【想品嚐紅酒!】
可以享用由侍酒師嚴選的紅酒及餐點的住宿4選

2018.09.11旅色編輯部

旅行時遇到下雨總讓人感到煩悶,但如果選擇在飯店中度過優雅時光……這樣的行程是不是也很享受呢?

附設露天浴池的客房、豪華的餐點等,在各種住宿選擇中,這次要介紹給大家4間能享用由侍酒師嚴選的紅酒及餐點的【住宿設施+能享受紅酒浴池】的住宿設施。

追分屋旅館(OIWAKEYA RYOKAN)(長野縣)

https://tabiiro.jp/yado/s/101947-matsumoto-oiwakeya/
佇立在長野縣・美之原溫泉鄉的【追分屋旅館】(OIWAKEYA RYOKAN),是一間融合了現代摩登及傳統風情的溫泉旅館。

活用當季食材・當地素材製成的懷石風料理也深受好評,再搭配侍酒師嚴選的松本平紅酒一起享用。擁有種類眾多的紅酒,並因採用機器自助服務點餐,喜歡紅酒的旅人感覺好像一不小心就會喝太多了呢!

・追分屋旅館(OIWAKEYA RYOKAN)
地址:長野県松本市里山辺1145
電話:0263-33-3378

葛城北の丸(KATSURAGI HOTEL KITANOMARU)(靜岡縣)

https://tabiiro.jp/yado/s/101664-fukuroi-katsuragi-kitanomaru/
因靜岡縣袋井市過去為葛的名產地,加上歷史記載古墳時代時這裡曾有過堡壘建築,此住宿設施便是將兩者搭配後取名【葛城】(KATSURAGI)。

此外,因為【北の丸】(KITANOMARU)曾是將軍正室居住的地方,自古以來就是為了讓殿下身心得到充分休息的場所,因此當初在設計規劃上,就期望能提供寬敞舒適的空間給住客。

使用遠州的山珍海味來料理的晚餐也相當有魅力,另外還有經驗豐富的侍酒師從國內外為大家挑選與各種料理相稱的150種紅酒可以一同搭配享用。

・葛城北の丸(KATSURAGI HOTEL KITANOMARU)
地址:静岡県袋井市宇刈2505-2
電話:0538-48-6118

ゆの宿 上越館(YUNOYADO JOETSUKAN)(群馬縣)

https://tabiiro.jp/yado/s/101428-tone-joetsukan/
位於利根川畔,可以享受【うのせ温泉】(UNOSE溫泉)優良泉水的【ゆの宿 上越館】(YUNOYADO JOETSUKAN)。

在這裡能感受到新綠・螢火蟲・紅葉・雪景等四季風情,相當療癒人心。一道一道上菜的晚餐,提供的是使用當地岩魚、上州牛及當季蔬菜等食材細心製作的宴席料理。

搭配侍酒師所嚴選的優質紅酒一起品嚐也是魅力之一,另外與紅酒超搭的起司也是種類豐富。推薦大家在客房中悠閒地放鬆,一邊品嚐紅酒喔!
https://tabiiro.jp/yado/s/101428-tone-joetsukan/
・ゆの宿 上越館(YUNOYADO JOETSUKAN)
地址:群馬県利根郡みなかみ町大穴794
電話:0278-72-2216

いろりの宿 芦名(IRORINOYADO ASHINA)(福島縣)

https://tabiiro.jp/yado/s/101797-aizuwakamatsu-ashina/
此旅館位於會津東山溫泉鄉,是間能在いろり(IRORI,中譯:傳統日式圍爐)邊享用鄉土料理,並感受昭和復古氛圍的魅力旅宿。

餐點內使用的天然岩魚、會津牛、生馬肉、自家菜園或有機農家栽種的蔬菜及米等,都是【會津地區的美味食材】。雖然有些旅人可能會想【這樣的餐點應該是配日本酒吧?!】,但這裡通常也會提供真鴨・栗耳短腳鵯・綠雉・平口小鳩等包含熊・鹿大型動物在內的7種山產野味。

因為可以自由選擇與這些食材相配的紅酒,紅酒迷應該都會為之著迷。

・いろりの宿 芦名(IRORINOYADO ASHINA)
地址:福島県会津若松市東山町湯本下原232-1
電話:0242-26-2841

特別篇・ホテル八田(HOTEL HATTA)(山梨縣)

https://tabiiro.jp/yado/s/101064-fuefuki-hotel-hatta/
這是一間位於石和溫泉鄉以【美與健康與療癒】為主題的住宿設施。

除了擁有效果豐富的溫泉,還可以品嚐到使用眾多當地食材來調理的美味餐點,甚至還能享受浸泡【展望紅酒浴池】。

展望紅酒浴池是在泡湯池中,加入從紅酒中萃取的紅酒精華,除了有美肌效果,聽說紅酒的酒香也能使人放鬆身心。並且因為零酒精成分,所以小朋友也可以安心一起泡湯。

當然山梨縣產的各式紅酒也應有盡有,用餐時也請別錯過了喔!

・ホテル八田(HOTEL HATTA)
地址:山梨県笛吹市石和町川中島1607
電話:055-262-3101

結語

使用100%日本國產葡萄,並在國內釀造的【日本紅酒】最近非常熱門。
【山梨縣・長野縣】兩個縣市便佔了日本總生產的50%以上,而北海道、山形縣也緊接在後,這裡顯示出紅酒正逐漸地擴展市場到日本各地。

在旅行地搭配紅酒享受當地美食讀者朋友是否想要試看看呢?!
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