北海道
Shirofukurou Toukouten
しろふくろう東光店
品嚐令人流連忘返的牛腸鍋
旭川市內拓展店鋪的居酒屋「白梟」集團的創始店。使用在鄰近的富良野所養殖的和牛之新鮮牛腸。經仔細處理、消除腥臭味，「入口即化」的綿密口感，使牛腸鍋成為遠近馳名的名物。可選擇醬油、味噌、鹽等湯底，從必點的「和牛牛腸鍋」、「炙燒牛腸鍋」、「韓式牛腸鍋」都相當有人氣。另外還有附贈「ZANGI(北海炸雞塊)、炸薯條、涼拌菜」的暢飲方案，是其他店家不會有的特別服務。店內設有挖地式日式坐席的包廂，寬敞舒適的空間能夠享受美好的用餐時光。
富含膠原蛋白的牛腸鍋
選用富良野和牛的新鮮牛腸，令人驚豔的是，竟然毫無腥臭味。切成大塊，口感超群。
也十分推薦北海道的特色美食炸雞塊「ZANGI」
「ZANGI」(北海道炸雞塊)是北海道獨有的調味炸雞。先使用醬油、生薑、大蒜、蛋、酒等材料，醃漬而成的絕佳風味。
Shirofukurou Toukouten
しろふくろう東光店
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地址
北海道旭川市東光7条4丁目3番23号
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TEL
+81-166-34-8892
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營業時間
18:00~隔日凌晨2:00(最後點餐時間凌晨1:00)
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官方網站
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休息日
星期一
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坐席
50席
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平均預算
2,500日圓
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交通指南
開車：從旭川機場搭乘機場接送巴士至JR旭川車站，車程約40分鐘，從旭川車站開車約10分鐘即抵達。
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停車場
無
