美食城市・神戶之旅的推薦餐廳4選

【鮨の増田屋 本店】（SUSHINOMASUDAYA 本店）是一間以創業60年自豪的老店。
主打將嚴選且美味的食材皆以平價提供，像是壽司和天婦羅，冬天則提供河豚火鍋、魚精巢火鍋等季節感十足的料理。

1樓為吧台座位；2、3樓則設計成包廂，可以配合自己的喜好使用這一點也很有魅力。
中午則提供可以輕鬆享用的午餐菜單，也請不要錯過喔！

要不要在旅途中品嚐可從1盤起點餐且非常新鮮的握壽司，為旅行補充能量呢？

・鮨の増田屋（SUSHINOMASUDAYA） 本店
地址：兵庫県神戸市垂水区日向2-5-17
電話：078-705-0333
營業時間：11:00～20:30（最後點餐19:50）
公休日：週二

【ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野】（LA MAISON DE GRACIANI KOBE KITANO）是一間白色西式建築的法式餐廳。

以【優質且高雅的家】為主題，並將傳統建築物與現代時尚格調融合的餐廳。位於充滿異國風情的異人館街區裡，可以在這裡度過非日常的時光。

餐廳主廚鷦鷯進先生，曾在歐洲各地的餐廳裡反覆地鑽研深造，並於2008年在瑞士的老字號飯店的餐廳裡擔任副主廚。

以在地食材與來自世界各地的一流食材所編織而成令人感動的料理，要不要來品嚐看看呢？

・ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野（LA MAISON DE GRACIANI KOBE KITANO）
地址：兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1
電話：078-200-6031
營業時間：中餐 12:00～最後點餐14:00；晚餐 18:00～最後點餐21:00
公休日：週一
※若遇到國定例假日則隔日週二休息

若說起神戶，絕對不能遺漏的就是【神戶牛】了。
位於距離三宮車站步行2分鐘的【神戸ビーフ　ビフテキのカワムラ　三宮本店】（KOBE BEEF BIFUTEKINOKAWAMURA SANNOMIYAHONTEN），是一間以厚重的紅磚打造並令人印象深刻的老字號牛排餐廳。

在稀有的神戶牛當中，僅採購更精華的部位，是一間對肉質非常講究的餐廳！

肉品則是由世代相傳的主廚老闆進行檢查，在以貫徹行家鑑賞力而打造出高級感十足的自豪餐廳裡，度過無限的幸福時刻。

・神戸ビーフ ビフテキのカワムラ 三宮本店（KOBE BEEF BIFUTEKINOKAWAMURA SANNOMIYAHONTEN）
地址：兵庫県神戸市中央区加納町4-5-13 ヌーバスピリットビル1F
電話：078-335-0399
營業時間：中餐 11:30～15:00；晚餐 17:00～22:30（最後點餐21:30）
公休日：週一
※不定期公休

位於JR神戶線・住吉車站附近的【香港海鮮酒家 Lei U Mun】（HONGKONG KAISEN CHUKA LEI U MUN），是一間以傳統中華料理為基礎，並減少辛辣口感的【時尚中華】人氣餐廳。

當季食材主要由老闆親自嚴格挑選，套餐內容則是每個月更換，讓人會想造訪好幾次。

在具有如同法式餐廳時尚般氛圍的餐廳中，來品嚐擁有品酒師資格的主廚老闆所嚴選出的，適合與中華料理一同享用的自然派紅酒吧！

・香港海鮮酒家 Lei U Mun（HONGKONG KAISEN CHUKA LEI U MUN）
地址：兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-4-8 石橋ビル1F
電話：078-862-3578
營業時間：中餐 11:30～15:00（最後點餐13:00）；晚餐 17:30～21:30（最後點餐20:30）
公休日：週二・每月第三週的週三

以上為推薦的神戶市內4間餐廳的介紹。

在瀰漫著神戶風情的法式料理、充滿現代感的中華料理，或是絕對不能錯過的神戶牛排之中，來尋找看看自己喜愛的餐廳吧！