長崎縣
Kappou Kojima
割烹こじま
在長崎中心地區可享受割烹料理的名店
長崎的路面電車已行駛100年以上，是一處擁有懷舊風情的地區。割烹料理店「小島」就位在從路面電車（長崎電氣軌道）的觀光通車站，步行2分鐘即可抵達的鬧區當中。以使用在地當令海鮮與蔬菜的料理為主，夏天可品嚐到狼牙鱔涮涮鍋，冬天則有河豚料理，能充分享受到日本的季節感。此外，鯨魚料理、炸老虎魚、生鮮天然花蝦，以及用熟練技巧所製作的長崎名產「滷豬肉」等料理，一整年都相當受到歡迎，只要和店家商量，便能安排進「店家精選套餐」當中。這裡提供一道道充滿長崎風情的料理，不僅是在地的饕客，也是讓觀光客們大為滿足的名店。
當地「自產自銷」，品嚐長崎當令食材
當季料理最為不可錯過，夏天可以品嚐狼牙鱔涮涮鍋，冬天則有河豚料理，全年提供的鯨魚料理也相當獲得好評。
滷肉專門店的姊妹店「角煮家小島」
由割烹料理師傅以熟練技巧所精心製作的滷肉，因為太受歡迎，因而另外成立了專門店。長崎名產「滷肉包」，也請千萬不要錯過。
Kappou Kojima
割烹こじま
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地址
長崎縣長崎市銅座町14-14
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TEL
+81-95-827-1696
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營業時間
午餐：11:30～14:00、晚餐：17:00～22:00（最終點餐21:00）
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官方網站
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休息日
不定期休息
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坐席
65席
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平均預算
午餐：1,100日圓、晚餐：6,000日圓～7,000日圓
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交通指南
巴士：從長崎機場搭乘機場接送巴士，約40分鐘至長崎新地巴士總站；自長崎新地巴士總站下車步行，約5分鐘可抵達。
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停車場
無
