【想品嚐紅酒!】
可以享用由侍酒師嚴選的紅酒及餐點的住宿4選
2018.09.11旅色編輯部
附設露天浴池的客房、豪華的餐點等,在各種住宿選擇中,這次要介紹給大家4間能享用由侍酒師嚴選的紅酒及餐點的【住宿設施+能享受紅酒浴池】的住宿設施。
追分屋旅館(OIWAKEYA RYOKAN)(長野縣)
活用當季食材・當地素材製成的懷石風料理也深受好評,再搭配侍酒師嚴選的松本平紅酒一起享用。擁有種類眾多的紅酒,並因採用機器自助服務點餐,喜歡紅酒的旅人感覺好像一不小心就會喝太多了呢!
・追分屋旅館(OIWAKEYA RYOKAN)
地址:長野県松本市里山辺1145
電話:0263-33-3378
葛城北の丸(KATSURAGI HOTEL KITANOMARU)(靜岡縣)
此外,因為【北の丸】(KITANOMARU)曾是將軍正室居住的地方,自古以來就是為了讓殿下身心得到充分休息的場所,因此當初在設計規劃上,就期望能提供寬敞舒適的空間給住客。
使用遠州的山珍海味來料理的晚餐也相當有魅力,另外還有經驗豐富的侍酒師從國內外為大家挑選與各種料理相稱的150種紅酒可以一同搭配享用。
・葛城北の丸(KATSURAGI HOTEL KITANOMARU)
地址:静岡県袋井市宇刈2505-2
電話:0538-48-6118
ゆの宿 上越館(YUNOYADO JOETSUKAN)(群馬縣)
在這裡能感受到新綠・螢火蟲・紅葉・雪景等四季風情,相當療癒人心。一道一道上菜的晚餐,提供的是使用當地岩魚、上州牛及當季蔬菜等食材細心製作的宴席料理。
搭配侍酒師所嚴選的優質紅酒一起品嚐也是魅力之一,另外與紅酒超搭的起司也是種類豐富。推薦大家在客房中悠閒地放鬆,一邊品嚐紅酒喔!
地址:群馬県利根郡みなかみ町大穴794
電話:0278-72-2216
いろりの宿 芦名(IRORINOYADO ASHINA)(福島縣)
餐點內使用的天然岩魚、會津牛、生馬肉、自家菜園或有機農家栽種的蔬菜及米等,都是【會津地區的美味食材】。雖然有些旅人可能會想【這樣的餐點應該是配日本酒吧?!】,但這裡通常也會提供真鴨・栗耳短腳鵯・綠雉・平口小鳩等包含熊・鹿大型動物在內的7種山產野味。
因為可以自由選擇與這些食材相配的紅酒,紅酒迷應該都會為之著迷。
・いろりの宿 芦名(IRORINOYADO ASHINA)
地址:福島県会津若松市東山町湯本下原232-1
電話:0242-26-2841
特別篇・ホテル八田(HOTEL HATTA)(山梨縣)
除了擁有效果豐富的溫泉,還可以品嚐到使用眾多當地食材來調理的美味餐點,甚至還能享受浸泡【展望紅酒浴池】。
展望紅酒浴池是在泡湯池中,加入從紅酒中萃取的紅酒精華,除了有美肌效果,聽說紅酒的酒香也能使人放鬆身心。並且因為零酒精成分,所以小朋友也可以安心一起泡湯。
當然山梨縣產的各式紅酒也應有盡有,用餐時也請別錯過了喔!
・ホテル八田(HOTEL HATTA)
地址:山梨県笛吹市石和町川中島1607
電話:055-262-3101
結語
【山梨縣・長野縣】兩個縣市便佔了日本總生產的50%以上,而北海道、山形縣也緊接在後,這裡顯示出紅酒正逐漸地擴展市場到日本各地。
在旅行地搭配紅酒享受當地美食讀者朋友是否想要試看看呢?!