLATE BAR】,冷颼颼的冬天,快點來品嚐熱呼呼的巧克力,療癒身心靈吧!

特色① 以色列發祥販賣【愉悅吃法】的紐約超人氣巧克力品牌

【MAX BRENNER CHOCOLATE BAR】是一間一直致力於開發巧克力的不同吃法的巧克力專賣店,雖然是以色列的品牌,但卻在紐約獲得了爆發的大人氣,現在全世界有40間以上的分店。

對紐約流行非常敏感及喜愛的日本,也早早就將該品牌引進,目前在關東地區有三間店鋪,關西地區的大阪只有一家,就位在梅田區域內年輕女孩趨之若鶩的百貨公司【LUCUA 1100】裡面。

MAX BRENNER是由【MAX FITCHMAN】和【ODED BRENNER】所創立,在店家的LOGO上可以看到人物速寫肖像,寫著【禿頭男子的巧克力】其實就是創立人之一的【ODED BRENNER】。但在官網上的品牌介紹中,也巧妙地將【MAX BRENNER】化作一位虛擬的角色,並介紹在10歲時看了【巧克力冒險工廠】的童書,而決心要找出巧克力的河......, 為整個品牌添加進更多想像。

特色② 活潑有質感的裝潢讓巧克力看上去更美味, 彷彿走進夢境中的巧克力工廠世界

【大阪・梅田】的店面是日本所有的分店中,相對空間較寬敞的一間,能讓消費者在輕鬆愉悅地氣氛下享用巧克力美食。店內裝潢選用統一的橘、黃、棕色調與鮮明而活潑的插畫點亮空間。

天花板有著就像是傳輸巧克力的管線交錯著,櫃檯的凹凸壁面則像是巧克力磚塊,儼然走進夢幻的巧克力工廠。【MAX BRENNER CHOCOLATE BAR】提倡的是【用五感去體驗巧克力】;視覺會先被摩登活潑的店面裝潢所刺激;味覺也能在進入店裡的當下就被濃郁巧克力所吸引,再來就是最重要的味覺感受【品嚐巧克力】。

另外, 這裡營造出巧克力工廠般玩心的裝潢,【MAX BRENNER CHOCOLATE BAR】要教到此的消費者【玩巧克力】,於是店內就出現了像是【做出你獨一無二的巧克力蛋糕】,或是由自己決定吃法的【巧克力鍋】。在等待排隊或結帳後,也千萬不要錯過外帶禮品區,在這裡可以買到巧克力豆、夾心巧克力等商品,還有可以在外殼寫下訊息的設計,絕對會是讓朋友家人超愛你的伴手禮。

特色③ 人氣大爆發超夯餐點ー巧克力鍋・巧克力PIZZA

來此消費的旅人,若想在拿到MENU後在30秒內速速點餐,那是不可能的事哦!各式各樣巧克力商品琳瑯滿目,絕對一秒就罹患選擇困難症。其中在餅皮上鋪上滿滿的巧克力與棉花糖後再烘烤的特製巧克力PIZZA,一口將焦糖化的棉花糖以及融化的巧克力吃下,單點一片可以獨享,一整塊的話可以和閨蜜朋友同樂。這裡也有推出大阪店的限定口味,只有在這才吃得到黑巧克力撒上鹹蝴蝶脆餅的版本,不管是同時享受餅乾香脆還是棉花糖黏牙口感,外加提味效果十足的鹽味以及巧克力的香濃,都讓人大呼過癮。

巧克力鍋也是女孩們最愛的人氣商品。能夠在牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力三種口味中選擇兩種,餐點內容有包括草莓在內的新鮮水果、布朗尼、棉花糖以及小烤爐等,將它們沾進濃郁巧克力醬並包裹上濃密香醇的各式甜點,一口吃進就甜進心裡。

特色④ 不可錯過飲料單品ー巧克力奶昔・巧克力調酒

飲料當然也是要跟巧克力緊密相連啊!其中最受歡迎的就是用特製杯子承裝一大球香草冰淇淋,造型相當吸睛的巧克力奶昔了。若是覺得只有甜點是巧克力還不夠,就來挑戰看看各式各樣熱騰騰加入牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力的飲品,像是加入咖啡的摩卡、加入香草醬的ITALIANCHIC、熱可可,或者來上一杯鋪滿棉花糖的熱巧克力。

另外,溫順口感的白巧克力,也提供了與日式抹茶以及印度奶茶的組合,分別是和風醇厚的抹茶白巧克力,以及異國香料味十足的印度奶茶白巧克力。如果想要用咖啡沖淡中和巧克力的甜味,這裡也提供義式風味的雙倍義式濃縮以及卡布奇諾兩種喝法,並且特別選用對味巧克力的咖啡種類。滿18歲的旅人,能夠試試在別間餐廳點不到的,由巧克力利口酒和巧克力調製而成,撒上巧克力粉以及綴以草莓巧克力的【巧克力馬丁尼】,獨享可愛女孩版本的慾望城市。

・MAX BRENNER CHOCOLATE BAR ルクア大阪店(LUCUA OSAKA)
地址:大阪府大阪市北區梅田3-1-3 LUCUA1100 2F
電話:06-6147-7440
營業時間:10:00~21:00(L.O 20:30)
公休日:不定休(以百貨公司為準)

結語

冷颼颼的天氣,不管是跟朋友、家人、情侶亦或是獨自一人,都可以在如此幸福感洋溢的空間裡,用一杯暖呼呼的巧克力點燃這個冬天,溫熱心情。
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