在地人領路!【宮島】邊走邊吃,外帶享用的推薦美食4選

2018.06.02雪莉

被列為世界遺產的【宮島】,是許多人來廣島必去的景點。島上主要的觀光是以有海上鳥居聞名的嚴島神社與彌山的原自然生態景觀,世界知名。

來到宮島,除了觀看美麗的風光名勝以外,也要來吃吃看在地的平民美食,今天就由在地人帶讀者朋友來個美食巡禮吧!

① 穴子飯ーあなごめし うえの(ANAGOMESHI UENO)

宮島口上野商店的穴子飯,是超人氣的排隊名店,一到用餐時間,店外絕對是大排長龍。

日文ー穴子就是指星鰻,牠是海鰻的一種,主要生長在近海或河與海的交界處,吃起來味道清香、油脂較少,所以口感清爽又紮實,非常推薦可以直接購買便當,外帶只需10秒即可取得。

前往宮島享用,坐在宮島的岸邊,一邊吹著瀨戶內海的徐徐海風,一邊享受著道地美食,簡直就是人生一大樂事。

・あなごめし うえの(ANAGOMESHI UENO) 宮島口本店
地址:広島県廿日市市宮島口1-5-11
電話:0829-56-0006
營業時間:9:00~19:00

② 天婦羅ー三遊姫(MIYUKI)

【にぎり天】是用魚漿所製成的料理,細長條形呈棒狀,口味多元化,有十種以上可供挑選,看起來有點像甜不辣加料升級版2.0。

老闆會把剛炸完全部擺在檯面上,原本以為會吃到已經涼掉,但在你點完餐之後,老闆會把你選擇的口味再次放進油鍋回溫一次,之後再將多餘的油吸乾淨,所以送入口的是外微酥、內軟嫩,十分清爽不油膩,非常適合拿它當散步鹹食喲!

・三遊姫(MIYUKI)
地址:広島県廿日市市宮島町459-7
電話:0829-44-2798
營業時間:10:00~17:00

③ 炸楓葉饅頭ー紅葉堂(MOMIJIDO)

如果說楓葉饅頭是廣島的人氣伴手禮,那炸楓葉饅頭就一定是你來宮島必吃的人氣美食。

【紅葉堂】是一間從明治末期開業以來,至今已有百年歷史的和菓子老店,而炸楓葉饅頭更是他們家的獨門商品,輕薄酥脆的麵衣,搭配上鬆軟適當的楓葉饅頭,創造出有別於一般全新的食感,甜中帶鹹美味至極。

坐在店內享用的話,可以一併品嚐到店內免費提供的熱茶,以及觀看紅葉饅頭的製作過程,十分悠哉、愜意。

・紅葉堂(MOMIJIDO)本店
地址:広島県廿日市市幸町宮島町448-1
電話:0829-44-2241
營業時間:8:30〜17:30

④ 烤牡蠣ー沖野水產(OKINOSUISAN)

宮島生產的名物除了穴子以外,另一個就是牡蠣了,在這一年四季都品嚐得到牡蠣料理。

燒烤牡蠣的店鋪無數間,今天要推薦給大家便宜又實在、自產自銷的【沖野水產】(OKINOSUISAN)。通常看到牡蠣的價格都是組合價,2顆大約¥450,而沖野水產的牡蠣可單顆購買,一顆只要¥200,很適合一個人來觀光的旅人。

剛烤好新鮮出爐的牡蠣,汁多味美非常的鮮甜,十分推薦給熱愛海鮮但又害怕吃太多膽固醇飆高的讀者朋友們。

・沖野水產(OKINOSUISAN)
地址:広島県廿日市市宮島町553-1
電話:0829-44-2911
營業時間:10:30〜16:00

結語

宮島是個會讓人一而再、再而三,流連忘返的好觀光景點。

美麗的海上鳥居,不論白天、晚上觀賞都別具一番風味,觀看之餘,也別忘了在宮島的商店街尋幽探訪,這裡有更多好吃的美食等著你來發掘。
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