【秋田】的美味都被裝進來！
老字號的【鐵路便當】3選

【關根屋】的招牌菜色是從創業時就開始販賣至今的【特製牛肉飯】。這可是一提到【關根屋】，許多人腦中就會立刻浮現的【招牌鐵路便當】。

【特製牛肉飯】使用了秋田縣最引以為傲的白米【AKITAKOMACHI】，並在白米飯上放入以祖傳湯汁熬煮的牛肉與蒟蒻絲。這讓人吃一口就停不下來的美味，備受當地人喜愛，奠定了擁有許多老主顧。雖然只是在白米飯上放入牛肉與配料的基本款便當，但也正因如此，打造樸實可口的絕佳美食。

【秋田比內地雞便當】使用了日本三大美味當地雞肉，即與名古屋交趾雞、薩摩地雞齊名的秋田地雞・比內地雞所製成的便當。比內地雞被飼養於秋田縣北部，脂肪少且有樸實口感是其一大特色。

在【秋田比內地雞便當】中可以嚐到，比內地雞肉絲、雞胸肉、雞絞肉，以各式各樣的方式品嚐美味。

雞胸肉是僅能從1隻雞身上取得2塊的稀少部位，能在便當中吃到可謂相當超值。另外，白米飯上放滿了以醬油及味噌料理的雞肉絲與雞絞肉。這樣的搭配組合，實在是令人垂涎不止的美味！

【鮑魚五能線便當】是能吃到位於世界遺產・白神山地山腳、秋田縣八峰町所養殖的【白神鮑魚】的豪華便當。【白神鮑魚】是以湧自白神山地富含礦物質的水所養殖，用其製成的燉鮑魚，既有嚼勁又有甘甜的味道。

再配上秋田縣的在地料理【紫蘇捲醃蘿蔔】、和青森及秋田為產地的【醬油醃山菜】、使用秋田縣產的白米【AKITAKOMACHI】i製成的炊飯，也是此便當的亮點。

另外，附有青森產的【煮蘋果】作為甜點，也是讓人驚豔的地方。【五能線】是行駛於青森和秋田之間的地方支線，故使用以秋田和青森為概念的食材製作鐵路便當。因為這是相當受歡迎的人氣支線，乘坐電車時，請務必邊欣賞窗外風景，邊享用美味的便當。

本文介紹了秋田縣老字號鐵路便當店【關根屋】的3種鐵路便當。

在旅遊途中，若能品嚐將那片土地的美味盡收胃裡的鐵路便當，應該就能更融入旅遊的風情中。