肉舖直營店！前去品嚐法式主廚所燒烤的【黑毛和牛】

2018.09.16旅色編輯部

位於湯河原的【STEAK HOUSE西湘】（STEAK HOUSE SEISHO），是一間可以品嚐到用鐵板燒提供嚴選頂級食材的餐廳。採用簡單的調理方式更能體現牛排本身肉質的重要性。是否出發前去品嚐這美味的牛排呢？！

100％黑毛和牛！

https://tabiiro.jp/gourmet/s/304027-ashigarashimo-steak-seisho/

【STEAK HOUSE西湘】（STEAK HOUSE SEISHO）是一間只使用嚴選食材提供正宗鐵板燒料理的牛排店，使用的都是100％黑毛和牛。

正因為它是肉舖直營店所以可以用良心價提供安心又安全的優質肉品。

在顧客面前的鐵板上調理

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【STEAK HOUSE西湘】（STEAK HOUSE SEISHO）的店內以吧台座位為中心而設計。共有吧台座位14席，不管坐哪個位置都可以親眼看見師傅調理，最後料理完成時那赤紅燃燒的火焰表演，只有在這正宗鐵板燒料理的牛排店才能看到哦！

可以親眼見識到修習法式料理的主廚巧妙精湛的手藝，是不是很令人高興呢？！

使用講究的食材

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【STEAK HOUSE西湘】（STEAK HOUSE SEISHO）對肉類以外的食材也非常講究，所有料理使用的鹽都是選用義大利的岩鹽，大蒜則只選用青森產的大粒蒜頭。

只有在【STEAK HOUSE西湘】才能品嚐到的大蒜美味，聽說也有客人是專門為了這個而來的。

時髦的店內

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【STEAK HOUSE西湘】（STEAK HOUSE SEISHO）為了帶給客人沉靜舒適的用餐環境，對於空間設計也有所講究。店內設計裝潢給人時髦而有品味的印象，是一間有如身處世外桃源般的餐廳。

店內的時髦風格就像繪畫作品一般，也常受到雜誌或電視的採訪。由於座席數有限，先預約再行前往會比較安心喔！

・STEAK HOUSE西湘（STEAK HOUSE SEISHO）
地址：神奈川県足柄下郡湯河原町宮上42 メゾン湯河原1F
電話：0465-63-9122
營業時間：平日16:00～L.O.22:00；六・日・國定假日午餐11:30～14:00/晚餐17:00～L.O.21:30
公休日：週一

STEAK HOUSE西湘（STEAK HOUSE SEISHO）官網