長崎縣

Kappou Kojima

割烹こじま

在長崎中心地區可享受割烹料理的名店

長崎的路面電車已行駛100年以上,是一處擁有懷舊風情的地區。割烹料理店「小島」就位在從路面電車(長崎電氣軌道)的觀光通車站,步行2分鐘即可抵達的鬧區當中。以使用在地當令海鮮與蔬菜的料理為主,夏天可品嚐到狼牙鱔涮涮鍋,冬天則有河豚料理,能充分享受到日本的季節感。此外,鯨魚料理、炸老虎魚、生鮮天然花蝦,以及用熟練技巧所製作的長崎名產「滷豬肉」等料理,一整年都相當受到歡迎,只要和店家商量,便能安排進「店家精選套餐」當中。這裡提供一道道充滿長崎風情的料理,不僅是在地的饕客,也是讓觀光客們大為滿足的名店。

當地「自產自銷」,品嚐長崎當令食材

當地「自產自銷」,品嚐長崎當令食材

當季料理最為不可錯過,夏天可以品嚐狼牙鱔涮涮鍋,冬天則有河豚料理,全年提供的鯨魚料理也相當獲得好評。

滷肉專門店的姊妹店「角煮家小島」

滷肉專門店的姊妹店「角煮家小島」

由割烹料理師傅以熟練技巧所精心製作的滷肉,因為太受歡迎,因而另外成立了專門店。長崎名產「滷肉包」,也請千萬不要錯過。

INFORMATION

Kappou Kojima

割烹こじま

  • 地址

    長崎県長崎市銅座町14-14

  • TEL

    +81-95-827-1696
    洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。

  • 營業時間

    午餐:11:30~14:00、晚餐:17:00~22:00(最終點餐21:00)

  • 官方網站

    http://www.kakuniya.com/

  • 休息日

    不定期休息

  • 坐席

    65席

  • 平均預算

    午餐:1,100日圓、晚餐:6,000日圓~7,000日圓

  • 交通指南

    巴士:從長崎機場搭乘機場接送巴士,約40分鐘至長崎新地巴士總站;自長崎新地巴士總站下車步行,約5分鐘可抵達。

  • 停車場

  • 信用卡

    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,其他

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