富山縣

Kashou Mitsuya

菓匠 美都家

製造及販售富山限定的知名甜點

於1949年創業的日式和菓子店,位在殘留著許多奈良時期和歌歌人・大伴家持的歌碑,以及在德川幕府統治下的加賀藩而興盛的美麗城市-富山縣高岡市。以製造及販售日式點心烤饅頭「反魂旦」所廣為人知,其「反魂旦」是以有著約400年歷史自豪的越中富山藥丸「反魂丹」為構想所誕生的點心。「反魂旦」使用屬於白腰豆之一的手亡豆製成柔嫩且甘甜的豆沙餡,並用添加可可粉的麵團將豆沙餡包覆其中,成為討人喜愛的富山知名甜點。盒裡附有昔日賣藥商人準備給小孩的伴手禮紙氣球,那懷舊的包裝以及配色不禁讓人心暖和了起來。

受到越中成藥影響的富山知名甜點

受到越中成藥影響的富山知名甜點

使用添加「VAN HOUTEN」可可粉的麵團,將白豆沙餡包覆其中的日式和菓子。那圓滾滾又可愛的形狀,非常適合當作伴手禮。

「萬金旦羊羹」(2條入)

「萬金旦羊羹」(2條入)

帶有可可粉獨特風味的羊羹非常受歡迎。從容器尾端擠出想要吃的量,再使用附贈的線切下來品嚐。

RECOMMEND

  • 越中名菓 反魂旦(20個入)

    1,350日圓

  • 萬金旦羊羹(2條入)

    1,080日圓

  • 越中萬葉

    108日圓

INFORMATION

Kashou Mitsuya

菓匠 美都家

  • 地址

    富山県高岡市大坪町1-4-1

  • TEL

    +81-766-22-2864
    洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。

  • 營業時間

    8:00~18:00

  • 官方網站

    http://www.kashoumitsuya.com/

  • 休息日

    週四

  • 交通指南

    巴士:於富山機場搭乘利木津巴士前往富山車站約25分鐘,自富山車站搭乘愛之風富山鐵道前往高岡車站約20分鐘,自高岡車站駕車約7分鐘

  • 停車場

    有 5台

提供給台灣人旅日時的電子雜誌

\閱讀全部設施文章/

Latest Cover 2020 Autumn
book icon 閱讀數位雜誌

已複製鏈接