大阪天王寺最後的【百年古民家】重新翻修【日本酒酒場】新開幕

2018.06.11旅色編輯部

最近春季開幕的日本酒酒場・酒宴「菜乃庵 nanoan」位於天王寺・茶臼山，建築物本身屋齡約有百年，據說是天王寺地區最後的古民家。

而「菜乃庵 nanoan」便是將這棟大正時代留下的宅邸重新裝修後開始營業，是同樣位於茶臼山的「菜菜蔵 nanakura」2號店。

關於酒場【菜乃庵 nanoan】

從車站步行約兩分鐘距離的【菜乃庵 nanoan】，地處正開發中的天王寺周邊，有號稱大正時代最後的古民家改建，搖身一變成日本酒酒場。

在這富有雅趣的空間，享受使用當地生產蔬菜的季節料理，或是使用海鮮、雞肉及蛤蜊為湯頭熬製成的高湯鍋料理，並搭配上由長崎縣西部群島直送的新鮮漁產，配合這些料理，這裡以小型酒窖的藏酒為主軸，每月都會更換輪替供應不同的酒類，總共25種日本地產酒可供顧客啜飲品嚐，打造出可以盡興享用料理的宴會場所。

中午時段將會提供「一湯十菜農家午間套餐（￥1,000）」，其中有副食與生魚片等共十道小菜，蔬菜等食材來自特選農家或是該店所管理的家庭農園，不只是顧慮到飲食健康也滿足了客人的口腹之欲。

店內除了設有可以一邊欣賞庭園造景一邊享用料理，專為1～2人用餐而設計的吧檯席之外，還有各式風格的個別包廂，如須招待80名以上的賓客也提供包場服務，依據客人的用餐形態提供各種使用方式。

室內陳設著過往留存下來的古董傢具，可以從窗戶眺望著里山地景的庭園，令人感受到空間中滿溢著沉靜氛圍。

想要在古色古香且具有歷史感的建築中，啜飲著店裡特選的日本酒，度過一段靜謐時光嗎？