【連載】夏天就是要【吃燒肉配啤酒】!
池端玲名精選東京4間燒肉店

2018.07.30池端玲名

說到回日本必吃的食物,腦中第一個浮現的就是燒肉!

喜歡燒肉的程度,多的時候一個禮拜可以去吃三次左右。「太多間燒肉店了,不知道該選哪一間才好。」你是否也有這樣的困擾呢?就讓我來為大家介紹東京好吃的燒肉店吧!

① 焼肉うしごろ(YAKINIKU USHIGORO)西麻布本店(西麻布)

首先,第一間是位於東京都港區西麻布的【焼肉うしごろ】(YAKINIKU USHIGORO)西麻布本店。

說到這間店的招牌,就是【鹽燒牛舌】了!菜單名取作【極みのタン】(中譯:極上牛舌)。以【うしごろバンビーナ】(USHIGORO BANBINA)為創始店,在惠比壽和中目黑等地區有許多間【うしごろ】的姊妹店。但【極みのタン】是只有在西麻布本店才能品嚐到的極致美味。
※不會太薄也不會太厚,將霜降牛舌切到適當的厚度,肉汁豐富、口感柔軟,入口的瞬間,是用言語難以形容的美味。

甚至會懷疑「這真的是牛舌嗎?」,美味程度足以顛覆你原來對牛舌原有的印象!推薦大家一定要來品嚐看看。因為是非常有人氣的燒肉店,建議來店前事先預約。
※有幾間姊妹店也會提供,不過數量有限。
・焼肉うしごろ(YAKINIKU USHIGORO)西麻布本店
地址:東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
電話:050-5868-0615
營業時間:週一~週五 17:00~24:00(L.O.23:00);週六・週日・國定假日16:00~24:00(L.O.23:00)
公休日:無

② きらく亭(KIRAKUTEI)(廣尾)

第二間要介紹的是位於東京都港區廣尾的【きらく亭】(KIRAKUTEI)。

若是不知道該點什麼才好,推薦大家可以選擇【特選綜合拼盤】,每一種肉吃起來都柔軟、多汁,而我最喜歡的是鹽烤里肌肉!

只要稍微撒上一些鹽,恰到好處的油脂與肉的美味完美結合。厚切的里肌肉搭配啤酒再適合不過!這間也是非常有人氣的燒肉店,建議來店前事先預約。
・きらく亭(KIRAKUTEI)
地址:東京都港区南麻布4-11-26 南麻布ビルB1F
電話:03-3442-0729
營業時間:週一~週五 17:00~23:30(L.O.23:00);週六・週日 11:30~14:00(L.O)/17:00~23:30(L.O.23:00)
公休日:無

③ 本とさや(HONTOSAYA)(淺草)

接下來要介紹的是在淺草非常有名的店【本とさや】(HONTOSAYA)。

保留著以前的氣息,使用七輪木炭爐是這間店的特色。厚切肉、份量多,想要大快朵頤時,推薦大家來這間店!為了品嚐這裡的美味,週末不惜開車遠到淺草來朝聖的客人也有。

作為觀光景點非常有名的淺草,希望大家來遊玩時能夠來吃吃看這裡的燒肉。牛舌、里肌肉、五花肉,每種肉都非常美味。除了燒肉以外,還有提供生魚片、鍋湯、麵類等副餐,也是來店的享受之一。
・本とさや(HONTOSAYA)
地址:東京都台東区西浅草3-1-9
營業時間:週一~週五 14:00~2:00(L.O.1:30);週六 12:00~2:00(L.O.1:30);
週日・國定假日 12:00~1:00(L.O.0:30)
公休日:無

④ 燒肉 名門(YAKINIKU MEIMON)(四谷三丁目)

最後要介紹的是位於四谷三丁目的【燒肉 名門】(YAKINIKU MEIMON),因為就在新宿旁邊,逛完街、回家前可以順便來吃燒肉!

這裡最有名的菜單是外觀相當有衝擊力的【超級內臟】(沒辦法給大家看照片真是不好意思!)一公尺以上的內臟,不切成小塊,直接燒烤是名門的特色。聽說這樣才能把美味原汁原味的封存~這間也相當有人氣的燒肉店,去之前記得要先預約喲!
・焼肉 名門(YAKINIKU MEIMON)
地址:東京都新宿区舟町11 松川ビル1F
電話:03-3357-7748
營業時間:週二~週五 17:00~4:00;週六 17:00~2:00;週日・國定假日 17:00~1:00
公休日:週一(遇國定假日則隔天休息)

結語

這次玲名向大家推薦了在東京好吃的燒肉店~東京有許多厲害、好吃的餐廳,不只燒肉料理,牛排、鐵板燒、壽喜燒、刷刷鍋等等…在眾多選擇當中,常常會猶豫不知道該選哪個,但我的話果然還是最喜歡燒肉!

日本接下來還會是炎熱的日子,這種時候就是要吃燒肉配上冰冰涼涼的啤酒~振奮一下精神!而且燒肉配啤酒真的是史上最棒的組合!(笑)這次向大家推薦的燒肉店,來東京旅遊時請務必參考看看唷!
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