大阪府

Kushikatsu Shiruhisa

串かつ 知留久 お初天神店

創業於昭和21年,是大阪炸串老字號。

老字號的正宗炸串專賣店。1946年,創始人松村紀三先生在大阪車站前的自由市場創立一家小店,供應湯和炸串。時至今日,特色醬料和標準菜單一直流傳至今,一如即往。 由 Kizo Matsumura 先生設計的分區醬汁盤和 omakase 套餐風格已成為日本專業標準。 約有40種時令炸串可以盡情享受。 餐廳人氣最高的一道菜是omakase套餐,是按吃串數來計算。從東梅田站步行約1分鐘即可輕鬆抵達,歡迎隨時光臨利用。

廚師推薦菜單

廚師推薦菜單

提供約40種季節鮮美炸串,採用由廚師依序炸製的廚師推薦菜單。收費以食用串數及內容計算,食客可盡情品嚐。

自製醬汁

自製醬汁

約70年間継承不斷,使用約50種材料製作的自製Worcestershire醬汁非常美味。使用時令素材製作的創作串炸在每個季節根據油的配合獨特的酥脆口感,使得食材的美味直接傳達給味蕾。盡情享受老字號的味道吧。

INFORMATION

Kushikatsu Shiruhisa

串かつ 知留久 お初天神店

  • 地址

    大阪府大阪市北区曾根崎2丁目8-15 K'sスクエアビル1F

  • TEL

    +81-6-6312-2703

  • 營業時間

    昼:11:30~14:30(LO14:00)、夜:17:00~22:30(LO21:30)

  • 官方網站

    https://www.shiruhisa.com/

  • 休息日

    年末年始(12/31~1/2)

  • 坐席

    25個座位

  • 平均預算

    通常:8,000日元、午餐:3,000日元

  • 交通指南

    電車:大阪地鐵谷町線東梅田站步行約2分鐘,御堂筋線梅田站步行約5分鐘。

  • 停車場

  • 信用卡

    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,其他

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